Biólogos de la Universidad Técnica de Munich (TUM), en Alemania, han descubierto una pequeña inflamación de la mucosa del intestino que altera su sensible equilibrio y sensibiliza el sistema nervioso entérico, encargado de controlar el aparato digestivo. Este descubrimiento podría estar relacionado con la causa, hasta ahora desconocida, del síndrome del intestino irritable, que afecta al menos al 10 por ciento de la población.
El intestino irritable provoca flatulencia, estreñimiento y diarrea, nauseas y retortijones, lo que convierte la digestión en una pesadilla. El afectado tiene que ir al baño con frecuencia y sufre alteraciones del sueño y dolores de cabeza y espalda.
Hasta ahora se desconocía la causa orgánica de esta enfermedad, por lo que los médicos utilizan diferentes aproximaciones terapéuticas y en muchas ocasiones, los pacientes eran tachados de hipocondríacos.
La teoría del profesor Michael Schemann, investigador del Departamento de Biología Humana de la TUM, era que las microinflamaciones de la mucosa sensibilizan el sistema nervioso entérico, causando este síndrome.
Para comprobarla, los investigadores utilizaron métodos de medición óptica utrarápidos para demostrar que los mediadores de los mastocitos (células que se originan en la médula ósea e intervienen en los procesos inflamatorios) y células enterocromafines (un tipo de células entereoendocrinas presentes en el epitelio que cubre el lumen del tracto gastrointestinal) activan directamente las células nerviosas del intestino.
Esta hipersensibilidad del sistema nervioso entérico altera la comunicación entre la mucosa del intestino y su sistema nervioso.
Según explica el profesor Schemann, líder de este estudio, "la mucosa irritada libera cantidades superiores de sustancias neuroactivas, como la serotonina, la histamina y la proteasa". "Este coctel producido por el organismo podría ser la causa real de que aparezca el intestino irritable", asevera.
Los investigadores de la TUM intentan ahora averiguar la correlación entre la sensibilización nerviosa y la severidad de los síntomas. Además, están trabajando para confirmar, en colaboración con un grupo de científicos de Ámsterdam, la relevancia clínica de sus descubrimientos.
Hasta ahora, saben que los síntomas del síndrome del intestino irritable mejoran después de tratar al pacientes con un antihistamínico conocido por sus efectos inmuno-estabilizadores en el tratamiento de reacciones alérgicas, como la fiebre.
Gracias a los fondos de la Fundación Alemana de Investigación (DFG), están investigando ahora también si mejorar los síntomas va acompañado por una normalización de la actividad nerviosa.
Identificar con éxito los componentes activos posibilitaría el desarrollo de fármacos eficaces para el tratamiento del intestino irritable.
21 August 2010
Un tratamiento para trabajar la musculatura aumenta la supervivencia al cáncer en ratones
Trabajar la musculatura, a través de un tratamiento experimental, aumenta de forma significativa la supervivencia al cáncer, incluso si el tumor sigue creciendo, según una investigación realizada en ratones por expertos de la compañía biotecnológica Amgen, que se publica el 20 de agosto en 'Cell'.
La mayoría de los pacientes que desarrollan un cáncer avanzado sufren un fenómeno denominado cachexia, una pérdida de peso y masa muscular asociada a la enfermedad y generada por motivos desconocidos, que empeora su calidad de vida. Cerca del 30 por ciento de las muertes relacionadas con el cáncer se atribuyen a la cachexia, pero sólo según evidencias interrelacionadas.
La mayoría de los pacientes que desarrollan un cáncer avanzado sufren un fenómeno denominado cachexia, una pérdida de peso y masa muscular asociada a la enfermedad y generada por motivos desconocidos, que empeora su calidad de vida. Cerca del 30 por ciento de las muertes relacionadas con el cáncer se atribuyen a la cachexia, pero sólo según evidencias interrelacionadas.
La cachexia se ha considerado siempre un proceso 'multifactorial', relacionado con múltiples causas. Esto ha hecho difícil abordar el problema, para el que existen pocas opciones terapéuticas y no se considera prioridad.
Según el investigador H.Q. Han, de Amgen Research, "esta es la primera demostración de que la masa muscular juegan un papel importante en la supervivencia al cáncer"
Los científicos sospechaban que un circuito denominado ActRIIB, conocido como receptor de la activina tipo II, podría estar implicado en este proceso. Diversas evidencias apuntan a que los tumores segregan activina, ya que los niveles en sangre de esta proteína aumentan en pacientes con cáncer.
