El Comité Europeo para las Relaciones Académicas de Lilly (EUACC) ha abierto la convocatoria de la IX edición de los Premios de Investigación para estudiantes de doctorado en las áreas de Química Orgánica, Farmacéutica y Analítica. Hasta el próximo 15 de julio, los aspirantes podrán enviar sus currículums a euaccalcobendas@lilly.com siguiendo las bases que se encuentran en la página web de Lilly (www.lilly.es ).
El jurado, formado por el Comité Científico de Lilly, dará a conocer a los premiados el próximo 23 de septiembre durante la ceremonia de entrega que tendrá lugar en la sede de Lilly en Alcobendas. Los tres premiados, recibirán 1.500€ en recompensa por su labor investigadora. Del resto de candidaturas recibidas se seleccionarán siete posters que se expondrán durante el acto de entrega de los premios, que en esta edición contará con la presencia del Prof. Steve V. Ley, Profesor de Química, Jefe de Química Orgánica y miembro del Trinity College en la Universidad de Cambridge.
Estos premios, que promueven y promocionan la labor investigadora de los estudiantes de doctorado en áreas fundamentales y básicas de la investigación, se han convertido en una referencia en el mundo académico y son un claro ejemplo de la apuesta que desde Lilly se hace por la promoción del talento y por reforzar los vínculos de la industria con el mundo académico.
24 May 2011
Los celíacos ya pueden comer fuera de casa con tranquilidad
En España existen cerca de 450.000 celíacos y aproximadamente un 90% de los casos está sin diagnosticar. En supermercados cada vez encontramos mayor cantidad de productos sin gluten en las estanterías, pero las trabas aumentan a la hora de poder salir a comer y cenar fuera de casa.
Para acabar con esta situación, una conocida cadena de restaurantes ha decidido incluir pan sin gluten en su menú. El producto se elabora teniendo en cuenta numerosas medias de seguridad y en una maquinaria específica que evita la contaminación del producto. El pan se suministra a los restaurantes en una bolsa especial para que pueda ser tostado y manipulado directamente en el envase, sin entrar en contacto con los otros panes. Menús específicos con el mismo sabor y al mismo precio que el resto de consumidores para que nadie se pierda los pequeños placeres de la vida.
**Nota de "VNEWS"
Para acabar con esta situación, una conocida cadena de restaurantes ha decidido incluir pan sin gluten en su menú. El producto se elabora teniendo en cuenta numerosas medias de seguridad y en una maquinaria específica que evita la contaminación del producto. El pan se suministra a los restaurantes en una bolsa especial para que pueda ser tostado y manipulado directamente en el envase, sin entrar en contacto con los otros panes. Menús específicos con el mismo sabor y al mismo precio que el resto de consumidores para que nadie se pierda los pequeños placeres de la vida.
**Nota de "VNEWS"
Los celíacos ya pueden comer fuera de casa con tranquilidad
En España existen cerca de 450.000 celíacos y aproximadamente un 90% de los casos está sin diagnosticar. En supermercados cada vez encontramos mayor cantidad de productos sin gluten en las estanterías, pero las trabas aumentan a la hora de poder salir a comer y cenar fuera de casa.
Para acabar con esta situación, una conocida cadena de restaurantes ha decidido incluir pan sin gluten en su menú. El producto se elabora teniendo en cuenta numerosas medias de seguridad y en una maquinaria específica que evita la contaminación del producto. El pan se suministra a los restaurantes en una bolsa especial para que pueda ser tostado y manipulado directamente en el envase, sin entrar en contacto con los otros panes. Menús específicos con el mismo sabor y al mismo precio que el resto de consumidores para que nadie se pierda los pequeños placeres de la vida.
**Nota de "VNEWS"
Para acabar con esta situación, una conocida cadena de restaurantes ha decidido incluir pan sin gluten en su menú. El producto se elabora teniendo en cuenta numerosas medias de seguridad y en una maquinaria específica que evita la contaminación del producto. El pan se suministra a los restaurantes en una bolsa especial para que pueda ser tostado y manipulado directamente en el envase, sin entrar en contacto con los otros panes. Menús específicos con el mismo sabor y al mismo precio que el resto de consumidores para que nadie se pierda los pequeños placeres de la vida.
