Dos de cada tres pediatras (68 %) recomiendan preparados farmacéuticos con plantas medicinales, según una encuesta de INFITO (Centro de Investigación sobre Fitoterapia) entre 630 especialistas de toda España. Este interés de los médicos por los productos naturales, como el própolis y la echinácea, coincide con un aumento de la demanda de este tipo de preparados por parte de los padres, que advierte el 59% de los pediatras. El auge de los preparados naturales entre profesionales de la salud y pacientes "es especialmente relevante en afecciones respiratorias, debido a su frecuencia", apunta Concha Navarro, catedrática de Farmacología de la Universidad de Granada y presidenta de INFITO.
Dos de cada tres españoles reconoce que se constipa de media una o dos veces al año y 8 de cada 10 considera que los productos elaborados por las abejas, como el própolis, ayudan a combatir el resfriado, según otra encuesta de INFITO. En concreto, el 46 % de los encuestados los considera de "mucha ayuda", y un 36 % de "alguna ayuda".Uno de cada diez españoles toma echináceaUno de los preparados naturales de dispensación farmacéutica cuyo conocimiento y uso se ha incrementado es la echinácea. Uno de cada cinco españoles dice conocer las propiedades de esta planta en el tratamiento y prevención de gripes y resfriados y uno de cada diez admite utilizarla. Y entre quienes no la utilizan, un 58 % confiesa que estaría dispuesta a tomarla. Entre los pediatras que recomiendan preparados de plantas medicinales de forma habitual tres de cada cuatro destacan la eficacia preventiva de esta planta (74%) para su uso en gripes y resfriados. Ademas, un (23%) de los pediatras la recomiendan en niños por no provocar efectos secundarios y un (22%) por su eficacia en el tratamiento de afecciones respiratorias.
02 February 2011
UN TEST GENÉTICO INFORMA SOBRE EL FACTOR DE RIESGO DE DESARROLLAR CÁNCER DE PULMÓN
Bajo el slogan "Reduce tu riesgo: nunca es tarde", CGC Genetics, laboratorio especializado en Genética Médica, acaba de presentar Pulmotest©, un nuevo test genético que informa sobre el factor de riesgo personalizado de desarrollar cáncer de pulmón.
Pulmotest, que desde el pasado 18 de enero está implantado en el Hospital Moncloa de Madrid, muestra el riesgo estratificado en función de las variantes genéticas encontradas en cada fumador. La prueba se realiza a partir de unas gotas de sangre obtenidas mediante una pequeña punción en la yema del dedo y se puede tomar la muestra de sangre sin que el paciente esté en ayunas.
Pulmotest, que desde el pasado 18 de enero está implantado en el Hospital Moncloa de Madrid, muestra el riesgo estratificado en función de las variantes genéticas encontradas en cada fumador. La prueba se realiza a partir de unas gotas de sangre obtenidas mediante una pequeña punción en la yema del dedo y se puede tomar la muestra de sangre sin que el paciente esté en ayunas.
Los resultados del test se obtienen en dos semanas y el informe determina el nivel de riesgo. De este modo, el riesgo moderado indica que el fumador presenta un riesgo similar al del resto de población fumadora de padecer cáncer de pulmón, que se sitúa en 15 veces por encima de la población no fumadora. Por otro lado, el riesgo alto indica que el fumador presenta un riesgo 25 veces más alto que los no fumadores, y el riesgo muy alto indica un riesgo para el fumador 40 veces más alto que los no fumadores.
Encuentran un nuevo vínculo entre el riesgo de arteriosclerosis y el lupus
Investigadores chinos han demostrado que el interferon-alfa (IFN-a) está asociado con un mayor riesgo de arteriosclerosis en pacientes con lupus eritematoso sistémico (LES). Esta investigación, que publica en Arthritis & Rheumatism, muestra por primera vez que el IFN-a promueve la absorción de lípidos y la formación de células espumosas, un paso crucial en la fabricación de placas en las arterias. La activación del IFN podría estar vinculada al riesgo de arteriosclerosis prematura en pacientes con lupus. El LES es una enfermedad crónica autoinmune y multisistémica que puede afectar a múltiples órganos. El lupus puede afectar a más de 1,5 millones de americanos y a más de 5 millones de personas en todo el mundo, según la Fundación de Lupus Americana. Aunque anteriores estudios habían demostrado que los pacientes con LES presentaban una mayor incidencia de arteriosclerosis prematura, no explicaban la causa de este mayor riesgo cardiovascular.