La activina está muy relacionada con otra proteína denominada miostatina, que es importante para el músculo. Los animales que presentan una carencia de miostatina o que reciben tratamientos que la bloquean desarrollan más su musculatura. Varias evidencias sugieren que los bloqueadores de la activina podrían tener un efecto similar en los músculos.
Basándose en esta teoría, los autores de este estudio trataron a un grupo de ratones con cáncer y cachexia asociada con una versión recombinante y soluble del receptor ActRIIB), un tipo de 'reclamo' molecular que potencialmente inhibiría la actividad de la activina y de la miostatina.
El tratamiento revirtió la pérdida de masa muscular en estos animales y prolongó su supervivencia varias semanas, a pesar del hecho de que los tumores parecían no verse afectados por la sustancia. Los animales siguieron perdiendo grasa, aunque aún tenían altos niveles de factores inflamatorios.
Además, los investigadores descubrieron algo que, aparentemente, les había pasado desapercibido antes: que al igual que los músculos del esqueleto se debilitan con el cáncer en estos ratones, así lo hacen también los músculos del corazón. El tratamiento inhibidor de ActRIIB también consiguió revertir este efecto.
Posteriores experimentos demostraron que el bloqueo de ActRIIB previene que las proteínas de los músculos se degraden y estimula el crecimiento de sus células madre, que fueron activadas con éxito incluso en músculos que habían perdido el 50 por cinto de su peso antes del tratamiento, según Han.
"Esta es la primera señal de que puede haber un mayor beneficio médico en extender la esperanza de vida combatiendo la cachexia", apunta Han, quien no obstante, advierte de que aún hay un largo camino hasta iniciar estudios en humanos.
Según el investigador H.Q. Han, de Amgen Research, "esta es la primera demostración de que la masa muscular juegan un papel importante en la supervivencia al cáncer"
Los científicos sospechaban que un circuito denominado ActRIIB, conocido como receptor de la activina tipo II, podría estar implicado en este proceso. Diversas evidencias apuntan a que los tumores segregan activina, ya que los niveles en sangre de esta proteína aumentan en pacientes con cáncer.
La activina está muy relacionada con otra proteína denominada miostatina, que es importante para el músculo. Los animales que presentan una carencia de miostatina o que reciben tratamientos que la bloquean desarrollan más su musculatura. Varias evidencias sugieren que los bloqueadores de la activina podrían tener un efecto similar en los músculos.
Basándose en esta teoría, los autores de este estudio trataron a un grupo de ratones con cáncer y cachexia asociada con una versión recombinante y soluble del receptor ActRIIB), un tipo de 'reclamo' molecular que potencialmente inhibiría la actividad de la activina y de la miostatina.
El tratamiento revirtió la pérdida de masa muscular en estos animales y prolongó su supervivencia varias semanas, a pesar del hecho de que los tumores parecían no verse afectados por la sustancia. Los animales siguieron perdiendo grasa, aunque aún tenían altos niveles de factores inflamatorios.
Además, los investigadores descubrieron algo que, aparentemente, les había pasado desapercibido antes: que al igual que los músculos del esqueleto se debilitan con el cáncer en estos ratones, así lo hacen también los músculos del corazón. El tratamiento inhibidor de ActRIIB también consiguió revertir este efecto.
Posteriores experimentos demostraron que el bloqueo de ActRIIB previene que las proteínas de los músculos se degraden y estimula el crecimiento de sus células madre, que fueron activadas con éxito incluso en músculos que habían perdido el 50 por cinto de su peso antes del tratamiento, según Han.
"Esta es la primera señal de que puede haber un mayor beneficio médico en extender la esperanza de vida combatiendo la cachexia", apunta Han, quien no obstante, advierte de que aún hay un largo camino hasta iniciar estudios en humanos.
High School Athletes Hit Hard by the Heat
Thousands of high school athletes, mostly football players, are sidelined every year due to heat-related illnesses, and most occur during the preseason, primarily in August, the CDC says in a new report.
The analysis of heat-related injuries, published in the CDC's Morbidity and Mortality Weekly Report for Aug. 20, 2010, examined data for the 2005-2009 seasons provided by the National High School Sports-Related Surveillance Survey Study.