**Nota de "VNEWS"
'Perder peso para dummies', nuevo libro de Ramón Sánchez-Ocaña
Comer sano. Es muy difícil mantener una dieta para perder peso, pero es posible conseguir bajar los kilos de más y además adquirir unos hábitos alimenticios saludables. Esto es lo que se desprende el último libro escrito por el periodista científico, Ramón Sánchez-Ocaña, 'Perder peso para dummies'.
El objetivo del libro 'Perder pedo para dummies' tiene una doble vertiente. Por un lado advertir de los peligros de las dietas milagro y por otro del incremento de la obesidad infantil y los problemas de salud que acarrea esta conducta. Para Ramón Sánchez-Ocaña, 'sabemos comer, sin embargo no nos apetece hacerlo bien' y es que, en la sociedad occidental hemos adquirido dietas ricas en grasas y azúcares que hace aumentar nuestro peso.
El mantener un peso ideal no es una cuestión de estética, sino de salud. Existen suficientes evidencias científicas que relacionan la obesidad con la diabetes, las enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cánceres. Para Sánchez-Ocaña la obesidad es una enfermedad crónica y como tal ha de tratarse con un estilo de alimentación saludable y perdurable en el tiempo. Es en este punto donde nos encontramos con el principal escollo, las dietas preparadas para bajar peso suelen ser aburridas, (plancha, asado...) además de incorrectas. 'Grande Covián aseguraba que la carne ha de ser la guarnición del plato y no al revés' nos recuerda Sánchez-Ocaña, por eso, igual de importante es comer bien como el preparar esos platos de manera diferente.
Sin embargo, el libro recuerda que lo más importante para una dieta no es la eliminación de grasa, sino estar concienciados de que queremos bajar de peso y para ello hay que ponerse en manos de expertos endocrinos que nos indiquen qué comer y en qué cantidad. El peligro de las Dietas Milagro es que suelen eliminar grupos de alimentos que son necesarios. 'recordamos que la dieta de los presidiarios que estaban delgados era agua y pan, el pan por sí solo no engorda, lo hace junto con la salsa' nos recuerda el periodista entre bromas.
Estas dietas, que prometen perder más de un kilo a la semana, lo que realmente hacen es eliminar masa muscular y agua, pero la grasa permanece, y como en sí son tan drásticas y complicadas de mantener en el tiempo como la Dunkan o la Atkins, lo que provoca es el temido efecto yo-yo.
Pero aquel que piense que sudando se pierde peso también está equivocado. La realización de ejercicio no adelgaza por sí mismo, sino que permite que el organismo queme más calorías si éste es aeróbico, intenso y de duración extensa en el tiempo, pero siempre ha de ir acompañado con una dieta correcta. En este sentido, Ramón Sánchez-Ocaña recuerda que ahora tenemos los índices más altos de obesidad infantil porque los niños se mueven menos que en las generaciones anteriores e ingieren productos ricos en grasas y azúcares y muchas menos verduras, frutas y pescados. Esto se debe, principalmente a la educación recibida en casa. 'Si los padres comen siempre ensalada de primero, el niño verá normal comer ensalada de primero'.
El objetivo del libro 'Perder pedo para dummies' tiene una doble vertiente. Por un lado advertir de los peligros de las dietas milagro y por otro del incremento de la obesidad infantil y los problemas de salud que acarrea esta conducta. Para Ramón Sánchez-Ocaña, 'sabemos comer, sin embargo no nos apetece hacerlo bien' y es que, en la sociedad occidental hemos adquirido dietas ricas en grasas y azúcares que hace aumentar nuestro peso.