Según el investigador principal de este estudio, Nan Shen, director del Instituto de Reumatología de Shanghai y del Hospital Ren Ji, aunque factores tradicionales de riesgo como la hipertensión, el colesterol y la diabetes mellitus son importantes en el aumento del riesgo de sufrir arteriosclerosis en LES, no explican la mayor incidencia de la arteriosclerosis en los pacientes con lupusPara investigar en profundidad la causa de la arteriosclerosis prematura en los pacientes con lupus, estos investigadores chinos reclutaron a 42 pacientes con lupus y a 42 voluntarios sanos para este trabajo. Se les tomaron muestras de sangre y se aislaron y analizaron monocitos de sangre periférica. Las células mononucleares de sangre periférica juegan un importante papel en la capacidad del sistema inmune para luchar contra las infecciones.
Los datos de esta investigación sugieren que el IFN-a promueve la formación de macrófagos derivados de células espumosas en pacientes con lupus. Específicamente, estos investigadores han descubierto que la expresión de los macrófagos receptor A (SR-A) por el IFN-a estaba asociada con una mayor absorción de lípidos y con un mayor número de células espumosas. La arteriosclerosis está generada por la acumulación de células espumosas en la pared de las arterias.
Según el investigador principal de este estudio, Nan Shen, director del Instituto de Reumatología de Shanghai y del Hospital Ren Ji, aunque factores tradicionales de riesgo como la hipertensión, el colesterol y la diabetes mellitus son importantes en el aumento del riesgo de sufrir arteriosclerosis en LES, no explican la mayor incidencia de la arteriosclerosis en los pacientes con lupusPara investigar en profundidad la causa de la arteriosclerosis prematura en los pacientes con lupus, estos investigadores chinos reclutaron a 42 pacientes con lupus y a 42 voluntarios sanos para este trabajo. Se les tomaron muestras de sangre y se aislaron y analizaron monocitos de sangre periférica. Las células mononucleares de sangre periférica juegan un importante papel en la capacidad del sistema inmune para luchar contra las infecciones.
Los datos de esta investigación sugieren que el IFN-a promueve la formación de macrófagos derivados de células espumosas en pacientes con lupus. Específicamente, estos investigadores han descubierto que la expresión de los macrófagos receptor A (SR-A) por el IFN-a estaba asociada con una mayor absorción de lípidos y con un mayor número de células espumosas. La arteriosclerosis está generada por la acumulación de células espumosas en la pared de las arterias.
Se pone en marcha la Fundación Cris contra el cáncer
Ha echado a andar la Fundación Cris contra el cáncer, organización independiente y sin ánimo de lucro dedicada al fomento y desarrollo de la investigación para combatir el cáncer. En el acto se han reunido los patronos de la fundación con colaboradores, socios y amigos para dar a conocer los objetivos y el plan estratégico de la Fundación, destinada a recaudar fondos para financiar proyectos científicos de investigadores científicos en áreas de la Oncología que puedan tener un impacto directo en la mejora del diagnóstico y tratamiento de los enfermos de cáncer. Cris ha reiterado su voluntad de asumir como propia la responsabilidad de dotar a los médicos y científicos con talento de los medios necesarios para desarrollar sus proyectos y para poder exigirles lograr avances significativos en el campo de la oncología.
