After being deprived of sex, male fruit flies, known as Drosophila melanogaster, may turn to alcohol to fulfill a physiological demand for a reward, according to a study recently published in the journal Science. Troy Zars, an associate professor of biological sciences at the University of Missouri and neurobiology expert, said that understanding why rejected male flies find solace in ethanol could help treat human addictions.
"Identifying the molecular and genetic mechanisms controlling the demand for reward in fruit flies could potentially influence our understanding of drug and alcohol abuse in humans, since previous studies have detailed similarities between signaling pathways in fruit flies and mammals," Zars said.
In the study, male fruit flies that had mated repeatedly for several days showed no preference for alcohol-spiked food. On the other hand, spurned males and those denied access to females strongly preferred food mixed with 15 percent alcohol. The researchers believed the alcohol may have satisfied the flies' desire for physical reward.
Zars said the new discovery could lead to greater understanding of the relationship between the social and physical causes of substance abuse in humans.
"The authors provide new insights into a neural circuit that links a rewarding social interaction with a lasting change in behavior preference," Zars said.
Zars has been a faculty member at MU since 2002. He leads investigations of the molecular and systems level mechanisms of behavioral genetics in the fruit fly Drosophila melanogaster. He is well known for his experiments identifying molecular mechanisms and neural circuits that support behaviors in the relatively simple fly brain.
**Published in "SCIENCE DAILY"
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16 March 2012
Un estudio asocia el consumo de arroz con una mayor incidencia de diabetes
Cuando uno se plantea una dieta sana, quizás el arroz sea uno de los ingredientes que se incluya en el menú. Seguramente se esté en lo cierto. Sin embargo, el concepto equilibrio debe estar siempre presente. Un estudio advierte de que un elevado consumo de arroz refinado, no integral, se relaciona con un mayor riesgo de diabetes, concretamente un 11% por cada ración de 158 gramos al día.
Antes de echar a la basura todas las recetas de platos con arroz, debería tener presente que la clave está en la frecuencia de su consumo y en la forma de preparación. O lo que es lo mismo, no es igual atiborrarse de boles de arroz blanco que tomar una paella de vez en cuando, y mejor si es integral.
El índice glucémico (IG) es un valor que se asigna a los alimentos en función del tiempo de absorción y el impacto que tienen en la glucemia. A la glucosa se le da un valor de 100 y al resto de los alimentos se les da un valor en comparación con ella, así cuanto más rápido se absorban y más aumento de la glucosa generen mayor será su IG. Sólo los alimentos que contienen hidratos de carbono pueden aumentar la glucemia, mientras que otros como los huevos, pescados, carnes o aceites, tienen IG nulos. Por lo general, las verduras, frutas, legumbres o cereales enteros (que contienen carbohidratos) tienen un IG bajo, mientras que las patatas o los cereales refinados (como el pan blanco) cuentan con un IG alto.
El aumento brusco de glucosa en sangre genera una reacción del cuerpo que consiste en la producción de insulina para contrarrestar ese incremento. Ese proceso, si se toma una dieta equilibrada, es progresivo en el tiempo, sin grandes descensos ni ascensos. Sin embargo, cuando se toma una dieta alta en azúcares e hidratos de carbono, el organismo es sometido con frecuencia a picos de glucosa e insulina lo que puede generar un desgaste del páncreas (el órgano encargado de secretar insulina) y conducir de esta manera a la diabetes.
-Datos de más de 300.000 personas
Para conocer el impacto que tiene el consumo de arroz blanco en el desarrollo de diabetes, investigadores de la Facultad de Salud Pública de la Universidad de Harvard (Boston, Massachusetts, EEUU) han analizado los datos de cuatro estudios prospectivos. Estas investigaciones incluían un total de 13.284 casos de diabetes, generados a lo largo de 22 años de seguimiento, en una población (asiática -chinos y japoneses- y occidental) constituida por 352.384 participantes.
El consumo medio de arroz varió mucho en función de la población analizada. Así pues, en uno de los estudios, que incluía sólo a población china, la ingesta de arroz fue de cuatro raciones al día (unos 625 gramos), mientras que en otros dos estudios, realizados en Estados Unidos y Australia, los participantes tomaron menos de cinco raciones a la semana. En todos los trabajos, la ingesta diaria fue valorada mediante cuestionarios sobre la frecuencia con la que se tomaban ciertos alimentos.
"Encontramos que un mayor consumo de arroz blanco fue asociado con un aumento significativo del riesgo de diabetes tipo 2. Esta asociación parece ser más fuerte en poblaciones asiáticas que en las occidentales. El análisis mostró que por cada ración diaria de arroz blanco el riesgo de diabetes aumentaba un 11% en toda la población", sentencian los autores de esta investigación.
Aunque una de las fortalezas de este estudio es el tamaño de la muestra evaluada, Bruce Neal, director del Instituto George de Salud Global de Sidney (Australia), señala que hay que ser cauteloso con estas conclusiones debido a algunas limitaciones de la investigación. "Con frecuencia es difícil cuantificar el consumo de los componentes de una dieta y recoger adecuadamente información sobre múltiples factores que podrían confundir la asociación [entre el consumo de un alimento y la aparición de una enfermedad]. No se puede determinar el impacto de cada uno de esos factores sobre el resultado final de los datos presentados".
Neal señala que "aunque los resultados del estudio son interesantes, se necesitan análisis más sofisticados para poder admitir acciones a gran escala tanto para médicos, pacientes o servicios de salud pública".
