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07 July 2011

Verdades y mentiras sobre la hidratación

--“Sólo me puedo hidratar con agua”

¡FALSO! Las infusiones, los zumos o los refrescos son también una buena fuente de hidratación. Las bebidas refrescantes, por ejemplo, contienen más de un 99% de agua. Además de las bebidas, algunos alimentos como las frutas o las verduras tienen un alto contenido en agua. *


--“Es más fácil beber si las bebidas tienen sabor”

. ¡VERDADERO! Las bebidas con sabor facilitan la hidratación, ya que hacen más sencillo y apetecible beber. Según un estudio elaborado por la Universidad Católica de Murcia, tomar bebidas con sabor incrementa en un 32% la ingesta de líquido.


--“Beber más de 2 litros al día es malo”

¡FALSO! Si bebemos más líquido del que el cuerpo necesita, el riñón elimina a través de la orina aquello que le sobra. De esta forma, los expertos recomiendan ingerir entre 2 y 2,5 litros de líquido al día, adaptando esta cantidad a las necesidades de cada persona en función del sexo, la edad o el nivel de actividad física que realice. *


--“Tomar distintas bebidas ayuda a beber lo necesario”

. ¡VERDADERO! Variar las bebidas que se toman a lo largo del día hace más divertido hidratarse. Las infusiones, los zumos o los refrescos son una buena fuente de hidratación. Diferentes estudios demuestran que el consumo de líquidos es un 50% mayor cuando se dispone de diversidad de bebidas.


--“Las bebidas con cafeína no contribuyen a la hidratación”

¡FALSO! La cafeína es un alcaloide presente de manera natural en diversas plantas que forma parte de algunas bebidas como el café, el té o los refrescos de cola. Estas bebidas tienen una gran capacidad hidratante porque están compuestas en más de un 90% por agua. *


--“Es más fácil beber lo necesario si se toman pequeñas cantidades durante todo el día”

. ¡VERDADERO! Beber pequeñas cantidades a lo largo de todo el día puede ayudar a beber lo necesario. Igualmente, llevar a mano una botella de nuestra bebida favorita recuerda la necesidad de beber y facilita hacerlo poco a poco.


--“Las bebidas con azúcares no hidratan”

FALSO Existen muchos alimentos y bebidas con alto contenido hídrico que, además, tienen azúcares y que contribuyen a una buena hidratación como las frutas, los zumos o los refrescos. Además, tienen un valor añadido ya que aportan energía, esencial en una época como el verano en la que el nivel de actividad se incrementa. *

Consejos para evitar la deshidratación

1. Beber de 2 a 3 litros de líquido al día de manera continua y en pequeñas cantidades.

2. Si se realizan actividades y esfuerzos físicos notables, conviene aumentar estas cantidades y vigilar las pérdidas excesivas de líquido a través del sudor.

3. Llevar siempre a mano una botella de bebida que nos recuerde la necesidad de beber.

4. No confiar únicamente en la sensación de sed ya que suele aparecer cuando existe cierta deshidratación.

5. Beber variedad de bebidas: agua, infusiones, refrescos, zumos, lácteos, etc. El sabor de las bebidas ayuda a beber lo necesario.

6. Ingerir alimentos ricos en agua (frutas, verduras y hortalizas).

7. Evitar el consumo de bebidas alcohólicas, tienen efecto diurético y deshidratan.

8. En épocas de calor intenso, además de aumentar el consumo de líquidos, mantenerse en un ambiente fresco y ventilado.

9. Vigilar la adecuada ingesta de líquido de los más vulnerables a la deshidratación (ancianos, deportistas, trabajadores al aire libre, etc.)

10. En caso de duda sobre cómo hidratarse adecuadamente, consultar a los especialistas de la salud (médicos, enfermeros o farmacéuticos).

Se presenta la campaña "¡No te deshidrates¡" para prevenir este problema en verano



Según las previsiones de la Agencia Estatal de Meteorología (AEMET) este verano se presenta más caluroso de lo normal tras finalizar una de las primaveras más cálidas de la historia. Esto puede dar lugar a un incremento de los ingresos hospitalarios como consecuencia de los golpes de calor y las deshidrataciones, situaciones propias de esta época. Consciente de ello, el Observatorio de Hidratación y Salud (OHS) intensifica durante el verano su labor de concienciación para informar a la población de la importancia de ingerir líquidos suficientes y tomar ciertas precauciones ante el intenso calor.