Su línea de acción se inspira en la tradición anglosajona de contribuir al desarrollo de la ciencia desde la sociedad civil, acortando la abismal distancia que todavía separa la inversión de 17,6 euros per cápita de los Estados Unidos o los 5 euros per cápita de los países del Norte de Europa con los 0,92 euros per cápita que se destinan en nuestro país .La Fundación ha hecho un llamamiento a toda la sociedad para que se sume a la colaboración y que no sean únicamente las instituciones las encargadas de asumir la investigación, la decisión de qué proyectos deben recibir ayudas y en definitiva de su financiación. La Fundación está abierta a la colaboración con socios individuales, Empresas Amigas y a la unión de esfuerzos con cualquier tipo de institución y Asociación que luche por el mismo objetivo: vencer al cáncer.
Durante el acto también se ha presentado la composición del Comité Científico, dirigido por el doctor Joaquín Martínez, jefe de Sección de Hematología y Hemoterapia del Hospital 12 de Octubre de Madrid y responsable de la Unidad de Investigación Traslacional en Hematología de dicho centro, que ha señalado que “todos tenemos que colaborar porque es una responsabilidad social que todos compartimos, no es sólo una cuestión del Estado, porque los recursos son limitados y es evidente que no puede abarcar todo lo que merecería ser financiado.”
La Sociedad Española de Patología Dual pone en marcha un estudio para conocer los recursos existentes en España para el abordaje de estos pacientes
La atención sanitaria a los pacientes con Patología Dual (PD) es actualmente un desafío para los sistemas sanitarios y para los propios clínicos. La existencia de recursos asistenciales específicos y disociados (unos para adicciones y otros para otros enfermos mentales clásicos) dificulta el abordaje de estos pacientes. En la actualidad es desconocido el número y el tipo de recursos existentes en España y conocerlo facilitaría la creación y organización de los recursos asistenciales necesarios. Por ello, la Sociedad Española de Patología Dual (SEPD) invita a participar a psiquiatras o médicos de la red de drogas de todo el ámbito nacional como investigadores en el estudio “Recursos y Necesidades Asistenciales en Patología Dual”.
Los objetivos de este estudio son: conocer los recursos y necesidades asistenciales en España para los pacientes con patología dual, según la opinión de los profesionales que trabajan en este campo; conocer si en algunas áreas o zonas de la geografía española están más desarrollados los recursos y las necesidades específicas en el campo de la patología dual; y conocer las necesidades percibidas por los propios profesionales. Para desarrollar este proyecto, la SEPD cuenta con la colaboración del Ministerio de Sanidad, Política Social e Igualdad, el auspicio del Plan Nacional Sobre Drogas y el patrocinio de Brainpharma de Grupo Ferrer.
Se ha habilitado un cuestionario online del estudio para los aspirantes a investigadores de este proyecto al cual se puede acceder a través de: http://reaspad.medynet.comLos resultados del estudio se presentarán en el Congreso Internacional de Patología Dual y con la información recogida se elaborará el Libro Blanco de la Patología Dual en España, en el que todos los participantes aparecerán como autores.
**Publicado en "El Médico Interactivo"
Los objetivos de este estudio son: conocer los recursos y necesidades asistenciales en España para los pacientes con patología dual, según la opinión de los profesionales que trabajan en este campo; conocer si en algunas áreas o zonas de la geografía española están más desarrollados los recursos y las necesidades específicas en el campo de la patología dual; y conocer las necesidades percibidas por los propios profesionales. Para desarrollar este proyecto, la SEPD cuenta con la colaboración del Ministerio de Sanidad, Política Social e Igualdad, el auspicio del Plan Nacional Sobre Drogas y el patrocinio de Brainpharma de Grupo Ferrer.
Se ha habilitado un cuestionario online del estudio para los aspirantes a investigadores de este proyecto al cual se puede acceder a través de: http://reaspad.medynet.comLos resultados del estudio se presentarán en el Congreso Internacional de Patología Dual y con la información recogida se elaborará el Libro Blanco de la Patología Dual en España, en el que todos los participantes aparecerán como autores.