-El equilibrio y la elaboración
Ramón Estruch, jefe de grupo de CIBERobn del Hospital Clínic de Barcelona, aunque reconoce igualmente las limitaciones de los estudios prospectivos, ya que son orientativos y no definitivos, afirma que este trabajo "va en la línea del conocimiento que ya tenemos. Los cereales refinados (no integrales) tienen una alta carga glucémica por lo que genera una gran liberación de insulina lo que, con el tiempo, termina agotando al páncreas".
Para este especialista lo más importante es llevar una dieta variada. "El mejor ejemplo es la dieta mediterránea, donde no se come paella todos los días. Además, la paella tiene la ventaja, frente al arroz blanco cocido, de que en su elaboración se añaden aderezos, como el sofrito con aceite de oliva, que ayuda a que se absorban lentamente los ingredientes y con ello no se libere tanta insulina ni tan rápido".
En cuanto al hecho de que la población asiática empiece a verse afectada por la incidencia de diabetes, cuando antes no era así, tanto los autores de la investigación como el doctor Estruch hacen hincapié en que uno de los motivos podría encontrarse en el cambio de hábitos. "Antes los japoneses tenían una tasa de mortalidad por problemas cardiovasculares muy baja, pero también caminaban mucho y estaban delgados. Si ahora tienen una vida más sedentaria, pero no han cambiado su dieta, el equilibrio que tenían se rompe. Pero ocurre lo mismo en el mundo occidental. Nosotros también estamos perdiendo la dieta mediterránea, y nuestra población es cada vez más sedentaria", argumenta Estruch.
Finalmente, este especialista insiste en que lo más recomendable es llevar una dieta variada. Y en cuanto al arroz, mejor integral, tomarlo de vez en cuando, no cada día y cocinado en forma de paella.
**Publicado en "EL MUNDO"
Antes de echar a la basura todas las recetas de platos con arroz, debería tener presente que la clave está en la frecuencia de su consumo y en la forma de preparación. O lo que es lo mismo, no es igual atiborrarse de boles de arroz blanco que tomar una paella de vez en cuando, y mejor si es integral.
El índice glucémico (IG) es un valor que se asigna a los alimentos en función del tiempo de absorción y el impacto que tienen en la glucemia. A la glucosa se le da un valor de 100 y al resto de los alimentos se les da un valor en comparación con ella, así cuanto más rápido se absorban y más aumento de la glucosa generen mayor será su IG. Sólo los alimentos que contienen hidratos de carbono pueden aumentar la glucemia, mientras que otros como los huevos, pescados, carnes o aceites, tienen IG nulos. Por lo general, las verduras, frutas, legumbres o cereales enteros (que contienen carbohidratos) tienen un IG bajo, mientras que las patatas o los cereales refinados (como el pan blanco) cuentan con un IG alto.
El aumento brusco de glucosa en sangre genera una reacción del cuerpo que consiste en la producción de insulina para contrarrestar ese incremento. Ese proceso, si se toma una dieta equilibrada, es progresivo en el tiempo, sin grandes descensos ni ascensos. Sin embargo, cuando se toma una dieta alta en azúcares e hidratos de carbono, el organismo es sometido con frecuencia a picos de glucosa e insulina lo que puede generar un desgaste del páncreas (el órgano encargado de secretar insulina) y conducir de esta manera a la diabetes.
-Datos de más de 300.000 personas
Para conocer el impacto que tiene el consumo de arroz blanco en el desarrollo de diabetes, investigadores de la Facultad de Salud Pública de la Universidad de Harvard (Boston, Massachusetts, EEUU) han analizado los datos de cuatro estudios prospectivos. Estas investigaciones incluían un total de 13.284 casos de diabetes, generados a lo largo de 22 años de seguimiento, en una población (asiática -chinos y japoneses- y occidental) constituida por 352.384 participantes.
El consumo medio de arroz varió mucho en función de la población analizada. Así pues, en uno de los estudios, que incluía sólo a población china, la ingesta de arroz fue de cuatro raciones al día (unos 625 gramos), mientras que en otros dos estudios, realizados en Estados Unidos y Australia, los participantes tomaron menos de cinco raciones a la semana. En todos los trabajos, la ingesta diaria fue valorada mediante cuestionarios sobre la frecuencia con la que se tomaban ciertos alimentos.
"Encontramos que un mayor consumo de arroz blanco fue asociado con un aumento significativo del riesgo de diabetes tipo 2. Esta asociación parece ser más fuerte en poblaciones asiáticas que en las occidentales. El análisis mostró que por cada ración diaria de arroz blanco el riesgo de diabetes aumentaba un 11% en toda la población", sentencian los autores de esta investigación.
Aunque una de las fortalezas de este estudio es el tamaño de la muestra evaluada, Bruce Neal, director del Instituto George de Salud Global de Sidney (Australia), señala que hay que ser cauteloso con estas conclusiones debido a algunas limitaciones de la investigación. "Con frecuencia es difícil cuantificar el consumo de los componentes de una dieta y recoger adecuadamente información sobre múltiples factores que podrían confundir la asociación [entre el consumo de un alimento y la aparición de una enfermedad]. No se puede determinar el impacto de cada uno de esos factores sobre el resultado final de los datos presentados".
Neal señala que "aunque los resultados del estudio son interesantes, se necesitan análisis más sofisticados para poder admitir acciones a gran escala tanto para médicos, pacientes o servicios de salud pública".