Y lo hace, por quinto año consecutivo, con la puesta en marcha de la campaña ¡No te deshidrates! que vuelve a contar con el respaldo del Ministerio de Sanidad, Política Social e Igualdad (MSPSI), y que, además, está apoyada por la Organización Médica Colegial (OMC) y la Fundación Quirón.

Durante estos meses de calor la exposición a temperaturas ambientales elevadas puede provocar pérdida de agua y electrolitos en el organismo, dolor de cabeza, mareos, vómitos, fatiga, etc. Pero no sólo el calor aumenta las probabilidades de deshidratación. En verano también se producen múltiples factores de riesgo: las gastroenteritis, las diarreas, los viajes largos en coche o en avión o el uso excesivo del aire acondicionado -que reseca el ambiente-, entre otras cosas, son causas frecuentes de deshidratación, aunque pocas veces tenidas en cuenta.



-Falta de concienciación sobre la importancia de la hidratación
Según los datos del “Estudio Hábitos de Hidratación 2010”, elaborado por el OHS, el 70% de los españoles bebe menos de 2 litros de líquido al día y, de hecho, casi un 40% cree que beber más de 3 litros es malo, lo que sumado al 36% de encuestados que sólo bebe cuando tiene sed, arroja unos datos significativos de falta de concienciación respecto a la importancia de la hidratación en nuestro país.

Así, los españoles no están suficientemente informados del peligro que conllevan determinadas conductas en estas fechas, como por ejemplo, beber sólo cuando se tiene sed, una exposición prolongada al sol o realizar ejercicio físico intenso en las horas centrales del día.

Ante una época como el verano (con calor, humedad, práctica de actividad física, etc.) en que es necesario aumentar la ingesta de líquidos, el 60% declara que le resulta difícil beber lo necesario. Además, se detectan otra serie de conductas que aumentan la posibilidad de que no se mantenga una correcta hidratación, como es que un 12% reconoce pasar largos periodos en la playa sin beber y un 34% cree que no pasa nada por no beber de manera frecuente. Teniendo en cuenta todo lo anterior, no es de extrañar que 1 de cada 10 afirme haber sufrido deshidrataciones, el 60% de ellas en verano.

Además, un escaso porcentaje de ciudadanos sabe qué pautas adoptar para mantener una correcta hidratación y ante situaciones de riesgo como las que se dan en verano (calor extremo, escasa humedad, aglomeraciones en fiestas o conciertos, etc.) sólo la mitad toma medidas especiales






-Información, consejos y pruebas por toda España

Con el objetivo de luchar contra esta escasa concienciación y de informar de la necesidad de estar correctamente hidratados, la campaña ¡No te deshidrates! difunde hábitos saludables de hidratación en verano bajo el lema ¡Hay mil formas divertidas de hidratarse! por toda España.

A través de puntos informativos ubicados en centros comerciales de diferentes ciudades españolas e importantes destinos turísticos de nuestra geografía, durante todo el verano se ofrecerá a la población información detallada y consejos prácticos para evitar la deshidratación. Además, todos los ciudadanos que se acerquen a estos puntos podrán saber si están, o no, bien hidratados, a través de un dispositivo especial de medición de los niveles de hidratación.

Por su parte, en los centros del Grupo Hospitalario Quirón las personas más sensibles a la deshidratación (enfermos, ancianos, niños, mujeres embarazadas o en periodo de lactancia, entre otras) recibirán también los dípticos informativos.

--La hidratación no tiene por qué ser aburrida

Conscientes de que, en muchas ocasiones, la población tiene dificultades para llegar a tomar las cantidades de líquido recomendadas por los especialistas, la campaña ¡No te deshidrates! hace especial énfasis en el hecho de que el sabor de las diferentes bebidas disponibles ayuda a hidratarse. Y es que, además del agua, el consumo de infusiones, refrescos, zumos, lácteos, etc. hace más fácil y divertido hidratarse.

Diversos estudios demuestran que incluir diversidad de bebidas incrementa en un 50% la ingesta de líquidos y favorece la hidratación. El sabor de las diferentes bebidas facilita beber lo necesario, así lo demuestra el hecho de que el 90% de la población reconozca que consumir distintos líquidos y con buen sabor les ayuda a hidratarse.