The report also says that heat-related injuries are more likely to occur among overweight athletes.
Heat-related illnesses included in the study included dehydration, heat exhaustion, and heat stroke, which is considered a medical emergency and can lead to loss of consciousness and health problems affecting the heart, brain, and kidneys. Cases included in the analysis were those that were assessed by a medical professional and resulted in at least one day off from athletic activity.
Thirty-one high school football players have died from heat stroke since 1995, the report states, citing data from the National Center for Catastrophic Sports Injury Research.
"One death due to heat-related illness is too many," says Michael McGeehin, PhD, MSPH, and director of CDC's Division of Environmental Hazards and Health Effects. "Heat-related illness is preventable. The more we know about how and when it happens, the better we can prepare people who may be most at risk."
The analysis of heat-related injuries, published in the CDC's Morbidity and Mortality Weekly Report for Aug. 20, 2010, examined data for the 2005-2009 seasons provided by the National High School Sports-Related Surveillance Survey Study.
The report also says that heat-related injuries are more likely to occur among overweight athletes.
Heat-related illnesses included in the study included dehydration, heat exhaustion, and heat stroke, which is considered a medical emergency and can lead to loss of consciousness and health problems affecting the heart, brain, and kidneys. Cases included in the analysis were those that were assessed by a medical professional and resulted in at least one day off from athletic activity.
Thirty-one high school football players have died from heat stroke since 1995, the report states, citing data from the National Center for Catastrophic Sports Injury Research.
"One death due to heat-related illness is too many," says Michael McGeehin, PhD, MSPH, and director of CDC's Division of Environmental Hazards and Health Effects. "Heat-related illness is preventable. The more we know about how and when it happens, the better we can prepare people who may be most at risk."
-Avoiding Heat-Related Illness
The CDC says student athletes, their parents, coaches, and trainers should be educated about the symptoms of heat-related problems as well as the importance of proper hydration before, during, and after practices, games, or any strenuous activity.
The report says coaches should make sure student athletes have time to become acclimated to hot weather, increasing intensity and duration of practice sessions gradually over a two-week period.
Athletes should drink plenty of water and sports beverages and take breaks, or rest periods, to avoid heat-related injuries, the CDC says.
The report says that about 9,000 cases of heat illness occur every year, or a rate of 1.6 per 100,000 athlete exposures.
The CDC says student athletes, their parents, coaches, and trainers should be educated about the symptoms of heat-related problems as well as the importance of proper hydration before, during, and after practices, games, or any strenuous activity.
The report says coaches should make sure student athletes have time to become acclimated to hot weather, increasing intensity and duration of practice sessions gradually over a two-week period.
Athletes should drink plenty of water and sports beverages and take breaks, or rest periods, to avoid heat-related injuries, the CDC says.
The report says that about 9,000 cases of heat illness occur every year, or a rate of 1.6 per 100,000 athlete exposures.
-Among other findings:
66.3% of heat injuries occur in August and 70.7% during practice or while playing football.
The rate of time lost to heat illness in football players is 10 times higher than the average for eight other sports.
During the 2005-2009 period, 118 heat illnesses that resulted in time off from the sport were reported, or an average of 29.5 per school year.
Football players who developed heat-related problems often had a body mass index indicating they were overweight (37.1%) or obese (27.6%).
63.1% of the football players returned to the field one to two days after falling ill.
The researchers say that coaches and others in charge of athletics should take into consideration not just heat but relative humidity and wind speed.
The scientists say players who show signs of heat illness, including vomiting or headache, should be evaluated immediately by a health professional.
The CDC says it is developing an Internet-based course for coaches and others associated with high school sports to try to prevent, recognize, and properly respond to health problems triggered by heat.
66.3% of heat injuries occur in August and 70.7% during practice or while playing football.
The rate of time lost to heat illness in football players is 10 times higher than the average for eight other sports.
During the 2005-2009 period, 118 heat illnesses that resulted in time off from the sport were reported, or an average of 29.5 per school year.
Football players who developed heat-related problems often had a body mass index indicating they were overweight (37.1%) or obese (27.6%).
63.1% of the football players returned to the field one to two days after falling ill.
The researchers say that coaches and others in charge of athletics should take into consideration not just heat but relative humidity and wind speed.
The scientists say players who show signs of heat illness, including vomiting or headache, should be evaluated immediately by a health professional.
