Oriol Balaguer enseñó hoy en Barcelona a disfrutar de postres saludables

La campaña esDIABETES, TÓMATELA EN SERIO llega hoy a Barcelona con una demostración de la repostería más vanguardista apta para personas con diabetes, de la mano de uno de los chefs pasteleros de mayor prestigio de nuestro país: Oriol Balaguer. De esta forma, la campaña demuestra que se puede disfrutar de postres deliciosos y saludables, que tengan en cuenta las cantidades y los nutrientes que se consumen, en todas las épocas del año y especialmente, en ocasiones como el Carnaval, relacionado tradicionalmente con excesos gastronómicos.
En la carpa de la campaña, situada en la entrada principal del Mercat de la Concepció, Balaguer ha elaborado en directo unas “Piruletas de chocolate” y, posteriormente, los asistentes han podido degustar un Cocktail dulce. Algunas de sus más deliciosas creaciones que, a pesar del nombre, se han elaborado en exclusiva para la campaña con ingredientes adecuados para personas con diabetes.Tras la demostración de Oriol Balaguer, la carpa informativa de esDIABETES estará abierta al público hoy hasta las 19h, el viernes de 10 a 19h y el sábado de 10 a 15h. Allí, los catalanes y catalanas podrán realizarse, de forma gratuita, una serie de sencillas pruebas para comprobar el riesgo que tienen de padecer diabetes tipo 2, e informarse sobre esta patología y sobre hábitos de prevención.
Importancia de la prevenciónEl mantenimiento de unos hábitos de alimentación saludables supone un buen punto de partida para prevenir la diabetes tipo 2, de ahí la importancia de trasladar la campaña a los mercados municipales. La práctica de actividad física y el abandono de hábitos poco saludables como el consumo de tabaco o alcohol, son otras de las claves para evitar o retrasar la aparición de esta patología, que afecta a más de 5 millones de personas en toda España1 y que supone el tipo más común de diabetes (90%-95% de los casos).
Según los resultados preliminares de la encuesta que se está llevando a cabo en el marco de la campaña esDIABETES, TÓMATELA EN SERIO -en la que también participan médicos y pacientes de Cataluña-, el 83% de los médicos considera que la prevención podría evitar o retrasar la mayoría de los casos de diabetes tipo 2 (DM2).En este sentido se pronuncia la Dra. Cintia González, Facultativo Adjunto Senior del Servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital Santa Creu i Sant Pau de Barcelona y Co-coordinadora del grupo de Nuevas Tecnologías de la SED, quien destaca que “el mantenimiento de una dieta adecuada y la práctica regular de ejercicio siguen siendo fundamentales para la prevención de la DM2, una enfermedad que está teniendo un desarrollo alarmante”.Además, durante los tres días en que la campaña esté en Barcelona, se recogerán datos acerca del conocimiento y percepción de los usuarios del mercado acerca de la diabetes, mediante la realización de una encuesta anónima. Esto permitirá extraer conclusiones al cierre de la campaña.

José María Ordovás, galardonado con el Premio Grande Covián 2012‏

El profesor José María Ordovás, director del Laboratorio de Nutrición y Genética de la Universidad de Tufts (EE.UU.) y catedrático de estas especialidades en dicha Universidad, ha sido galardonado con el Premio Grande Covián 2012.

Con este galardón, la Fundación Dieta Mediterránea (FDM) ha querido reconocer su contribución al conocimiento de la interacción entre alimentación y enfermedad, confirmando la estrecha relación que hay entre nutrición, genes y la aparición de enfermedades. A través de sus estudios, el profesor Ordovás afirma que la Dieta Mediterránea “es una excelente acomodación de la genética de la población mediterránea a las condiciones del entorno, y es fruto de la transmisión, generación tras generación, de unos hábitos alimentarios que garantizan una mayor longevidad”.
La Fundación Dieta Mediterránea instituyó en 1996 el Premio Grande Covián en memoria del gran investigador español Francisco Grande Covián, del que precisamente fue discípulo el profesor Ordovás en la Universidad de Zaragoza.
El objeto de este premio es distinguir a una personalidad del mundo científico por su contribución a un mayor conocimiento de la influencia de la alimentación en la salud. Esta distinción también valora las cualidades humanas y personales del homenajeado, más allá de su trayectoria profesional. Los galardonados con el Premio Grande Covián pasan a ser Presidentes de Honor del Comité Científico de la FDM.
Entre los galardonados en ediciones anteriores destacan profesionales tan relevantes como F. Xavier Pi-Sunyer, del ‘New York Obesity Research Center (EE.UU./España)’, Valentín Fuster, del ‘Cardiovascular Institute, Mount Sinai Medical Center (EE.UU./España)’, y Gregorio Varela, de la Universidad Complutense de Madrid.