Viajes: Relájate en Midi-Pyrenées en cuerpo y alma



El uso del agua como elemento relajante es una antigua costumbre que se remonta, según algunos, a la época de dominación romana en Europa. “Salutem per aquam” (salud a través del agua) es, de hecho, una máxima muy cultivada y extendida por el viejo continente por todos los que rendían pleitesía al César.
Hoy en día nos hemos hecho buen eco de tan saludable costumbre y nos dejamos seducir por piscinas con aguas minero-medicinales, hidromasajes, chorros de agua a presión, jacuzzis, saunas, baños a vapor y todo aquello que acompañe y nos ayude a dejarnos llevar por la senda de la relajación, como la luz, la música, el silencio, los olores… Todo es válido para relajarse y hallar el equilibrio con la naturaleza y con uno mismo.

Midi Pyrénées es una de las mejores regiones de toda Europa para agasajarse entre baños termales. No en vano, es la cuarta región en Francia con más centros termales.
En 2009 las visitas a los spas de esta región anclada en los maravillosos Pirineos fueron de casi 120.000 y supusieron unos ingresos de casi cincuenta millones de euros. A pesar de lo frío que se nos presentan los números, nos indica que cada día la gente se dedica más tiempo y cuidados. Midi Pyrénées tiene mucho que ofrecer y se lo contamos a continuación:

Los baños de Couloubret en Ax-les-thermes en Ariège, situados en pleno corazón de los Pirineos destacan por su buen hacer y por su decoración inspirada en las antiguas termas romanas. En su interior descubrimos una serie de baños calcados de los modelos romanos: caldarium, vaporarium, frigidarium, y el baño irlando-romano, sin olvidar el espacio nórdico y su sauna o el espacio oriental y su hammam. Afuera, entre la piscina panorámica y el anfiteatro, descubrirán el placer de bañarse en un agua termal a 35° mientras se respira aire puro de las montañas. Nadie se resiste a los tres mil metros cuadrados dedicados al extremo cuidado de sus visitantes.

Les Bagneres de Luchon, situada en la zona del Alto Garona, destaca por su bello enclave rodeado de picos de gran altura y por la abundancia de sus aguas termales. Sus instalaciones destacan por la majestuosidad de su piscina redonda y por su impresionante hamman natural, único en Europa, con una temperatura que oscila entre 38 y 42 grados. Un lugar que visitan miles de esquiadores en invierno para entrar en calor y miles de excursionistas en verano para relajarse tras un largo día de senderismo. Sus mimos y su bien hacer no te dejarán indiferente.

Edenvik, en Capvern-les-bains, está ubicado sobre el Piemont de Pyrénées a una altitud de casi 500 metros, frente al Pic du Midi y el castillo de Mauvezin. Este balneario, famoso por la calidad de su agua, está rodeado de pueblos típicos de la región y de bosques de hayas y de castaños. Las propiedades beneficiosas de éste agua actúan enérgicamente sobre afecciones urinarias y digestivas, además, en esta estación termal, son especialistas en problemas de metabolismo. Las instalaciones de este centro termal cuentan con: un espacio abierto al exterior por una cúpula, bañado por luz natural, y decorado con motivos de los dioses vikingos entre las aguas calientes y frías de los baños turcos y la sauna. También dispone de gimnasio y sala de musculación.
Sensoria, en Saint-Lary, casi abrazado a Aragón, dispone de un gran espacio dedicado al culto al cuerpo. Es uno de los resorts termales más nuevos y miman especialmente a la familia en general. Cuenta con una gama variada de tratamientos que van desde el peeling cristal, hasta masajes con piedras calientes. Entre sus instalaciones destaca el baño hidromasaje y ducha a difusión, pero también cuenta con sauna, hammam, jacuzzi, camas de burbujas, chorros submarinos o geisers...
Las alternativas son muchas más en Midi Pyrénées. Pero vayas donde vayas notarás cómo en todas estas estaciones termales que el stress se disipa instantáneamente y que el relax se va adueñando hasta de tu espíritu.



