Los bulos sobre alcohol y drogas incitan su
consumo y, a medio plazo, la adicción. Así lo aseguran los organizadores de las
XLVI Jornadas Nacionales de Socidrogalcohol, que tendrán lugar del 7 al 9 de
marzo en Málaga. “Durante años hemos convivido con falsas creencias que
relacionan el consumo de ciertas sustancias con beneficios para la salud sin
ninguna evidencia científica. Es el caso de la copa de vino y su supuesto
efecto cardioprotector, que no existe”, indica el doctor Francisco Pascual,
presidente de Socidrogalcohol. “El alcohol es el máximo exponente dentro de las
noticias falsas en este ámbito, seguido por el cannabis”, precisa este
especialista.
Por ello, Socidrogalcohol lleva meses trabajando junto
al Instituto #SaludsinBulos
para combatir las
falsas creencias que rodean el consumo de alcohol y estupefacientes. “Hay
sectores interesados en fomentar la idea de que beber vino o cerveza es bueno
para la salud, cuando el consumo de alcohol puede ocasionar problemas de salud
importantes”, comenta Carlos Mateos, coordinador de #SaludsinBulos y director
de la agencia de comunicación COM Salud. Mateos participará el próximo 7 de
marzo en la mesa debate #SaludsinBulos,
un aliado contra los bulos en alcohol y drogas. La charla se completa con
la intervención de Sabela Álvarez, cazabulos de la iniciativa y biomédica.
Algunos de los bulos
ya desmontados tratan temas como las presuntas bondades del licor de alta
graduación para la digestión o el aumento de la esperanza de vida para las
personas que consumen vino y cerveza de forma moderada. “Diferentes estudios
confirman que el consumo moderado de alcohol no reduce el riesgo de muerte
prematura. De hecho, se ha comprobado que el consumo de alcohol tiene una clara
relación con la mortalidad prematura. Un pequeño consumo ya conlleva un cierto
riesgo de mortalidad prematura pero además, a medida que dicho consumo de
alcohol aumenta crece también el riesgo de mortalidad prematura. Hoy en día
disponemos de evidencias científicas suficientes para poder afirmar que el
alcohol es una sustancia tóxica, arritmogénica, carcinogenética,
inmunodepresora, teratógena y adictiva”, añade el doctor Pascual.
Remedios caseros para bajar la tasa de alcoholemia
Otro de los bulos más
extendidos se refiere a los presuntos remedios caseros para bajar la tasa de
alcohol en sangre en el caso de toparse con un control de tráfico. “Mucha gente
cree que mascar chicle, correr, beber, hacer flexiones, provocarse el vómito,
tomar granos de café, caramelos y un largo etcétera de absurdas soluciones
reducen la tasa de alcoholemia. La cifra de alcoholemia se refiere a los gramos
de alcohol por litro de sangre, es decir, no solo ingerido sino ya absorbido.
Así, un positivo de 0’5 gr/litro, tardará al menos 5 horas en negativizarse”,
comenta el doctor Pascual.
También es habitual
encontrar en los medios de comunicación noticias en las que se exageran o
malinterpretan datos de estudios científicos. “En plena epidemia de gripe nos
llamó la atención un titular con recorrido en varios medios. Hacía alusión al
consumo de vino como preventivo de gripes y resfriados. Esta afirmación, que
carece de fundamento científico, es
contraria a todos los hallazgos científicos que confirman que el consumo
excesivo de bebidas alcohólicas –que incluyen también el vino- aumenta la vulnerabilidad
hacia las infecciones, debido a que debilitan la respuesta inmunitaria del
organismo”, indica Mateos.