José María Ordovás es director del laboratorio de Nutrición y Genómica del ‘USDA-Human Nutrition Research Center on Aging’ de la Universidad de Tufts (EEUU), profesor de Nutrición y Genética, director científico del Instituto Madrileño de Estudios Avanzados en Alimentación (IMDEA) e investigador colaborador senior en el Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (Madrid). Además, el profesor Ordovás es académico de la Real Academia Nacional de Farmacia, de la Real Academia de Ciencias, Exactas, Físicas, Químicas y Naturales de Zaragoza, y Académico de Honor de la Real Academia de Medicina de Zaragoza.

La FDA aprueba el ensayo PROGENSA® PCA3 de Gen-Probe

Gen-Probe ha anunciado hoy que la Administración de Fármacos y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) ha aprobado su ensayo PROGENSA(R) PCA3 (gen 3 de cáncer de próstata), el primer test molecular que ayuda a determinar la necesidad de repetir las biopsias de próstata en los hombres que se han sometido a una biopsia anterior negativa.
"Cuando se utiliza junto a otra información de diagnosis, nuestro ensayo PROGENSA PCA3 proporciona información de relevancia clínica que ayuda a los médicos y a sus pacientes a conseguir tomar decisiones mejores y más informadas en torno a uno de los problemas más desconcertantes en la diagnosis del cáncer de próstata", explicó Carl Hull, presidente y consejero delegado de Gen-Probe. "Desde una perspectiva comercial, esta es la tercera de nuestras cuatro aprobaciones normativas potenciales en Estados Unidos con las que esperamos generar un nuevo e importante ciclo de crecimiento de ventas por parte del a compañía".
"La sobre-expresión del gen PCA3 es altamente específica para el tejido de cáncer de próstata", indicó John Wei, doctor, MS y profesor de Urología de la University of Michigan Health System. "Cuando se ha evaluado con otros factores de riesgo, el ensayo PROGENSA PCA3 rellena un importante vacío médico no cumplido, ayudando a los médicos a identificar a los hombres sospechosos de padecer cáncer de próstata para que se sometan a la repetición de la biopsia de próstata".
El ensayo PROGENSA PCA3 está indicado para su uso junto a otra información de paciente con el objetivo de ayudar en la decisión de la repetición de la biopsia en hombres de 50 años o mayores que se han sometido a una o más biopsias de próstata negativas anteriores y para los que la repetición de la biopsia podría recomendarse por medio de un urólogo basándose en el estándar de tratamiento actual, antes de la consideración de los resultados del ensayo PROGENSA PCA3. Un resultado negativo del ensayo PROGENSA PCA3 está asociado a una reducción de la posibilidad de una biopsia positiva. Es necesaria una biopsia para diagnosticar el cáncer.

Should low molecular weight heparin be used in cancer treatment?

For decades, the blood thinner heparin has been used to prevent and treat blood clots. Could it be just as effective in treating cancer? In an editorial published February 15 in the New England Journal of Medicine, researchers from McMaster University and the University at Buffalo suggest conclusive answers to key questions on the benefits of low molecular weight heparin (LMWH) for cancer patients remain elusive -- despite promising results from large studies.
Co-authors of the editorial are Dr. Elie Akl, associate professor in the Department of Medicine in UB's School of Medicine and Biomedical Sciences and in McMaster University's Department of Clinical Epidemiology and Biostatistics, and Dr. Holger Schünemann, professor of medicine and chair of the Department of Clinical Epidemiology and Biostatistics, McMaster University.
In their editorial, on a paper in the same issue of the journal, the physicians say the anti-clotting effect of heparin is well established, unlike a speculated anti-tumor effect. Consequently, they question if heparin should be offered to cancer patients who don't have clotting problems.
Having systematically summarized the available evidence of how cancer patients may benefit from heparin in a 2011 Cochrane Review, they now were invited to comment on the SAVE-ONCO study of 3,200 patients with metastatic or locally advanced solid tumors. Patients receiving chemotherapy were also given a preventive dose of semuloparin (ultra-low-molecular weight heparin) once daily for just over three months.
This study, the largest so far, found semuloparin significantly reduced the incidence of thromboembolism but had no statistically significant effect on major bleeding and death. Taken together with the prior studies and another study they recently identified these findings confirm and further establish the authors' recent review's conclusion of "a likely small survival benefit."
They estimated "if 1,000 patients with cancer were to use a prophylactic dose of LMWH, approximately 30 would avert death, 20 would avert a clotting complication and one would suffer a major bleeding episode over a 12-month period."
Akl and Schünemann said the findings have meaning for both patients and other healthcare decision makers.
"Patients who are not bothered much by daily injections of LMWH can avert hospitalizations for a clotting complication and possibly achieve a prolongation of life if they accept an increased risk of bleeding and its subsequent treatment," they said.
They added that those patients truly looking for survival from their cancer will need to deal with "some uncertainty" about whether their type and stage of cancer are associated with the likely survival benefit of LMWH.
Akl and Schünemann said more clarity is required about which cancer patients would benefit most, the magnitude of this survival benefit, and whether this benefit is appropriate for cancers that respond poorly to other therapies. They are planning a sophisticated analysis of the published trials (individual patient data meta-analysis) to investigate these questions.