-El equilibrio y la elaboración
Ramón Estruch, jefe de grupo de CIBERobn del Hospital Clínic de Barcelona, aunque reconoce igualmente las limitaciones de los estudios prospectivos, ya que son orientativos y no definitivos, afirma que este trabajo "va en la línea del conocimiento que ya tenemos. Los cereales refinados (no integrales) tienen una alta carga glucémica por lo que genera una gran liberación de insulina lo que, con el tiempo, termina agotando al páncreas".
Para este especialista lo más importante es llevar una dieta variada. "El mejor ejemplo es la dieta mediterránea, donde no se come paella todos los días. Además, la paella tiene la ventaja, frente al arroz blanco cocido, de que en su elaboración se añaden aderezos, como el sofrito con aceite de oliva, que ayuda a que se absorban lentamente los ingredientes y con ello no se libere tanta insulina ni tan rápido".
En cuanto al hecho de que la población asiática empiece a verse afectada por la incidencia de diabetes, cuando antes no era así, tanto los autores de la investigación como el doctor Estruch hacen hincapié en que uno de los motivos podría encontrarse en el cambio de hábitos. "Antes los japoneses tenían una tasa de mortalidad por problemas cardiovasculares muy baja, pero también caminaban mucho y estaban delgados. Si ahora tienen una vida más sedentaria, pero no han cambiado su dieta, el equilibrio que tenían se rompe. Pero ocurre lo mismo en el mundo occidental. Nosotros también estamos perdiendo la dieta mediterránea, y nuestra población es cada vez más sedentaria", argumenta Estruch.
Finalmente, este especialista insiste en que lo más recomendable es llevar una dieta variada. Y en cuanto al arroz, mejor integral, tomarlo de vez en cuando, no cada día y cocinado en forma de paella.
**Publicado en "EL MUNDO"
Eye health is related to brain health
People with mild vascular disease that causes damage to the retina in the eye are more likely to have problems with thinking and memory skills because they may also have vascular disease in the brain, according to a study published in the March 14, 2012, online issue of Neurology®, the medical journal of the American Academy of Neurology. Damage to the retina is called retinopathy. In the study, the damage was mild enough to not cause significant symptoms.
"Problems with the tiny blood vessels in the eye may be a sign that there are also problems with the blood vessels in the brain that can lead to cognitive problems," said study author Mary Haan, DrPH, MPH, of the University of California, San Francisco. "This could be very useful if a simple eye screening could give us an early indication that people might be at risk of problems with their brain health and functioning."
The study involved 511 women with an average age of 69. The women took tests of their thinking and memory skills every year for up to 10 years. Their eye health was tested about four years into the study and scans were taken of their brains about eight years into the study.
A total of 39 women, or 7.6 percent, had retinopathy. The women with retinopathy on average had lower scores on the cognitive tests than the women who did not have retinopathy. The women with retinopathy also had more areas of small vascular damage within the brain, with 47 percent larger volumes of areas of damage than women who did not have retinopathy. In the parietal lobe of the brain, the women with retinopathy had 68 percent larger volumes of areas of damage.
The results remained the same even after adjusting for high blood pressure and diabetes, which can be a factor in vascular issues in the eye and the brain.
On a test of visual acuity, the women with retinopathy had similar scores as the women without the disease.
**Source: American Academy of Neurology (AAN)
"Problems with the tiny blood vessels in the eye may be a sign that there are also problems with the blood vessels in the brain that can lead to cognitive problems," said study author Mary Haan, DrPH, MPH, of the University of California, San Francisco. "This could be very useful if a simple eye screening could give us an early indication that people might be at risk of problems with their brain health and functioning."
The study involved 511 women with an average age of 69. The women took tests of their thinking and memory skills every year for up to 10 years. Their eye health was tested about four years into the study and scans were taken of their brains about eight years into the study.
A total of 39 women, or 7.6 percent, had retinopathy. The women with retinopathy on average had lower scores on the cognitive tests than the women who did not have retinopathy. The women with retinopathy also had more areas of small vascular damage within the brain, with 47 percent larger volumes of areas of damage than women who did not have retinopathy. In the parietal lobe of the brain, the women with retinopathy had 68 percent larger volumes of areas of damage.
The results remained the same even after adjusting for high blood pressure and diabetes, which can be a factor in vascular issues in the eye and the brain.
On a test of visual acuity, the women with retinopathy had similar scores as the women without the disease.
**Source: American Academy of Neurology (AAN)
La historia de Aurora, la niña gijonesa que sufre nevus

Lo llama «la marca de las princesas» y cuando está en el parque juega con otros niños a ver quién se encuentra más lunares en el cuerpo. Aurora es una niña vivaracha y alegre a la que le chifla «poner caritas a mi güeli' en el Facebook». A sus dos años (casi tres) maneja el ratón del ordenador con una destreza que da miedo y pesca peces y ballena de colores en la pantalla con la misma facilidad. La pequeña, la cuarta hija del matrimonio de Mada Berjón López, de 39 años, y José Francisco Fernández Alonso, de 41, sufre una enfermedad de la piel que la obligará a pasar muchas veces por el quirófano. Nació con un nevus congénito, un enorme lunar que le ocupa buena parte de su mejilla derecha y que los médicos aconsejan extirpar.