**Publicado en "El Médico Interactivo"
01 February 2011
La FDA aprueba la vacuna conjugada tetravalente de Novartis, Menveo®, para la prevención de la enfermedad meningocócica en niños a partir de 2 años
Novartis ha anunciado hoy que ha recibido la aprobación de la Food and Drug Administration (FDA) de EE.UU. para el uso de Menveo® (vacuna conjugada antimeningocócica [Grupos A, C, Y y W-135] y antidiftérica con oligosacárido CRM197) para la inmunización activa para prevenir la enfermedad meningocócica invasiva causada por los serogrupos A, C, Y y W-135 de Neisseria meningitidis, en personas de 2 a 10 años de edad1. Menveo recibió la aprobación inicial de la FDA en 2010 para uso en adolescentes y adultos de 11 a 55 años. La aprobación de Menveo por la FDA para uso en niños de 2 a 10 años se basa en los datos de ensayos de Fase III con 5 297 participantes de ese grupo de edad. En el ensayo fundamental, la seguridad y la inmunogenicidad de Menveo contra cada uno de los cuatro serogrupos se comparó con la de la otra vacuna antimeningocócica conjugada actualmente aprobada en EE.UU. ACW-135Y.
Novartis también ha aceptado llevar a cabo tres estudios poscomercialización. Por otro lado, Novartis recibió una carta de la FDA en la que se rechazaba la solicitud de licencia biológica complementaria para el uso de Menveo en niños de 2 a 12 meses. Esta solicitud se presentó a la FDA en noviembre de 2010. Novartis tiene previsto volver a presentar la solicitud de licencia biológica complementaria en 2011 para el uso de Menveo en niños de 2 meses a 2 años.“La aprobación de Menveo para niños de 2 a 10 años es otro paso importante hacia nuestro objetivo de proteger a la población de todas las edades contra esta enfermedad devastadora,” dijo Andrin Oswald, director de la división Vacunas y Diagnósticos de Novartis.
“La respuesta de la FDA sobre nuestra solicitud de Menveo en lactantes es decepcionante. Creemos que las objeciones que han surgido tienen que ver con el procedimiento y volveremos a presentar la solicitud de licencia biológica en los próximos meses. Esto también nos proporcionará la oportunidad de complementar la solicitud con más datos clínicos en apoyo del uso ampliado de Menveo en niños de 2 meses a 2 años.“
Novartis también ha aceptado llevar a cabo tres estudios poscomercialización. Por otro lado, Novartis recibió una carta de la FDA en la que se rechazaba la solicitud de licencia biológica complementaria para el uso de Menveo en niños de 2 a 12 meses. Esta solicitud se presentó a la FDA en noviembre de 2010. Novartis tiene previsto volver a presentar la solicitud de licencia biológica complementaria en 2011 para el uso de Menveo en niños de 2 meses a 2 años.“La aprobación de Menveo para niños de 2 a 10 años es otro paso importante hacia nuestro objetivo de proteger a la población de todas las edades contra esta enfermedad devastadora,” dijo Andrin Oswald, director de la división Vacunas y Diagnósticos de Novartis.
“La respuesta de la FDA sobre nuestra solicitud de Menveo en lactantes es decepcionante. Creemos que las objeciones que han surgido tienen que ver con el procedimiento y volveremos a presentar la solicitud de licencia biológica en los próximos meses. Esto también nos proporcionará la oportunidad de complementar la solicitud con más datos clínicos en apoyo del uso ampliado de Menveo en niños de 2 meses a 2 años.“
Se inaugura en Barcelona la exposición que recorre los 175 años de historia de los refrescos
¿Quién no recuerda las gaseosas de cristal, los clásicos sifones sobre la barra del bar o al chico de Coca Cola Light diciéndonos que nos tomásemos un respiro a media mañana? Todos hemos tarareado alguna vez "dame 24 horas Kas", hemos aprendido a pronunciar Schweppes con el hombre de la tónica o hemos hecho nuestro el famoso eslogan "Si no hay Casera, nos vamos".