*Source: McMaster University

‘Nature’ recoge la denuncia sobre el “suicidio científico” de España

La ciencia borrada del enunciado de los ministerios en el Gobierno de Rajoy, los fuertes recortes presupuestarios anunciados en I+D [600 millones este año] y la situación laboral de los investigadores son indicadores de la clara línea oficial de que “la ciencia no es una prioridad en España”, escribe la astrofísica Amaya Moro Martín en un artículo que recoge la prestigiosa revista Nature. El título no puede ser más expresivo: Los cambios en España son un suicidio científico.
Moro –Martín, investigadora del programa Ramón y Cajal, explica que, por primera ven en España, ni ciencia ni investigación aparecen en la denominación de algún ministerio y considera que no se trata de un mero cambio simbólico sino que “sigue la tendencia del país de minar deliberadamente la ciencia y restarle importancia”. La crisis económica y las medidas de austeridad necesarias no justifican, en su opinión, las actuaciones del Gobierno, que causan un daño a largo plazo en la infraestructura científica y envían un mensaje contradictorio a otros países y a los inversores.

El daño arrancó con el Gobierno anterior, considera Amaya Moro-Martín
Pero el daño no es nuevo, sino que arrancó con el Gobierno anterior, con recortes drásticos en la financiación de la I+D y el incumplimiento de los compromisos sobre la restructuración de la carrera científica que no cuajaron en la Ley de la Ciencia, la Tecnología y la Innovación, aprobada en mayo del año pasado. Moro-Marín cuenta que las perspectivas actuales son tan desalentadoras que algunos científicos actualmente en el extranjero están rechazando contratos Ramón y Cajal para regresar a trabajar en España.

La congelación de las convocatorias de investigadores en las instituciones públicas es otro factor muy negativo, destaca Moro-Marín. Con el panorama actual, los científicos de entre 20 y 40 años no tendrán más remedio que irse [a otro país] si quieren continuar sus carreras”, escribe.
El hecho de que ni el Congreso ni el Senado hayan constituido las comisiones respectivas de ciencia y tecnología es otra deficiencia notable. La investigadora pide que se ponga en marcha con carácter de urgencia la Agencia de Investigación contemplada en la nueva ley y con un presupuesto multianual que confiera a la ciencia estabilidad y capacidad de planificación a medio y largo plazo, sin fluctuaciones.
Moro-Martín reclama en su artículo en Nature que el esfuerzo español en I+D, actualmente situado en el 1,39% de su PIB, debe ponerse en línea con la media europea del 2% y acercarse al objetivo del 3% fijado en la Estrategia de Lisboa para 2010.

**Publicado en "EL PAIS"

Mayo Clinic: Hospitalization of US underage drinkers common, costs $755 million a year