La de Aurora es una dolencia peculiar. No sólo por su baja frecuencia (cerca de un 1% de la población nace con una marca de este tipo en el cuerpo) sino por la localización de la malformación, ubicada en plena cara. Según la Asociación de Afectados de Nevus Congénitos Gigantes (Asonevus), casos como el que sufre la niña de Gijón se dan sólo en uno de cada 6.000 nacidos. Además, el de Aurora «es muy piloso», con mucho vello, lo que obliga a su madre a tener que afeitárselo «cada dos o tres días».
«No la ocultamos»
Pero Aurora vive ajena a esta excepcionalidad. «Intentamos que haga una vida normal, no la ocultamos», dice Mada, su madre. Claro que eso no evita que a veces sea centro de molestas miradas o desagradables comentarios como el de niña lobo. «Son cosas que te hacen daño», afirma Mada, quien, por el contrario, destaca el «buenísimo trato que recibe en la guardería, que ha dejado de cobrarnos desde que se enteraron de todo esto, y de muchos de los padres, amigos y vecinos» próximos.
Precisamente, la peculiaridad de la dolencia de Aurora hace que su tratamiento sea dificultoso, complejo y arriesgado. Para empezar, tendrá que desplazarse casi semanalmente a Madrid. La sanidad pública asturiana carece de Cirugía Plástica Pediátrica, por lo que los especialistas que la tratan en la Unidad de Dermatología de Cabueñes propusieron derivar su caso al Hospital de La Paz donde está uno de los mayores expertos en nevus faciales, el doctor Juan Carlos López Gutiérrez.
La pequeña ya tiene cita. El 9 de abril se someterá en Madrid a la primera de las muchas operaciones (más de una decena) que tendrá que superar hasta que el lunar de su mejilla le sea extirpado por completo. Mada insiste en que «no lo hacemos por estética, sino por salud» y recuerda que quienes sufren estos nevus tienen más probabilidades de desarrollar un cáncer de piel.
En esta primera intervención, los médicos podrán en la cabeza y cara de Aurora unos expansores por debajo de la piel. Poco a poco, y durante cuatro meses, esos expansores harán que la mejilla de la niña se vaya hinchando y la piel 'sana' se dilate. En un segundo paso, los cirujanos utilizarán esa piel para regenerar la zona del lunar que irán retirando poco a poco. El proceso es largo y puede complicarse con infecciones o con rechazo de la piel reimplantada. «Pero no hay otra solución», afirma resignado José.
Festival benéfico
Los padres de Aurora están en paro. Sus amigos y vecinos de El Llano han iniciado una campaña de recogida de fondos. «La gente se está portando muy bien con nosotros». En la guardería les han dejado de cobrar, uno de los bares del barrio ha comenzado a organiza rifas y una persona cercana le ha financiado los billetes a Madrid. Mada y Jose están muy agradecidos. Son conscientes de que la suya será una carrera de fondo. Con Aurora forman una familia numerosa. Tienen otros tres hijos: Lucía, de 21 años; Pedro Luis, de 15 y Silvia María, de 12. Aunque la operación corre a cargo de la sanidad pública, sin trabajo «es difícil que nos podamos costear los viajes y las estancias en Madrid». Han abierto una cuenta en la Caixa y las asociaciones que han colaborado con el caso del 'nenu' de Ujo ya están trabajando un festival benéfico para Aurora.
La de Aurora es una dolencia peculiar. No sólo por su baja frecuencia (cerca de un 1% de la población nace con una marca de este tipo en el cuerpo) sino por la localización de la malformación, ubicada en plena cara. Según la Asociación de Afectados de Nevus Congénitos Gigantes (Asonevus), casos como el que sufre la niña de Gijón se dan sólo en uno de cada 6.000 nacidos. Además, el de Aurora «es muy piloso», con mucho vello, lo que obliga a su madre a tener que afeitárselo «cada dos o tres días».
«No la ocultamos»
Pero Aurora vive ajena a esta excepcionalidad. «Intentamos que haga una vida normal, no la ocultamos», dice Mada, su madre. Claro que eso no evita que a veces sea centro de molestas miradas o desagradables comentarios como el de niña lobo. «Son cosas que te hacen daño», afirma Mada, quien, por el contrario, destaca el «buenísimo trato que recibe en la guardería, que ha dejado de cobrarnos desde que se enteraron de todo esto, y de muchos de los padres, amigos y vecinos» próximos.
Precisamente, la peculiaridad de la dolencia de Aurora hace que su tratamiento sea dificultoso, complejo y arriesgado. Para empezar, tendrá que desplazarse casi semanalmente a Madrid. La sanidad pública asturiana carece de Cirugía Plástica Pediátrica, por lo que los especialistas que la tratan en la Unidad de Dermatología de Cabueñes propusieron derivar su caso al Hospital de La Paz donde está uno de los mayores expertos en nevus faciales, el doctor Juan Carlos López Gutiérrez.
La pequeña ya tiene cita. El 9 de abril se someterá en Madrid a la primera de las muchas operaciones (más de una decena) que tendrá que superar hasta que el lunar de su mejilla le sea extirpado por completo. Mada insiste en que «no lo hacemos por estética, sino por salud» y recuerda que quienes sufren estos nevus tienen más probabilidades de desarrollar un cáncer de piel.
En esta primera intervención, los médicos podrán en la cabeza y cara de Aurora unos expansores por debajo de la piel. Poco a poco, y durante cuatro meses, esos expansores harán que la mejilla de la niña se vaya hinchando y la piel 'sana' se dilate. En un segundo paso, los cirujanos utilizarán esa piel para regenerar la zona del lunar que irán retirando poco a poco. El proceso es largo y puede complicarse con infecciones o con rechazo de la piel reimplantada. «Pero no hay otra solución», afirma resignado José.