The CDC says it is developing an Internet-based course for coaches and others associated with high school sports to try to prevent, recognize, and properly respond to health problems triggered by heat.
**Published in "Web MD"
20 August 2010
US grants new lupus drug fast review
GlaxoSmithKline and Human Genome Sciences Benlysta (belimumab) has been awarded priority review status in the USA as a potential treatment for systemic lupus erythematosus. The target date for approval is 9 December 2010, six months after the biologic drug was filed.
The dossier includes the results of two pivotal Phase 3 clinical trials involving 1,684 patients with SLE. Benlysta is the first in a new class of drugs called BLyS-specific inhibitors to have completed Phase 3 trials with positive results, say the firms.
Indeed, the so-called BLISS-52 and BLISS-76 studies showed that the intravenous drug reduced disease activity when combined with current standard of care in patients with SLE and may make patients less vulnerable to flare-ups.
GSK submitted a Marketing Authorisation Application for belimumab to the European Medicines Agency (EMA) on 4 June 2010. In the USA, a priority review designation is granted to drugs that, if approved, offer major advances in treatment or provide a treatment where no adequate therapy exists. No new drug has been approved by regulatory authorities in more than 50 years.
SLE or lupus, is a chronic autoimmune disease of the connective tissue that can affect any part of the body, resulting in inflammation and tissue damage. It is estimated that 1.5 million people in the USA, and five million worldwide, suffer from various forms of lupus, including SLE.
Analysts have forecast Benlysta could reap in excess of $1 billion for its co-owners; GSK and HGS will share equally in both the late-stage development costs and profits.
The dossier includes the results of two pivotal Phase 3 clinical trials involving 1,684 patients with SLE. Benlysta is the first in a new class of drugs called BLyS-specific inhibitors to have completed Phase 3 trials with positive results, say the firms.
Indeed, the so-called BLISS-52 and BLISS-76 studies showed that the intravenous drug reduced disease activity when combined with current standard of care in patients with SLE and may make patients less vulnerable to flare-ups.
GSK submitted a Marketing Authorisation Application for belimumab to the European Medicines Agency (EMA) on 4 June 2010. In the USA, a priority review designation is granted to drugs that, if approved, offer major advances in treatment or provide a treatment where no adequate therapy exists. No new drug has been approved by regulatory authorities in more than 50 years.
SLE or lupus, is a chronic autoimmune disease of the connective tissue that can affect any part of the body, resulting in inflammation and tissue damage. It is estimated that 1.5 million people in the USA, and five million worldwide, suffer from various forms of lupus, including SLE.
Analysts have forecast Benlysta could reap in excess of $1 billion for its co-owners; GSK and HGS will share equally in both the late-stage development costs and profits.
--Links
http://www.gsk.com/
http://www.gsk.com/
More drug price cuts in Greece
Greece has announced that the price of certain drugs are to be reduced 10.41% and that it is drawing up a second list of medicines which will no longer be eligible for reimbursement.
The 10.41% retail price cuts announced by the economics ministry will be for a range of drugs used in the treatment of serious diseases, licensed for hospital use or prescribing by specialists only, and provisions will be put in place to enable patients to obtain them from pharmacies. The drugs involved have not been identified, but analysts at IHS Global Insight suggest that they will include biotechnology drugs used in the treatment of cancer, and possibly some orphan products. What is certain, they add, is that products whose prices are now to be cut will not be those which were included in the average 27% across-the-board price cut introduced by the government on a temporary basis in May.
Meantime, the national organisation for medicines (EOF) is preparing a second “negative” list of drugs that will no longer be entitled to reimbursement. 842 products will be on the list, including many for which over-the-counter (OTC) versions are already available, such as vitamin supplements, laxatives, antacids and obesity treatments, but the newspaper Naftemporiki reports that it will also include drugs which are generally prescription-only, such as some non-steroidal anti-inflammatory drugs (NSAIDs), and treatments for erectile dysfunction, attention deficit hyperactivity disorder (ADHD) and smoking cessation.
Naftemporiki also reports that the introduction of the first negative list, in May, has resulted in a significant decline in sales of many of the 253 drugs for which reimbursement was withdrawn. This could indicate that some patients are no longer accessing essential drugs, which may lead to manufacturers cutting their prices to ensure that they can still afford the treatments they need after they are no longer reimbursed, it says.