**www.turismo-midi-pyrenees.es

Merck Serono refuerza su equipo directivo con dos nombramientos‏



La compañía químico farmacéutica alemana Merck ha anunciado hoy su decisión de reforzar el equipo directivo de su División Merck Serono con dos nombramientos. La Dra. Belén Garijo ha sido nombrada Chief Operating Officer de Merck Serono, cargo que será efectivo a partir del 1 de septiembre próximo. A su vez, la Dra. Annalisa Jenkins ha sido nombrada Global Head of Drug Development & Medical, cargo que será efectivo a partir del 5 de septiembre de este año. En sus recién creadas posiciones, tanto Belén Garijo como Annalisa Jenkins tendrán su base en Ginebra y reportarán directamente al Dr. Stefan Oschmann, Presidente de Merck Serono.
Belén Garijo se incopora a Merck Serono desde Sanofi, compañía donde ocupaba el puesto de Vicepresidente Senior de Operaciones Globales para Europa. Annalisa Jenkins procede de Bristol-Myers Squibb, donde era Vicepresidente Senior de Medicina Global.
"Me siento muy satisfecho de contar con Belén y Annalisa en estos momentos tan importantes para Merck Serono, en los que intentamos adaptar nuestra organización a los retos a los que se enfrenta la industria farmacéutica", declara Stefan Oschmann. "Con su incorporación a nuestro Comité de Dirección Ejecutivo, Belén y Annalisa aportan una extensa experiencia internacional en la industria farmacéutica que va a ayudarnos a liderar y conducir los cambios necesarios para que nuestra organización continúe asegurándose un éxito sostenido."
Como Chief Operating Officer de Merck Serono, Belén Garijo asumirá la responsabilidad de las operaciones comerciales y de marketing de esta División a nivel mundial. El objetivo primordial de su puesto es definir una estrategia comercial y de marketing altamente competitiva, capaz de reforzar los productos de Merck Serono y conducir su negocio global a un crecimiento rentable en todas las áreas terapéuticas. Una de sus principales prioridades en Merck Serono será la de definir la futura estructura organizativa comercial y de marketing, así como los procesos eficientes que permitan implantar una exitosa estrategia de negocio.
Una nueva estructura organizativa de I+D se hará efectiva en el momento en que Annalisa Jenkins se incorpore definitivamente a Merck Serono. Se crearán dos grupos específicos, enfocados en diferentes fases de la innovación farmacéutica (pre y post prueba de concepto), como un primer paso en el rediseño del modelo de I+D de Merck Serono:
El Grupo de Investigación Global y Desarrollo Temprano, dirigido por el Dr. Bernhard Kirschbaum, incluirá el descubrimiento, investigación y desarrollo clínico inicial, a través de prueba de concepto.
El Grupo Global Médico y de Desarrollo de Fármacos, dirigido por Annalisa Jenkins, estará enfocado en el desarrollo clínico total, actividades médicas durante el ciclo de vida del producto, incluidas funciones regulatorias y de seguridad.
Una prioridad clave para Bernhard Kirschbaum y Annalisa Jenkins será la de definir las estructuras y procesos de la nueva organización de I+D, con el objetivo de simplificar la estructura organizativa y los procesos de decisión y gobernabilidad corporativa. Se espera que la nueva estructura organizativa de I+D favorezca la agilidad, la creatividad y las iniciativas empresariales y permita un uso más eficaz de los recursos, con el objetivo final de ofrecer medicamentos innovadores capaces de dar respuesta a necesidades no atendidas de los pacientes.