Y es que los refrescos forman parte de nuestra historia desde hace 175 años. Desde los primeros sifones y gaseosas hasta llegar a nuestros días donde la variedad de productos es la principal característica –con y sin gas, con azúcar o light, de multitud de sabores, etc.-, los refrescos y su industria han cambiado mucho. Igualmente, la publicidad, los envases y los procesos de elaboración se han ido modernizando con el paso de los años.
Toda esta evolución se puede ver en la muestra que estará en el centro comercial Diagonal Mar de Barcelona entre los días 1 y 5 de febrero. Cuenta con elementos de gran valor histórico –muchos de ellos de origen catalán- como una de las botellas del primer refresco sin gas, que tiene la forma de las tres naranjas valencianas que se utilizaban para elaborarlo y que dieron lugar a su nombre, Trinaranjus, sifones con más de un siglo de historia, las populares botellas de las gaseosas -como las de La Casera, La Revoltosa, la Pitusa-, distintos envases de marcas tan conocidas como Coca Cola, Pepsicola, Fanta, Kas o la reproducción de una de las botellas creadas por Jean Jacob Schweppes para contener la tónica en el siglo XVIII. En total, más de un centenar de botellas, tapones y etiquetas que ponen de manifiesto la trasformación a lo largo del tiempo.
La exposición también recoge una antigua máquina llenadora de sifones y más de un centenar de carteles y fotografías que permiten ver cómo se fabricaban antiguamente los refrescos y anuncios que reflejan los cambios de la sociedad en estos años.
Y es que los refrescos forman parte de nuestra historia desde hace 175 años. Desde los primeros sifones y gaseosas hasta llegar a nuestros días donde la variedad de productos es la principal característica –con y sin gas, con azúcar o light, de multitud de sabores, etc.-, los refrescos y su industria han cambiado mucho. Igualmente, la publicidad, los envases y los procesos de elaboración se han ido modernizando con el paso de los años.
Toda esta evolución se puede ver en la muestra que estará en el centro comercial Diagonal Mar de Barcelona entre los días 1 y 5 de febrero. Cuenta con elementos de gran valor histórico –muchos de ellos de origen catalán- como una de las botellas del primer refresco sin gas, que tiene la forma de las tres naranjas valencianas que se utilizaban para elaborarlo y que dieron lugar a su nombre, Trinaranjus, sifones con más de un siglo de historia, las populares botellas de las gaseosas -como las de La Casera, La Revoltosa, la Pitusa-, distintos envases de marcas tan conocidas como Coca Cola, Pepsicola, Fanta, Kas o la reproducción de una de las botellas creadas por Jean Jacob Schweppes para contener la tónica en el siglo XVIII. En total, más de un centenar de botellas, tapones y etiquetas que ponen de manifiesto la trasformación a lo largo del tiempo.
La exposición también recoge una antigua máquina llenadora de sifones y más de un centenar de carteles y fotografías que permiten ver cómo se fabricaban antiguamente los refrescos y anuncios que reflejan los cambios de la sociedad en estos años.
-Casi dos siglos de historia
Las primeras bebidas refrescantes fueron los sifones, que se elaboraban en farmacias. En sus orígenes se utilizaban para mejorar pequeñas afecciones estomacales pero su consumo se extendió por su buen sabor y su capacidad refrescante para saciar la sed. Ya a comienzos del siglo XX, la oferta era amplia: zarzaparrillas, naranjadas, limonadas, etc.
La gaseosa ha sido un producto clave en la historia de los refrescos, ya que durante décadas lideró el mercado y estuvo presente en todos los hogares. Buena prueba de ello es que en los años 50 había más de 5.000 fabricantes de bebidas gaseosas en el país, que distribuían sus productos por su provincia.
También en los 50 empieza a popularizarse un refresco que ya era conocido en otros países, el refresco de cola, que con los años se convertiría en uno de los preferidos. A partir de la década de los 60, sabores especiales como la tónica o el bitter, supusieron una importante novedad en un mercado dominado por los refrescos dulces. Después, en el contexto de una sociedad que cada vez daba más valor a la imagen y al aspecto físico, aparecerían los refrescos light. También fue aumentando paulatinamente el consumo y la variedad de refrescos sin gas y bebidas que cada vez tienen más valores añadidos.