In other news, it is reported that the repricing of around 12,000 drugs, based on the average of the three lowest-priced countries in the European Union (EU), has being delayed, but the new prices are expected to be implemented on September 1. They will replace May’s average 27% temporary cuts.
The 10.41% retail price cuts announced by the economics ministry will be for a range of drugs used in the treatment of serious diseases, licensed for hospital use or prescribing by specialists only, and provisions will be put in place to enable patients to obtain them from pharmacies. The drugs involved have not been identified, but analysts at IHS Global Insight suggest that they will include biotechnology drugs used in the treatment of cancer, and possibly some orphan products. What is certain, they add, is that products whose prices are now to be cut will not be those which were included in the average 27% across-the-board price cut introduced by the government on a temporary basis in May.
Meantime, the national organisation for medicines (EOF) is preparing a second “negative” list of drugs that will no longer be entitled to reimbursement. 842 products will be on the list, including many for which over-the-counter (OTC) versions are already available, such as vitamin supplements, laxatives, antacids and obesity treatments, but the newspaper Naftemporiki reports that it will also include drugs which are generally prescription-only, such as some non-steroidal anti-inflammatory drugs (NSAIDs), and treatments for erectile dysfunction, attention deficit hyperactivity disorder (ADHD) and smoking cessation.
Naftemporiki also reports that the introduction of the first negative list, in May, has resulted in a significant decline in sales of many of the 253 drugs for which reimbursement was withdrawn. This could indicate that some patients are no longer accessing essential drugs, which may lead to manufacturers cutting their prices to ensure that they can still afford the treatments they need after they are no longer reimbursed, it says.
In other news, it is reported that the repricing of around 12,000 drugs, based on the average of the three lowest-priced countries in the European Union (EU), has being delayed, but the new prices are expected to be implemented on September 1. They will replace May’s average 27% temporary cuts.
**Published in Pharma Times
La ketamina produce un efecto "mágico" en las personas deprimidas
Un equipo de investigadores de la Universidad de Yale (Estados Unidos) ha descrito cómo la ketamina, un popular y novedoso antidepresivo conocido también como 'Special K' o 'K', produce un efecto "mágico" en las personas con depresión profunda en tan sólo unas horas, en comparación con los fármacos tradicionales que requieren un seguimiento durante semanas o meses para ser efectivo.
El trabajo, publicado en el último número de la revista 'Science', describe cómo la ketamina, además de mejorar los síntomas y la conducta generada por la depresión, también es capaz de regenerar las conexiones entre las células cerebrales dañadas por esta enfermedad crónica.
Los investigadores han comprobado el efecto de la ketamina en la corteza prefrontal de un grupo de ratas y han logrado discernir que el fármaco interviene en la creación de nuevas conexiones sinápticas entre las neuronas, un proceso conocido como 'sinaptogénesis'.
"La clave está en el recorrido que hace la ketamina hasta llegar al cerebro", comenta uno de los colaboradores del estudio, George Aghajanian. "Comprendiendo el mecanismo que produce el efecto antidepresivo de la ketamina se podrá atacar el trastorno desde más ángulos consiguiendo una mayor eficacia", añade.
En este sentido, el equipo de la Universidad de Yale ha identificado un "punto crítico" en ese recorrido, la enzima 'mTOR', que controla la síntesis de las proteínas requerida para el desarrollo de nuevas conexiones sinápticas.
La ketamina se ha utilizado tradicionalmente como un anestésico general para niños, pero desde hace una década se ha comprobado que, en bajas dosis, el fármaco ayuda a los pacientes deprimidos a remontar su enfermedad.
El trabajo, publicado en el último número de la revista 'Science', describe cómo la ketamina, además de mejorar los síntomas y la conducta generada por la depresión, también es capaz de regenerar las conexiones entre las células cerebrales dañadas por esta enfermedad crónica.
Los investigadores han comprobado el efecto de la ketamina en la corteza prefrontal de un grupo de ratas y han logrado discernir que el fármaco interviene en la creación de nuevas conexiones sinápticas entre las neuronas, un proceso conocido como 'sinaptogénesis'.
"La clave está en el recorrido que hace la ketamina hasta llegar al cerebro", comenta uno de los colaboradores del estudio, George Aghajanian. "Comprendiendo el mecanismo que produce el efecto antidepresivo de la ketamina se podrá atacar el trastorno desde más ángulos consiguiendo una mayor eficacia", añade.