EXPERTOS EN REPRODUCCIÓN ASISTIDA ABORDAN NUEVAS HERRAMIENTAS DIAGNÓSTICAS EN VALENCIA

Expertos en medicina reproductiva abordarán nuevas métodos diagnósticos y de tratamiento de gametos en Valencia con motivo del curso "Nuevas herramientas para el estudio de gametos en reproducción asistida" que organiza el centro médico de reproducción asistida CREA del 11 al 15 de julio.
Dirigido a andrólogos, biólogos, embriólogos y especialistas en medicina reproductiva, este novedoso curso práctico (Hands On) será impartido por 14 especialistas del ámbito nacional e internacional, referentes en el campo de la reproducción asistida, con el fin de mejorar la eficacia en el diagnóstico y tratamiento de gametos.
Durante una semana los participantes podrán conocer los últimos avances científicos encaminados a aumentar las tasas de éxito en el campo de la reproducción asistida, en diferentes sesiones prácticas impartidas por estos especialistas.
Entre ellos cabe destacar la participación de la reconocida doctora argentina Vanesa Y. Rawe, asesora científica de CREA, que profundizará sobre la producción de espermatozoides anormales, las herramientas terapéuticas para mejorar la calidad espermática durante FIV ICSI, además del estudio celular de los fallos de fecundación.
En las sesiones prácticas, mostrará la eficacia del uso de las técnicas de las columnas de anexinas en aquellos pacientes que presentan un ADN espermático fragmentado, así como la aplicación de nuevas herramientas diagnósticas como la fijación y análisis inmunocitoquímico de ovocitos no fecundados que permite identificar la causa ante un fallo de fecundación y establecer el mejor protocolo de actuación.
El Doctor Jaime Gosálvez, Catedrático de Genética de la Universidad Autónoma de Madrid, encabezará la sesión de aprendizaje de diferentes métodos para el análisis de la dinámica de los espermatozoides con ADN no íntegro, mientras que el Doctor Juan J. Tarín, Catedrático de la Universidad Ciencias Biológicas de Valencia, ahondará en el efecto a largo plazo sobre la descendencia del envejecimiento del ovocito, materno y paterno.
El Doctor Xavier Vendrell, Responsable de la Unidad de Genética Reproductiva de Sistemas Genómicos, abordará los fundamentos biológicos en los estudios cromosómicos en espermatozoides y la epigenética y estructura de la cromatina en los espermatozoides será conducida por el Doctor José Luis García-Giménez, investigador del Centro de Investigación Biomédica en Red de Enfermedades Raras.
También participarán en este curso la Doctora Cristina Camprubi Sánchez, investigadora del Grupo Impringting y Cáncer del Institut Català d’Oncologia-Intitut d’Investigació Biomèdica de Bellvitge que explicará la impronta genómica en gametos y embriones y el doctor Miguel Ruiz Jorro, director del departamento de Andrologia de CREA, quien detallará los aspectos clínicos en la fragmentación del ADN espermático.
El curso, lo completan otros expertos como el Doctor Joan Carles Domingo, de la Facultat de Biologia de Barcelona y diversos especialistas en medicina reproductiva de CREA.

Lipokrill, la nueva generación de Omega-3 que te ayuda a bajar el colesterol



Lipokrill, la nueva generación de Omega-3 que te ayuda a bajar el colesterol
Compuesto por aceite de krill, un crustáceo del océano Antártico, contiene un alto contenido de omega-3 ya incorporado a fosfolípidos, lo que provoca una mejor y más rápida absorción en el organismo
07 de julio de 2011. Según la OMS, las enfermedades cardiovasculares (ECV) son la principal causa de morbilidad a nivel mundial representando un 29% de mortalidad.
La obesidad, la hipertensión arterial, la diabetes o el exceso de colesterol son factores de riesgo (o enfermedades) que empeoran el pronóstico de las ECV.
Precisamente, para combatir el exceso de colesterol que se acumula en las paredes arteriales y que puede llegar a provocar una angina de pecho o un infarto, laboratorios Deiters lanza Lipokrill, la última generación de omega-3 que permite reducir el colesterol malo (LDL) y aumentar el bueno (HDL). Su eficacia es superior al resto de omega-3 del mercado porque está compuesto por una sola fuente: el krill (Euphausia superba).
Este pequeño crustáceo parecido al camarón que vive en el océano Antártico contiene antioxidantes naturales (astaxantina) y sus omega-3 ya están incorporados en forma de fosfolípidos, una propiedad clave para que sean absorbidos inmediatamente por el organismo. A diferencia de lo que ocurre con los omega-3 procedentes de aceite de pescado, que se disponen en forma de triglicéridos, los omega-3 de krill son omega-3 de calidad superior que permiten una absorción inmediata por parte del organismo.
Además, el omega-3 procedente de krill se tolera mejor que el omega-3 procedente de aceite de pescado y no produce reflujo evitando así la sensación desagradable de regurgitación.






-Pesca ecosostenible
La biomasa de krill es la mayor masa existente en la Tierra (mucho más que la especie humana) y la captura anual de ésta representa únicamente el 0.4% del total de la biomasa. Además, constituye una de las fuentes más abundantes de nutrientes marinos en la Tierra y es el alimento de ballenas, focas y pájaros entre muchas otras especies.
El krill utilizado para la fabricación de Lipokrill se recolecta en las aguas antárticas que se encuentran bajo jurisdicción noruega y la tecnología empleada permite traer al krill vivo a bordo, de modo que su tratamiento se inicia de inmediato evitando su degradación, un proceso clave para preservar los nutrientes esenciales en el producto final.
La recolección del krill utilizado para la fabricación de Lipokrill se lleva a cabo bajo la supervisión y regulación de la Comission for the Conservation of Antarctic Marine Living Resources (CCAMLR) y la World Wild Fund for Nature (WWF).

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