Hospitalization for underage drinking is common in the United States, and it comes with a price tag -- the estimated total cost for these hospitalizations is about $755 million per year, a Mayo Clinic study has found. Researchers also found geographic and demographic differences in the incidence of alcohol-related hospital admissions. The findings were recently published online in the Journal of Adolescent Health. Of the roughly 40,000 youth ages 15 to 20 hospitalized in 2008, the most recent data available, 79 percent were drunk when they arrived at the hospital, researchers say. Alcohol abuse and addiction and drinking-related emotional problems were among the diagnoses.
Among all U.S. teens, roughly 18 of every 10,000 adolescent males and 12 of every 10,000 females were hospitalized after consuming alcohol in the year studied. In all, 700,000 young people in that age group were hospitalized for various reasons, including non-alcohol-related conditions, in 2008.
"When teenagers drink, they tend to drink excessively, leading to many destructive consequences including motor vehicle accidents, injuries, homicides and suicides," says researcher Terry Schneekloth, M.D., a Mayo Clinic addiction expert and psychiatrist.
Underage drinking is common in the United States: 36-71 percent of high-school students report having consumed alcohol at least once, although the prevalence of heavy drinking (more than five drinks in a row within the preceding two weeks) is lower (7-23 percent).
"Alcohol use necessitating acute-care hospitalization represents one of the most serious consequences of underage drinking," Dr. Schneekloth says. "Harmful alcohol use in adolescence is a harbinger of alcohol abuse in adulthood."
The average age of those with alcohol-related discharges was 18; 61 percent were male. Nearly a quarter of the alcohol-use disorder hospitalizations included an injury, most commonly traffic accidents, assaults and altercations.
The analysis used the most recent (2008) Nationwide Inpatient Sample data, the largest all-payer inpatient care database in the United States. It is approximately a 20 percent stratified sample of all U.S. hospitals, accounting for about 90 percent of all discharges in the United States. To calculate the incidence rate of hospitalizations, researchers took population denominator data from the U.S. Census Bureau for 2008.
For adolescent males and females, hospitalization incidence was highest in the Northeast and Midwest, lowest in the South, and intermediate in the West. On multivariable analysis, older age and male gender were associated with alcohol-use disorder hospitalizations. In general, black Americans had lower hospitalization rates than whites, and Hispanics and Asian/Pacific Islanders had the lowest rates. The rates tended to be highest for Native and other/mixed-race Americans; however, the number of hospitalizations was relatively small, making estimates imprecise. The findings may help target substance abuse prevention efforts toward geographic and demographic groups at greatest risk.
Much of the hospitalization cost ($505 million) involved treatment of injuries. A total of 107 of those hospitalized died (.27 percent): Their age was 18.6 years, and 82 percent were male. Seventy-three percent of the deaths occurred during a hospitalization for injuries.

*Source: Mayo Clinic

Drinking alcohol shrinks critical brain regions in genetically vulnerable mice

Brain scans of two strains of mice imbibing significant quantities of alcohol reveal serious shrinkage in some brain regions -- but only in mice lacking a particular type of receptor for dopamine, the brain's "reward" chemical. The study, conducted at the U.S. Department of Energy's Brookhaven National Laboratory and published in the May 2012 issue of Alcoholism: Clinical and Experimental Research, now online, provides new evidence that these dopamine receptors, known as DRD2, may play a protective role against alcohol-induced brain damage. "This study clearly demonstrates the interplay of genetic and environmental factors in determining the damaging effects of alcohol on the brain, and builds upon our previous findings suggesting a protective role of dopamine D2 receptors against alcohol's addictive effects," said study author Foteini Delis, a neuroanatomist with the Behavioral Neuropharmacology and Neuroimaging Lab at Brookhaven, which is funded through the National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism (NIAAA). Coauthor and Brookhaven/NIAA neuroscientist Peter Thanos stated that, "These studies should help us better understand the role of genetic variability in alcoholism and alcohol-induced brain damage in people, and point the way to more effective prevention and treatment strategies."
The current study specifically explored how alcohol consumption affects brain volume -- overall and region-by-region -- in normal mice and a strain of mice that lack the gene for dopamine D2 receptors. Half of each group drank plain water while the other half drank a 20 percent ethanol solution for six months. Then scientists performed magnetic resonance imaging (MRI) scans on all the mice and compared the scans of those drinking alcohol with those from the water drinkers in each group.
The scans showed that chronic alcohol drinking induced significant overall brain atrophy and specific shrinkage of the cerebral cortex and thalamus in the mice that lacked dopamine D2 receptors, but not in mice with normal receptor levels. Mice in both groups drank the same amount of alcohol.
"This pattern of brain damage mimics a unique aspect of brain pathology observed in human alcoholics, so this research extends the validity of using these mice as a model for studying human alcoholism," Thanos said.
In humans, these brain regions are critically important for processing speech, sensory information, and motor signals, and for forming long-term memories. So this research helps explain why alcohol damage can be so widespread and detrimental.
"The fact that only mice that lacked dopamine D2 receptors experienced brain damage in this study suggests that DRD2 may be protective against brain atrophy from chronic alcohol exposure," Thanos said. "Conversely, the findings imply that lower-than-normal levels of DRD2 may make individuals more vulnerable to the damaging effects of alcohol."
That would in effect deal people with low DRD2 levels a double whammy of alcohol vulnerability: Previous studies conducted by Thanos and collaborators suggest that individuals with low DRD2 levels may be more susceptible to alcohol's addictive effects.
"The increased addictive liability and the potentially devastating increased susceptibility to alcohol toxicity resulting from low DRD2 levels make it clear that the dopamine system is an important target for further research in the search for better understanding and treatment of alcoholism," Thanos said.
This research was supported by NIAAA.

*Source: DOE/Brookhaven National Laboratory