En este sentido, el equipo de la Universidad de Yale ha identificado un "punto crítico" en ese recorrido, la enzima 'mTOR', que controla la síntesis de las proteínas requerida para el desarrollo de nuevas conexiones sinápticas.
La ketamina se ha utilizado tradicionalmente como un anestésico general para niños, pero desde hace una década se ha comprobado que, en bajas dosis, el fármaco ayuda a los pacientes deprimidos a remontar su enfermedad.
--EFICAZ EN EL 70% DE LOS CASOS
Según explica el director del estudio, el profesor y de Psiquiatría y Farmacología de la Universidad de Yale Ronald Duman, la ketamina es "como una droga mágica que con una sola dosis es capaz de trabajar de siete a diez días".
En los estudios clínicos realizados con la 'Special K' este fármaco se ha mostrado eficaz en al menos el 70 por ciento de los pacientes que presentaron resistencias a tratamientos con otros antidepresivos, que fueron superadas a las pocas horas de recibir la ketamina.
Sin embargo, este medicamento tiene un uso clínico limitado porque requiere administración intravenosa, bajo supervisión médica y en algunos casos se han registrado brotes psicóticos como efecto secundario.
Según explica el director del estudio, el profesor y de Psiquiatría y Farmacología de la Universidad de Yale Ronald Duman, la ketamina es "como una droga mágica que con una sola dosis es capaz de trabajar de siete a diez días".
En los estudios clínicos realizados con la 'Special K' este fármaco se ha mostrado eficaz en al menos el 70 por ciento de los pacientes que presentaron resistencias a tratamientos con otros antidepresivos, que fueron superadas a las pocas horas de recibir la ketamina.
Sin embargo, este medicamento tiene un uso clínico limitado porque requiere administración intravenosa, bajo supervisión médica y en algunos casos se han registrado brotes psicóticos como efecto secundario.
Retrasar la digestión de la grasa reduce la sensación de apetito
Científicos del Institute of Food Research (IFR) de Reino Unido han descubierto una nueva vía para luchar contra la obesidad: retrasar la digestión de las grasas hasta el íleo intestinal --una de las secciones finales del intestino delgado-- para inducir en el individuo una sensación de saciedad que reduzca su apetito.
Según los investigadores británicos, al producirse la digestión en esta parte del aparato digestivo se segregan una serie de hormonas que producen saciedad en el individuo. En este sentido, los especialistas del IFR trabajan ya en el desarrollo de un fármaco que permita que las grasas lleguen hasta el íleo intestinal intactas para que sean procesadas en este punto.
"Mucha de la grasa que contienen los alimentos procesados se presenta en forma de emulsión, como en las sopas, el yogur, el helado y la mayonesa; gracias a este trabajo hemos hallado una nueva vía para hacer que las grasas sean digeridas de forma más lenta y además produzcan sensación de saciedad", explica el doctor Peter Wilde, del IFR.
En el estudio, los especialistas averiguaron que la capa proteínica que recubre las emulsiones de grasa era parcialmente rota facilitando su absorción. Para solventar este obstáculo, desde Reino Unido se ha comenzado el desarrollo de proteínas y enzimas que logren estabilizar las emulsiones de lípidos para que puedan llegar hasta el íleo intestinal sin ser digeridas.
Según los investigadores británicos, al producirse la digestión en esta parte del aparato digestivo se segregan una serie de hormonas que producen saciedad en el individuo. En este sentido, los especialistas del IFR trabajan ya en el desarrollo de un fármaco que permita que las grasas lleguen hasta el íleo intestinal intactas para que sean procesadas en este punto.
"Mucha de la grasa que contienen los alimentos procesados se presenta en forma de emulsión, como en las sopas, el yogur, el helado y la mayonesa; gracias a este trabajo hemos hallado una nueva vía para hacer que las grasas sean digeridas de forma más lenta y además produzcan sensación de saciedad", explica el doctor Peter Wilde, del IFR.
En el estudio, los especialistas averiguaron que la capa proteínica que recubre las emulsiones de grasa era parcialmente rota facilitando su absorción. Para solventar este obstáculo, desde Reino Unido se ha comenzado el desarrollo de proteínas y enzimas que logren estabilizar las emulsiones de lípidos para que puedan llegar hasta el íleo intestinal sin ser digeridas.
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