Festival benéfico
Los padres de Aurora están en paro. Sus amigos y vecinos de El Llano han iniciado una campaña de recogida de fondos. «La gente se está portando muy bien con nosotros». En la guardería les han dejado de cobrar, uno de los bares del barrio ha comenzado a organiza rifas y una persona cercana le ha financiado los billetes a Madrid. Mada y Jose están muy agradecidos. Son conscientes de que la suya será una carrera de fondo. Con Aurora forman una familia numerosa. Tienen otros tres hijos: Lucía, de 21 años; Pedro Luis, de 15 y Silvia María, de 12. Aunque la operación corre a cargo de la sanidad pública, sin trabajo «es difícil que nos podamos costear los viajes y las estancias en Madrid». Han abierto una cuenta en la Caixa y las asociaciones que han colaborado con el caso del 'nenu' de Ujo ya están trabajando un festival benéfico para Aurora.
**Más información en elcomercio.es
Dietary cadmium may be linked with breast cancer risk
Dietary cadmium, a toxic metal widely dispersed in the environment and found in many farm fertilizers, may lead to an increased risk of breast cancer, according to a study published in Cancer Research, a journal of the American Association for Cancer Research. Cadmium occurs at low concentrations naturally, but scientists are concerned because contamination of farmland mainly due to atmospheric deposition and use of fertilizers leads to higher uptake in plants.
"Because of a high accumulation in agricultural crops, the main sources of dietary cadmium are bread and other cereals, potatoes, root crops and vegetables," said Agneta Åkesson, Ph.D., associate professor at Karolinska Institutet in Sweden. "In general, these foods are also considered healthy."
For the current study, Åkesson and colleagues observed 55,987 women for more than 12 years. They estimated the dietary cadmium exposure using a food frequency questionnaire. During the follow-up period, researchers observed 2,112 incidents of breast cancer including 1,626 estrogen receptor-positive and 290 estrogen receptor-negative cases.
Cadmium consumption was divided into three groups with the highest levels of exposure compared with the lowest. Overall, a higher exposure to cadmium via diet was linked with a 21 percent increase in breast cancer. Among lean and normal weight women, the increased risk was 27 percent.
Both estrogen receptor-positive and negative tumors had the same risk increase at roughly 23 percent. Åkesson said that women who consumed higher amounts of whole grain and vegetables had a lower risk of breast cancer compared to women exposed to dietary cadmium through other foods.
"It's possible that this healthy diet to some extent can counteract the negative effect of cadmium, but our findings need to be confirmed with further studies," said Åkesson. "It is, however, important that the exposure to cadmium from all food is low."
*Source: American Association for Cancer Research (AACR)
"Because of a high accumulation in agricultural crops, the main sources of dietary cadmium are bread and other cereals, potatoes, root crops and vegetables," said Agneta Åkesson, Ph.D., associate professor at Karolinska Institutet in Sweden. "In general, these foods are also considered healthy."
For the current study, Åkesson and colleagues observed 55,987 women for more than 12 years. They estimated the dietary cadmium exposure using a food frequency questionnaire. During the follow-up period, researchers observed 2,112 incidents of breast cancer including 1,626 estrogen receptor-positive and 290 estrogen receptor-negative cases.
Cadmium consumption was divided into three groups with the highest levels of exposure compared with the lowest. Overall, a higher exposure to cadmium via diet was linked with a 21 percent increase in breast cancer. Among lean and normal weight women, the increased risk was 27 percent.
Both estrogen receptor-positive and negative tumors had the same risk increase at roughly 23 percent. Åkesson said that women who consumed higher amounts of whole grain and vegetables had a lower risk of breast cancer compared to women exposed to dietary cadmium through other foods.
"It's possible that this healthy diet to some extent can counteract the negative effect of cadmium, but our findings need to be confirmed with further studies," said Åkesson. "It is, however, important that the exposure to cadmium from all food is low."
*Source: American Association for Cancer Research (AACR)
Presidente OMC en Redacción Médica:"Hay que resolver de una vez por todas el tema del copago farmacéutico porque es absolutamente injusto e ineficaz"

El presidente de la Organización Médica Colegial participó, recientemente, en un debate sobre el copago, organizado por “Redacción Médica” (Sanitaria 2000). En el mismo intervinieron, además, Ignacio Martínez Jover, gerente del Hospital de Torrejón; Jesús Aguirre, portavoz del Partido Popular (PP) en la Comisión de Sanidad del Senado; y José Martínez Olmos, portavoz del Partido Socialista Obrero Español (PSOE) en la Comisión de Sanidad del Congreso de los Diputados.
El debate fue planteado a partir del copago no asistencial, es decir, el relacionado, por ejemplo, con la emisión de servicios o la hostelería en los centros hospitalarios, una idea que ya han puesto en marcha de diferentes formas varias comunidades autónomas, según se recordó al inicio del mismo.