El mantener un peso ideal no es una cuestión de estética, sino de salud. Existen suficientes evidencias científicas que relacionan la obesidad con la diabetes, las enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cánceres. Para Sánchez-Ocaña la obesidad es una enfermedad crónica y como tal ha de tratarse con un estilo de alimentación saludable y perdurable en el tiempo. Es en este punto donde nos encontramos con el principal escollo, las dietas preparadas para bajar peso suelen ser aburridas, (plancha, asado...) además de incorrectas. 'Grande Covián aseguraba que la carne ha de ser la guarnición del plato y no al revés' nos recuerda Sánchez-Ocaña, por eso, igual de importante es comer bien como el preparar esos platos de manera diferente.
Sin embargo, el libro recuerda que lo más importante para una dieta no es la eliminación de grasa, sino estar concienciados de que queremos bajar de peso y para ello hay que ponerse en manos de expertos endocrinos que nos indiquen qué comer y en qué cantidad. El peligro de las Dietas Milagro es que suelen eliminar grupos de alimentos que son necesarios. 'recordamos que la dieta de los presidiarios que estaban delgados era agua y pan, el pan por sí solo no engorda, lo hace junto con la salsa' nos recuerda el periodista entre bromas.
Estas dietas, que prometen perder más de un kilo a la semana, lo que realmente hacen es eliminar masa muscular y agua, pero la grasa permanece, y como en sí son tan drásticas y complicadas de mantener en el tiempo como la Dunkan o la Atkins, lo que provoca es el temido efecto yo-yo.
Pero aquel que piense que sudando se pierde peso también está equivocado. La realización de ejercicio no adelgaza por sí mismo, sino que permite que el organismo queme más calorías si éste es aeróbico, intenso y de duración extensa en el tiempo, pero siempre ha de ir acompañado con una dieta correcta. En este sentido, Ramón Sánchez-Ocaña recuerda que ahora tenemos los índices más altos de obesidad infantil porque los niños se mueven menos que en las generaciones anteriores e ingieren productos ricos en grasas y azúcares y muchas menos verduras, frutas y pescados. Esto se debe, principalmente a la educación recibida en casa. 'Si los padres comen siempre ensalada de primero, el niño verá normal comer ensalada de primero'.
**Publicado en "PR SALUD"
III Jornada Europea de la Obesidad
Este fin de semana se ha celebrado en Francia, la III Jornada Europea de la Obesidad, con el título: "La salud no es un juego, alto a las dietas Yo-YO", para alertar contra los peligros de los regímenes realizados sin control médico y las dietas milagro. La iniciativa ha sido promovida por el eurodiputado Magor Imre Csibi, que espera que la obesidad sea reconocida como una enfermedad crónica. Por su parte, la Universidad de Navarra celebra del 23 al 27 de mayo la I Semana de la Nutrición, con el objetivo de dar a conocer las novedades en alimentación y salud, a través de charlas, asesoramiento nutricional gratuito y premios.
La obesidad es un problema de salud pública que da origen a numerosas enfermedades. La Bioquímica del Dr. Schüssler se posiciona como una terapia efectiva, que no daña la salud ni provoca los estragos típicos de las dietas rápidas. Una dieta mediterránea equilibrada y una cura mineral personalizada, de potente actividad purificadora devolverán el equilibrio y la armonía a nuestro cuerpo. El pack "Detox o cuida tu línea" combina tres minerales que cumplen los objetivos, deja que se disuelvan en la boca: 2 comprimidos de la sal nº 10 por la mañana; 2 comprimidos de la sal nº 5 al mediodía y 2 comprimidos de la sal nº 9 por la noche. Y para que la piel no pierda elasticidad es importante aplicar la pomada nº 1 Calcium fluoratum por la mañana y la pomada nº 11 Silícea por la noche.
Las Sales de Schüssler, de venta en farmacias, se pueden encontrar en frascos de 80 comprimidos (PVP aprox. 4,35€) o en forma de pomadas en tubos de 50g (PVP aprox. 9,77€).