Pero no sólo aumentaba la oferta de sabores, los envases también se iban adaptando a las nuevas necesidades. A través del centenar de botellas que forman parte de la exposición, se puede observar cómo el cristal era el material más empleado en los primeros años. También el envase del sifón era muy característico, con su cota de malla. Poco a poco se fueron aligerando las botellas y aparecieron las latas y el plástico PET, que es el material más utilizado en la actualidad. Al mismo tiempo que cambiaban los envases lo hacían los cierres. Desde los más antiguos como el corcho atado con una cuerda o el de bola, pasando por los característicos de las gaseosas, los tapones a presión de porcelana y alambre que estaban cubiertos con un capuchón de plástico o de papel.
Las primeras bebidas refrescantes fueron los sifones, que se elaboraban en farmacias. En sus orígenes se utilizaban para mejorar pequeñas afecciones estomacales pero su consumo se extendió por su buen sabor y su capacidad refrescante para saciar la sed. Ya a comienzos del siglo XX, la oferta era amplia: zarzaparrillas, naranjadas, limonadas, etc.
La gaseosa ha sido un producto clave en la historia de los refrescos, ya que durante décadas lideró el mercado y estuvo presente en todos los hogares. Buena prueba de ello es que en los años 50 había más de 5.000 fabricantes de bebidas gaseosas en el país, que distribuían sus productos por su provincia.
También en los 50 empieza a popularizarse un refresco que ya era conocido en otros países, el refresco de cola, que con los años se convertiría en uno de los preferidos. A partir de la década de los 60, sabores especiales como la tónica o el bitter, supusieron una importante novedad en un mercado dominado por los refrescos dulces. Después, en el contexto de una sociedad que cada vez daba más valor a la imagen y al aspecto físico, aparecerían los refrescos light. También fue aumentando paulatinamente el consumo y la variedad de refrescos sin gas y bebidas que cada vez tienen más valores añadidos.
Pero no sólo aumentaba la oferta de sabores, los envases también se iban adaptando a las nuevas necesidades. A través del centenar de botellas que forman parte de la exposición, se puede observar cómo el cristal era el material más empleado en los primeros años. También el envase del sifón era muy característico, con su cota de malla. Poco a poco se fueron aligerando las botellas y aparecieron las latas y el plástico PET, que es el material más utilizado en la actualidad. Al mismo tiempo que cambiaban los envases lo hacían los cierres. Desde los más antiguos como el corcho atado con una cuerda o el de bola, pasando por los característicos de las gaseosas, los tapones a presión de porcelana y alambre que estaban cubiertos con un capuchón de plástico o de papel.
-Una comunidad pionera
Cataluña destaca por haber sido un referente en la fabricación de refrescos. Existen documentos que acreditan que a mediados del siglo XIX ya había farmacias catalanas que fabricaban sifones, ya que en sus orígenes estas bebidas se utilizaban para tratar pequeñas dolencias estomacales. Asimismo, el hospital de la Santa Creu i Sant Pau contaba en sus inicios con un espacio especialmente dedicado a elaborar estas bebidas gaseosas y repartirlas de forma gratuita entre sus pacientes.
Desde que comenzaron a elaborarse los primeros sifones, distintas familias catalanas se han dedicado durante generaciones a producir bebidas refrescantes. Y, de hecho, el papel de los fabricantes de refrescos en la industria catalana ha sido muy importante, por un lado, para el desarrollo económico de la zona y, por otro, por su aportación a la industria a nivel nacional. Sólo en Barcelona en los años 50 había más de 300 fabricantes de bebidas refrescantes. En la actualidad perviven algunas de esas empresas, que siguen manteniendo la tradición en la elaboración de refrescos desde hace generaciones. La familia Puértolas de la empresa Sanmy, es un buen ejemplo: este año celebran su 115 aniversario y ya van por la cuarta generación dedicados a la elaboración de refrescos.