El presidente de la OMC inició su intervención señalando que el debate del copago, “sin aclarar muchas veces a cuál nos referimos, realmente no nos hace avanzar nada y nos entretiene en un debate sin fin”. “En este momento hay que tomar decisiones, hacer algo. No creo que ni en esto ni en nada debamos ir a 17 modelos distintos, no solo lo digo por el euro por receta de Cataluña. Considero que el modelo de financiación que tenemos es muy bueno. Pagamos entre todos lo que no sabemos si vamos a necesitar mañana, independientemente de que lo necesitemos hoy o no. Pero tal vez hay que intentar introducir un sentido económico para que las demandas exageradas sean controladas, probablemente haya que hacerlo. Pero no en la demanda asistencial. Tal vez se pueda hacer en farmacia y en algún elemento más”, según expuso.
Además, aprovechó para decir que una buena parte de lo que necesita solución se resuelve dándole más protagonismo de gestión a los profesionales. “Los que firmamos una receta somos los profesionales, o los que mandamos una prueba. Es un porcentaje muy alto dentro de lo micro. También quiero señalar que hay que resolver de una vez por todas el modelo que tenemos de copago farmacéutico”.
No quiso dejar pasar por alto un matiz: “Llevamos mucho tiempo de crisis como para decir que cada uno debemos ir a lo nuestro tapando agujeros. Llevamos casi tres años así, y creo que ya toca que las autonomías se pongan de acuerdo, o el Interterritorial, para tomar decisiones coordinadas. No valen excusas. Toca ponerse de acuerdo en lo que sea”.
Dijo no entender, temas como el cobro por la tarjeta sanitaria, “como si te cobran por otra cosa. A lo mejor es para que la gente la cuide y no la pierda, no sé”.
Respecto al copago en servicios como hostelería señaló que “Lo de la comida, los defensores dicen que el paciente también tiene que comer en casa, pero hay un matiz: la comida que se le pone en el hospital no la elige él, sino que es parte de su tratamiento. Además, el tiempo que decide el médico que debe estar ingresado es tiempo en el que su familia, por diversas cuestiones, tiene que estar haciendo también inversiones extra por una situación poco cotidiana como es un ingreso”.
Insistió en hay que definir de una vez el tema del copago farmacéutico, “porque es absolutamente injusto e ineficaz”. “En España –prosiguió- no se usan un montón de medicamentos, y habría que tener más cuidados con ellos. Sí sería bueno que se fijara una cantidad no por medicamento, por caja. Es necesario introducir el sentido económico en el despilfarro sanitario. El médico receta, pero no puede impedir que el paciente acumule medicamentos en casa. Creo que hay que dejar de desagraviar a los que en este momento están en el paro y están pagando el 40 por ciento. Yo no iría en porcentaje en función del coste del medicamento, sino por caja, y mirando determinados grupos como crónicos y polimedicados”.
Por otra parte, quiso llamar la atención sobre aquella población que es citada a consulta y que no asiste, “algo habría que hacer”, a su juicio. “Y hay un porcentaje altísimo que no van y no suspenden la cita. Hay que regular algún tipo de consideración sobre estos casos, y no es copago asistencial”, afirmó.
El presidente de la OMC cree que ha llegado el tiempo de avanzar en las propuestas, de ver cuáles son las cuestiones importantes en las que hay acuerdo. “No podemos tener el análisis permanente en tiempos de crisis que tuvimos con el Gobierno anterior, ni el que se está planteando con el de ahora. Llevamos ya tres años así, y toca tomar decisiones”.
En otro momento de su intervención se refirió al Pacto por la Sanidad, “Llevamos 10 años hablando de ese gran acuerdo para proteger la salud de los ciudadanos. Si no es posible estar de acuerdo en todo, hay alguien que debe gobernar. Ya está bien de la cultura de la culpa. Por amor al sistema y al país hay que poner el contador de las culpas a cero”.
Lo triste –indicó, en otro momento del debate- es que por indefinición tengamos que seguir debatiendo sobre ‘copago’ y no se aborden los cambios realmente necesarios. Insistió en que hay que reaccionar en aquellas formas de contención real, no de pagar, para controlar lo que ‘tira’ el paciente y el profesional. “Estoy en contra de que se cobre por consulta, pero también en contra de que se pida cita y no se asista a la consulta. Hay que penalizarlo, y no sé si con dinero”.
Con respecto a la intervención del resto de participantes, destacar de lo expuesto por Jesús Aguirre, que "si vamos a hablar de copago en pequeñas dosis dentro del mundo sanitario, es pan para hoy y hambre para mañana. Rodríguez Sendín ha dicho algo muy interesante, como es que hay que concienciar al ciudadano de un correcto uso del sistema a través de medidas correctoras. Hay derechos y deberes de los pacientes. También es importante cambiar los criterios de incentivación de los profesionales e implicarles en la gestión del presupuesto. Está bien que la macro la decidan los políticos, pero la mezzo y la micro deben contar con el consenso profesional. Hay que mirar a la siguiente generación, no a las siguientes elecciones. Hay que evitar ineficiencias por duplicidades. Hay un margen de eficiencia, y si hubiera que afrontar este tipo de medidas debería hacerse por consenso político".
A José Martínez Olmos le pareció muy importante "resolver el tema de la financiación, sinceramente. La deuda es otra cosa diferente. Lo que realmente cuesta la sanidad cada año se soluciona inyectando más recursos por impuestos, pero no vía copago. Ahí apoyaríamos esta decisión. Después la clave es autonomía de gestión y rendir cuentas. Estamos dispuestos al consenso, y si no el Gobierno tiene la legitimidad suficiente para tomar medidas. Eso sí, hay que tener en mente como premisa indispensable que cualquier decisión no perjudique la salud de los ciudadanos. Porque ya se está generando una inseguridad entre la ciudadanía respecto a sanidad que es muy peligrosa".