ÌDe venta en farmacias
Más información en
www.salesdeschussler.com
www.schusslersalts.com/es
La obesidad es un problema de salud pública que da origen a numerosas enfermedades. La Bioquímica del Dr. Schüssler se posiciona como una terapia efectiva, que no daña la salud ni provoca los estragos típicos de las dietas rápidas. Una dieta mediterránea equilibrada y una cura mineral personalizada, de potente actividad purificadora devolverán el equilibrio y la armonía a nuestro cuerpo. El pack "Detox o cuida tu línea" combina tres minerales que cumplen los objetivos, deja que se disuelvan en la boca: 2 comprimidos de la sal nº 10 por la mañana; 2 comprimidos de la sal nº 5 al mediodía y 2 comprimidos de la sal nº 9 por la noche. Y para que la piel no pierda elasticidad es importante aplicar la pomada nº 1 Calcium fluoratum por la mañana y la pomada nº 11 Silícea por la noche.
Las Sales de Schüssler, de venta en farmacias, se pueden encontrar en frascos de 80 comprimidos (PVP aprox. 4,35€) o en forma de pomadas en tubos de 50g (PVP aprox. 9,77€).
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Merck refuerza las áreas de Medioambiente, Salud y Seguridad con la incorporación de Joan Tarruella
Merck España ha dado un paso más en su política de reforzar las áreas de Medioambiente, Salud y Seguridad (EHS) de la compañía con la incorporación de Joan Tarruella como gerente de este departamento de nueva creación.
Reportando directamente a Laura González-Molero, presidente y consejera delegada de Merck en España, la responsabilidad principal de Joan Tarruella será coordinar el sistema de gestión de EHS para las tres sedes con las que cuenta Merck en España, basado en la mejora continua y plenamente integrado en todas las operaciones de la organización, con el fin de proteger a las personas y preservar el medio ambiente.
"Merck tiene una cultura de promoción de EHS arraigada, además de unos sistemas de gestión y mejora continua como son la ISO14001 para el área de medio ambiente y la OHSAS18001 para el área de la seguridad y salud -en la que se está preparando la certificación-. Esto proporciona unos cimientos sobre los cuales desarrollar y desplegar el sistema de gestión integrado en la organización", destaca el nuevo gerente de EHS en Merck España.
Tarruella es Ingeniero Industrial Químico, Especialista en Procesos, además de Graduado Superior en Tecnología de Seguridad y Calidad Industrial por el IUCT. Ha desarrollado su trayectoria profesional en Diversey España S.L., ocupando posiciones claves, entre las que se destacan la responsabilidad sobre Ingeniería y Mantenimiento durante 5 años; y la de Producción y Planificación durante 2; y en los últimos 5 años y hasta su incorporación a Merck España, como South Europe EHS Lead, Spain EHS Manager.
Reportando directamente a Laura González-Molero, presidente y consejera delegada de Merck en España, la responsabilidad principal de Joan Tarruella será coordinar el sistema de gestión de EHS para las tres sedes con las que cuenta Merck en España, basado en la mejora continua y plenamente integrado en todas las operaciones de la organización, con el fin de proteger a las personas y preservar el medio ambiente.
"Merck tiene una cultura de promoción de EHS arraigada, además de unos sistemas de gestión y mejora continua como son la ISO14001 para el área de medio ambiente y la OHSAS18001 para el área de la seguridad y salud -en la que se está preparando la certificación-. Esto proporciona unos cimientos sobre los cuales desarrollar y desplegar el sistema de gestión integrado en la organización", destaca el nuevo gerente de EHS en Merck España.
Tarruella es Ingeniero Industrial Químico, Especialista en Procesos, además de Graduado Superior en Tecnología de Seguridad y Calidad Industrial por el IUCT. Ha desarrollado su trayectoria profesional en Diversey España S.L., ocupando posiciones claves, entre las que se destacan la responsabilidad sobre Ingeniería y Mantenimiento durante 5 años; y la de Producción y Planificación durante 2; y en los últimos 5 años y hasta su incorporación a Merck España, como South Europe EHS Lead, Spain EHS Manager.
Mañana se celebra el Día Mundial de la Esclerosis Múltiple
Mañana se celebra el Día Mundial de la Esclerosis Múltiple bajo el lema ‘Esclerosis Múltiple y empleo - perspectiva del empresario’. La Esclerosis Múltiple (EM) es un enfermedad que se manifiesta en personas jóvenes, que están trabajando o estudiando, y que no quieren que su enfermedad les limite su carrera profesional.