Cataluña destaca por haber sido un referente en la fabricación de refrescos. Existen documentos que acreditan que a mediados del siglo XIX ya había farmacias catalanas que fabricaban sifones, ya que en sus orígenes estas bebidas se utilizaban para tratar pequeñas dolencias estomacales. Asimismo, el hospital de la Santa Creu i Sant Pau contaba en sus inicios con un espacio especialmente dedicado a elaborar estas bebidas gaseosas y repartirlas de forma gratuita entre sus pacientes.
Desde que comenzaron a elaborarse los primeros sifones, distintas familias catalanas se han dedicado durante generaciones a producir bebidas refrescantes. Y, de hecho, el papel de los fabricantes de refrescos en la industria catalana ha sido muy importante, por un lado, para el desarrollo económico de la zona y, por otro, por su aportación a la industria a nivel nacional. Sólo en Barcelona en los años 50 había más de 300 fabricantes de bebidas refrescantes. En la actualidad perviven algunas de esas empresas, que siguen manteniendo la tradición en la elaboración de refrescos desde hace generaciones. La familia Puértolas de la empresa Sanmy, es un buen ejemplo: este año celebran su 115 aniversario y ya van por la cuarta generación dedicados a la elaboración de refrescos.
-La importancia de la industria en la economía catalana
En la actualidad, en la industria catalana de las bebidas refrescantes conviven pequeñas empresas familiares, que cuentan con menos de 5 trabajadores, hasta grandes plantas de producción de más de 1.200 empleados. En las 7 fábricas que existen en la comunidad se cerca del 20% de la producción nacional de refrescos y se generan más de 2.000 empleos directos y 4.500 de manera indirecta.
Precisamente, en Cataluña se sitúan algunas de las fábricas de refrescos más modernas de España y de Europa, que han adaptado las últimas tecnologías para optimizar la producción. Estas empresas han realizado grandes inversiones para adaptarse a las nuevas necesidades de la población y, por eso, cada año, sacan al mercado nuevos productos para que cada persona pueda encontrar siempre el refresco que más le apetezca.
La evolución de la industria no pasa solamente por el lanzamiento de nuevas propuestas, sino también, por la adaptación de la producción a las nuevas necesidades medioambientales. Los fabricantes han apostado por la optimización de recursos, tanto en la producción como en la distribución, para garantizar el máximo respeto del entorno. Por eso, han adoptado distintas medidas para reducir el consumo de energía, aplicar técnicas no contaminantes, reutilizar el agua gracias a depuradoras de aguas residuales, reciclar los envases, etc.
En la actualidad, en la industria catalana de las bebidas refrescantes conviven pequeñas empresas familiares, que cuentan con menos de 5 trabajadores, hasta grandes plantas de producción de más de 1.200 empleados. En las 7 fábricas que existen en la comunidad se cerca del 20% de la producción nacional de refrescos y se generan más de 2.000 empleos directos y 4.500 de manera indirecta.
Precisamente, en Cataluña se sitúan algunas de las fábricas de refrescos más modernas de España y de Europa, que han adaptado las últimas tecnologías para optimizar la producción. Estas empresas han realizado grandes inversiones para adaptarse a las nuevas necesidades de la población y, por eso, cada año, sacan al mercado nuevos productos para que cada persona pueda encontrar siempre el refresco que más le apetezca.
La evolución de la industria no pasa solamente por el lanzamiento de nuevas propuestas, sino también, por la adaptación de la producción a las nuevas necesidades medioambientales. Los fabricantes han apostado por la optimización de recursos, tanto en la producción como en la distribución, para garantizar el máximo respeto del entorno. Por eso, han adoptado distintas medidas para reducir el consumo de energía, aplicar técnicas no contaminantes, reutilizar el agua gracias a depuradoras de aguas residuales, reciclar los envases, etc.
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