Finalmente, para Ignacio Martínez Jover, "el copago no es la solución y que se acabe el debate cuanto antes. Hay que trabajar todos juntos en los niveles macro y micro. No se discute el sistema, que es bueno, y hay que hacerlo sostenible con el aprovechamiento de los recursos. Tenemos unos equipos de Primaria y en los hospitales fantásticos, y no hay que derrochar el tiempo del médico, ni de la enfermera ni de la dotación tecnológica".
El debate fue planteado a partir del copago no asistencial, es decir, el relacionado, por ejemplo, con la emisión de servicios o la hostelería en los centros hospitalarios, una idea que ya han puesto en marcha de diferentes formas varias comunidades autónomas, según se recordó al inicio del mismo.
El presidente de la OMC inició su intervención señalando que el debate del copago, “sin aclarar muchas veces a cuál nos referimos, realmente no nos hace avanzar nada y nos entretiene en un debate sin fin”. “En este momento hay que tomar decisiones, hacer algo. No creo que ni en esto ni en nada debamos ir a 17 modelos distintos, no solo lo digo por el euro por receta de Cataluña. Considero que el modelo de financiación que tenemos es muy bueno. Pagamos entre todos lo que no sabemos si vamos a necesitar mañana, independientemente de que lo necesitemos hoy o no. Pero tal vez hay que intentar introducir un sentido económico para que las demandas exageradas sean controladas, probablemente haya que hacerlo. Pero no en la demanda asistencial. Tal vez se pueda hacer en farmacia y en algún elemento más”, según expuso.
Además, aprovechó para decir que una buena parte de lo que necesita solución se resuelve dándole más protagonismo de gestión a los profesionales. “Los que firmamos una receta somos los profesionales, o los que mandamos una prueba. Es un porcentaje muy alto dentro de lo micro. También quiero señalar que hay que resolver de una vez por todas el modelo que tenemos de copago farmacéutico”.
No quiso dejar pasar por alto un matiz: “Llevamos mucho tiempo de crisis como para decir que cada uno debemos ir a lo nuestro tapando agujeros. Llevamos casi tres años así, y creo que ya toca que las autonomías se pongan de acuerdo, o el Interterritorial, para tomar decisiones coordinadas. No valen excusas. Toca ponerse de acuerdo en lo que sea”.
Dijo no entender, temas como el cobro por la tarjeta sanitaria, “como si te cobran por otra cosa. A lo mejor es para que la gente la cuide y no la pierda, no sé”.
Respecto al copago en servicios como hostelería señaló que “Lo de la comida, los defensores dicen que el paciente también tiene que comer en casa, pero hay un matiz: la comida que se le pone en el hospital no la elige él, sino que es parte de su tratamiento. Además, el tiempo que decide el médico que debe estar ingresado es tiempo en el que su familia, por diversas cuestiones, tiene que estar haciendo también inversiones extra por una situación poco cotidiana como es un ingreso”.
Insistió en hay que definir de una vez el tema del copago farmacéutico, “porque es absolutamente injusto e ineficaz”. “En España –prosiguió- no se usan un montón de medicamentos, y habría que tener más cuidados con ellos. Sí sería bueno que se fijara una cantidad no por medicamento, por caja. Es necesario introducir el sentido económico en el despilfarro sanitario. El médico receta, pero no puede impedir que el paciente acumule medicamentos en casa. Creo que hay que dejar de desagraviar a los que en este momento están en el paro y están pagando el 40 por ciento. Yo no iría en porcentaje en función del coste del medicamento, sino por caja, y mirando determinados grupos como crónicos y polimedicados”.
Por otra parte, quiso llamar la atención sobre aquella población que es citada a consulta y que no asiste, “algo habría que hacer”, a su juicio. “Y hay un porcentaje altísimo que no van y no suspenden la cita. Hay que regular algún tipo de consideración sobre estos casos, y no es copago asistencial”, afirmó.
El presidente de la OMC cree que ha llegado el tiempo de avanzar en las propuestas, de ver cuáles son las cuestiones importantes en las que hay acuerdo. “No podemos tener el análisis permanente en tiempos de crisis que tuvimos con el Gobierno anterior, ni el que se está planteando con el de ahora. Llevamos ya tres años así, y toca tomar decisiones”.
En otro momento de su intervención se refirió al Pacto por la Sanidad, “Llevamos 10 años hablando de ese gran acuerdo para proteger la salud de los ciudadanos. Si no es posible estar de acuerdo en todo, hay alguien que debe gobernar. Ya está bien de la cultura de la culpa. Por amor al sistema y al país hay que poner el contador de las culpas a cero”.
Lo triste –indicó, en otro momento del debate- es que por indefinición tengamos que seguir debatiendo sobre ‘copago’ y no se aborden los cambios realmente necesarios. Insistió en que hay que reaccionar en aquellas formas de contención real, no de pagar, para controlar lo que ‘tira’ el paciente y el profesional. “Estoy en contra de que se cobre por consulta, pero también en contra de que se pida cita y no se asista a la consulta. Hay que penalizarlo, y no sé si con dinero”.