Según explica Carmen Valls, directora de la Fundación Esclerosis Múltiple de Madrid (FEMMADRID), "en los últimos diez años se ha notado un cambio de mentalidad, tanto en los pacientes como en los empresarios, aunque aún queda mucho por avanzar. Antes, era muy común que los pacientes solicitaran pensiones de invalidez, pero ahora ponen todas sus fuerzas en continuar trabajando".
"En este sentido –explica- los empresarios están más informados y sensibilizados con esta enfermedad, "Aún así –puntualiza- muchos afectados siguen sin atreverse a declarar su enfermedad por miedo a ser marginados o porque tienen un contrato temporal, y temen no ser renovados". Por lo que aún nos queda un largo recorrido. La fatiga y el absentismo y la incomprensión son las principales limitaciones a las que se enfrentan, día a día, las personas afectadas con Esclerosis Múltiple.
www.femmadrid.org
--Avances terapéuticos
Con motivo de la celebración del Día Mundial de la Esclerosis Múltiple, esta tarde se celebra una jornada titulada ‘Esclerosis Múltiple: actualidad y futuro’, en el Centro de Esclerosis Múltiple Alicia Koplowitz de la Comunidad de Madrid. Durante dicha jornada, expertos y profesionales relacionados con esta patología,
se darán cita para intercambiar experiencias y poner de manifiesto los últimos avances en el tratamiento de esta enfermedad.
--Día Mundial de la Esclerosis Múltiple
La Federación Española para la Lucha contra la Esclerosis Múltiple (FELEM) diferentes acciones para mejorar la calidad de vida de las personas con EM (Esclerosis Múltiple) hasta lograr una solución definitiva de la enfermedad. Con motivo del Día Mundial, se están celebrando numerosas actividades en España, y en el mundo, para conmemorar este día (www.esclerosismultiple.com).
En España hay 50.000 personas con EM, 600.000 en Europa y más de dos millones en el mundo.
Según explica Carmen Valls, directora de la Fundación Esclerosis Múltiple de Madrid (FEMMADRID), "en los últimos diez años se ha notado un cambio de mentalidad, tanto en los pacientes como en los empresarios, aunque aún queda mucho por avanzar. Antes, era muy común que los pacientes solicitaran pensiones de invalidez, pero ahora ponen todas sus fuerzas en continuar trabajando".
"En este sentido –explica- los empresarios están más informados y sensibilizados con esta enfermedad, "Aún así –puntualiza- muchos afectados siguen sin atreverse a declarar su enfermedad por miedo a ser marginados o porque tienen un contrato temporal, y temen no ser renovados". Por lo que aún nos queda un largo recorrido. La fatiga y el absentismo y la incomprensión son las principales limitaciones a las que se enfrentan, día a día, las personas afectadas con Esclerosis Múltiple.
www.femmadrid.org
--Avances terapéuticos
Con motivo de la celebración del Día Mundial de la Esclerosis Múltiple, esta tarde se celebra una jornada titulada ‘Esclerosis Múltiple: actualidad y futuro’, en el Centro de Esclerosis Múltiple Alicia Koplowitz de la Comunidad de Madrid. Durante dicha jornada, expertos y profesionales relacionados con esta patología,
se darán cita para intercambiar experiencias y poner de manifiesto los últimos avances en el tratamiento de esta enfermedad.
--Día Mundial de la Esclerosis Múltiple
La Federación Española para la Lucha contra la Esclerosis Múltiple (FELEM) diferentes acciones para mejorar la calidad de vida de las personas con EM (Esclerosis Múltiple) hasta lograr una solución definitiva de la enfermedad. Con motivo del Día Mundial, se están celebrando numerosas actividades en España, y en el mundo, para conmemorar este día (www.esclerosismultiple.com).
En España hay 50.000 personas con EM, 600.000 en Europa y más de dos millones en el mundo.
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