Durante los últimos años hay abiertas diferentes investigaciones para conseguir la elaboración de un tipo de pan para los celíacos con características organolépticas similares al pan tradicional. Como simple ejemplo, el pan con harina de castañas o con harina de arroz. O la investigación para elaborar pan con harina de guisantes.
**más infromación en:
www.ars.usda.gov
05 February 2011
Nace la Sociedad Española de Probióticos y Prebióticos
La Sociedad Española de Probióticos y Prebióticos surge por el escaso conocimiento sobre la flora intestinal y la forma de intervenir sobre ella. Mientras, se estima que existe una alta prevalencia de desórdenes digestivos en el continente europeo, que afectaría a una franja de población entre 40 y 80 millones de personas.
Viajes: Easyjet estrena nuevos destinos desde España a partir de marzo
La compañía aérea Easyjet ya ha puesto a la venta sus vuelos para viajar a partir del mes de marzo a nuevos destinos desde España. Venecia desde 27´99 euros por trayecto( tasas incluidas) así como Burdeos o Nápoles por el mismo precio según anuncia en un comunicado la aerolínea de bajo coste.
**más información en: www.easyjet.com/es
Defienden la utilidad de la vitamina E para el cuidado de la salud
Investigadores de la Universidad de Helsinki( Finlandia), aseguran que la vitamina E puede ayudar a algunas personas a prolongar su esperanza de vida, siempre que se combina con una dieta rica en vitamina C y se evite el tabaco o, como mucho, se fume menos de un paquete de cigarrillos al día. Los datos han sido publicaos en la revista "Age and Ageing".
Primer estudio clínico en humanos de un nuevo antihistamínico para combatir las alergias nasales
Jesús Cebrecos, Joan Huguet y Pilar Pelagio( miembros del Laboratorio Echevarne) , en colaboración con José Ríos( Hipótesis Alternativa), Roser Vives y Caridad Pontes( Palau-Pharma) han presentado el Estudio clínico de primera dosis en humanos del UR-63325, un nuevio antihistamínico para tratar el asma y la rinitis. El objetivo principal del mismo era valorar la seguridad de este tratamiento e identificar la dosis máxima tolerada en voluntarios sanos. El resultado del estudio fue positivo y ya están en marcha las siguientes etapas con dosis ascendentes.
El estudio fue presentado en el Congreso Nacional y Europeo de Farmacología Clínica. Dada la innovación que ha representado ha sido citado en la revista internacional "Nature Medicine". Este informe abre la vía a nuevos tratamientos en la inhibición de histamina para combatir las alergias.
El estudio fue presentado en el Congreso Nacional y Europeo de Farmacología Clínica. Dada la innovación que ha representado ha sido citado en la revista internacional "Nature Medicine". Este informe abre la vía a nuevos tratamientos en la inhibición de histamina para combatir las alergias.
Dos claves para conseguir un peso perfecto
**Los ejercicios aeróbicos o cardiovasculares son los más adecuados para perder grasa. Practicar aerobic, correr o caminar a paso ligero, nadar o montar en bicicleta de fondo son actividades en donde los músculos obtienen energía principalmente de las reservas de grasa.
**De todas formas, a la hora de perder peso también es importante seguir una dieta adecuada. Si sólo practicas ejercicio pero no cuidas la alimentación, la reducción de peso será más lenta. La alimentación y la actividad física tienen que ir de la mano ingiriendo un poco menos y gastando un poco más.
**De todas formas, a la hora de perder peso también es importante seguir una dieta adecuada. Si sólo practicas ejercicio pero no cuidas la alimentación, la reducción de peso será más lenta. La alimentación y la actividad física tienen que ir de la mano ingiriendo un poco menos y gastando un poco más.
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