Con respecto a la intervención del resto de participantes, destacar de lo expuesto por Jesús Aguirre, que "si vamos a hablar de copago en pequeñas dosis dentro del mundo sanitario, es pan para hoy y hambre para mañana. Rodríguez Sendín ha dicho algo muy interesante, como es que hay que concienciar al ciudadano de un correcto uso del sistema a través de medidas correctoras. Hay derechos y deberes de los pacientes. También es importante cambiar los criterios de incentivación de los profesionales e implicarles en la gestión del presupuesto. Está bien que la macro la decidan los políticos, pero la mezzo y la micro deben contar con el consenso profesional. Hay que mirar a la siguiente generación, no a las siguientes elecciones. Hay que evitar ineficiencias por duplicidades. Hay un margen de eficiencia, y si hubiera que afrontar este tipo de medidas debería hacerse por consenso político".
A José Martínez Olmos le pareció muy importante "resolver el tema de la financiación, sinceramente. La deuda es otra cosa diferente. Lo que realmente cuesta la sanidad cada año se soluciona inyectando más recursos por impuestos, pero no vía copago. Ahí apoyaríamos esta decisión. Después la clave es autonomía de gestión y rendir cuentas. Estamos dispuestos al consenso, y si no el Gobierno tiene la legitimidad suficiente para tomar medidas. Eso sí, hay que tener en mente como premisa indispensable que cualquier decisión no perjudique la salud de los ciudadanos. Porque ya se está generando una inseguridad entre la ciudadanía respecto a sanidad que es muy peligrosa".
Finalmente, para Ignacio Martínez Jover, "el copago no es la solución y que se acabe el debate cuanto antes. Hay que trabajar todos juntos en los niveles macro y micro. No se discute el sistema, que es bueno, y hay que hacerlo sostenible con el aprovechamiento de los recursos. Tenemos unos equipos de Primaria y en los hospitales fantásticos, y no hay que derrochar el tiempo del médico, ni de la enfermera ni de la dotación tecnológica".
**Publicado en "MEDICOS Y PACIENTES"
La SEORL lanza campaña "Tu voz cuenta" con motivo del Día Mundial de La Voz
La Sociedad Española de Otorrinolaringología y Patología Cervico-Facial (SEORL) pondrá en marcha el próximo mes la campaña Tu Voz Cuenta con el objetivo de concienciar a la población sobre la importancia de la voz en la vida diaria, tanto en las relaciones personales como en las profesionales, con motivo del Día Mundial de la Voz que se celebra el próximo 16 de abril
Otorrinolaringólogos y logofoniatras de varias ciudades españolas ofrecerán consultas y diagnósticos gratuitos de las cuerdas vocales y de la voz con motivo de este día. Durante la semana del 16 al 22 de abril se pondrá a disposición de los ciudadanos un teléfono gratuito de consultas acerca de los diferentes trastornos relacionados con la voz y los beneficios de cuidarse las cuerdas vocales. Los profesionales que deseen sumarse a la campaña y ofrecer diagnósticos gratuitos de la voz pueden dirigirse a info@vozsana.com.
La disfonía puede ser causada por diversas causas, como un resfriado o un esfuerzo puntual realizado en un lugar ruidoso, como un concierto o un encuentro deportivo. Sin embargo, “si la voz no mejora después de 10 días hay que prestar atención, porque podría deberse a una patología vocal”, según el doctor Primitivo Ortega, presidente de la SEORL. En ese sentido, añade, “los cambios de voz pueden estar indicando la aparición de otras enfermedades”.
Cerca del 5% de los españoles sufre algún trastorno de las cuerdas vocales que requiere atención médica, según los datos de las SEORL, “y entre los más afectados están los profesionales que necesitan la voz como herramienta de trabajo, como profesores, vendedores y telefonistas”, según la logofoniatra Marta Pinillos. “Ambos necesitan hablar durante varias horas seguidas y, muchas veces, no disponen de los medios ni del entorno adecuados”, añadió.
Un estudio de la Federación de Enseñanza de CCOO revela que el 12% de los profesores causa baja por lo menos una vez al año debido a problemas relacionados con la voz. Además, “el 40% ha estado de baja en algún momento de su vida por enfermedades de las cuerdas vocales” y en los últimos tres años, “casi todas las bajas de docentes han estado ligadas a patologías de la voz”, según los autores de la investigación.
Otorrinolaringólogos y logofoniatras de varias ciudades españolas ofrecerán consultas y diagnósticos gratuitos de las cuerdas vocales y de la voz con motivo de este día. Durante la semana del 16 al 22 de abril se pondrá a disposición de los ciudadanos un teléfono gratuito de consultas acerca de los diferentes trastornos relacionados con la voz y los beneficios de cuidarse las cuerdas vocales. Los profesionales que deseen sumarse a la campaña y ofrecer diagnósticos gratuitos de la voz pueden dirigirse a info@vozsana.com.
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Cerca del 5% de los españoles sufre algún trastorno de las cuerdas vocales que requiere atención médica, según los datos de las SEORL, “y entre los más afectados están los profesionales que necesitan la voz como herramienta de trabajo, como profesores, vendedores y telefonistas”, según la logofoniatra Marta Pinillos. “Ambos necesitan hablar durante varias horas seguidas y, muchas veces, no disponen de los medios ni del entorno adecuados”, añadió.
Un estudio de la Federación de Enseñanza de CCOO revela que el 12% de los profesores causa baja por lo menos una vez al año debido a problemas relacionados con la voz. Además, “el 40% ha estado de baja en algún momento de su vida por enfermedades de las cuerdas vocales” y en los últimos tres años, “casi todas las bajas de docentes han estado ligadas a patologías de la voz”, según los autores de la investigación.
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