El salmón, el ingrediente que necesitas para afrontar con energía tu día a día

                                  

Afrontar el día a día con energía renovada y buenos hábitos a veces es todo un desafío. Por eso, es esencial encontrar alimentos que garanticen una aportación de todos los nutrientes suficientes para mantenernos activos. En este contexto, el salmón se presenta como una opción ideal

Este alimento es una fuente excepcional de proteínas de alta calidad, esenciales para la recuperación muscular y el mantenimiento de la energía a lo largo del día. Además, es rico en ácidos grasos omega-3, conocidos por sus propiedades antiinflamatorias y su capacidad para mejorar la función cerebral, favoreciendo la concentración y el rendimiento cognitivo.

Además, el salmón mejora la salud cardiovascular, ya que su contenido en selenio y ácidos grasos omega-3 ayudan a reducir la inflamación y prevenir enfermedades del corazón. Estos nutrientes actúan beneficiando la reparación de tejidos arteriales y estabilizando el ritmo cardíaco, por lo que contribuyen a mantener los vasos sanguíneos en buen estado. Asimismo, su alto contenido en vitaminas B12, D y E fortalece el sistema inmunológico, ayudando a prevenir enfermedades comunes como resfriados y gripes al reforzar las defensas naturales del organismo.

 

El superalimento que necesitas para volver a la rutina

Considerado un superalimento por muchos expertos, el salmón destaca por ser una fuente excepcional de proteínas de alto valor biológico, ácidos grasos omega-3 y omega-6, así como vitaminas del grupo B, D y E. Según la Fundación Española del Corazón (FEC), su consumo contribuye a aumentar los niveles de colesterol bueno (HDL) y a reducir el colesterol malo (LDL), gracias a su potente valor nutricional. Además, su alto poder saciante lo convierte en un aliado ideal para quienes buscan controlar su ingesta calórica o seguir una dieta equilibrada. Este alimento no solo contribuye al bienestar físico y mental, sino que también aporta un extra de energía.

Para incorporar este pescado a tu dieta, MOWI ofrece diferentes propuestas: corte maestro, cocinado a baja temperatura o Gravlax, que permitirán disponer de grandes cualidades nutricionales que benefician nuestra salud.

El salmón MOWI tiene un sabor y una textura natural de gran calidad que, combinado con otros alimentos, puede conformar un menú muy saludable y nutritivo. El salmón se cría en grandes estanques de mar abierto en Noruega, Escocia e Islandia que recrean su entorno natural. Gracias a este proceso, su alimentación sostenible y la selección de cortes únicos, favorecen la preservación de sus nutrientes y aportan grandes beneficios para la salud. 

adrid, 28 de enero de 2024.- Afrontar el día a día con energía renovada y buenos hábitos a veces es todo un desafío. Por eso, es esencial encontrar alimentos que garanticen una aportación de todos los nutrientes suficientes para m un sabor y una textura natural de gran calidad que, combinado con otros alimentos, puede conformar un menú muy saludable y nutritivo. El salmón se cría en grandes estanques de mar abierto en Noruega, Escocia e Islandia que recrean su entorno natural. Gracias a este proceso, su alimentación sostenible y la selección de cortes únicos, favorecen la preservación de sus nutrientes y aportan grandes beneficios para la salud.

CamperDays desvela las tendencias del caravaning en 2025: Turismo slow y destinos fríos como los Alpes suizos

  

 

El sector del caravaning deja atrás otro año de crecimiento en España. CamperDays, el “booking.com de los alquileres de autocaravanas” con más de 170.000 noches reservadas en todo el mundo, ha registrado en nuestro país un crecimiento de más del 40 % en el último año, unas cifras que corresponden con la tendencia en auge que experimenta el turismo en España: en 2024 se ha batido récord de turistas con 94 millones de visitantes, lo que supone un 10 % respecto al año anterior.

La compañía alemana CamperDays ha registrado en España un aumento de un 42 % tanto en los ingresos como en el número de reservas en 2024 con respecto al año anterior. Estos datos evidencian el interés de los españoles por el caravaning que sigue creciendo a mucho mayor ritmo que las matriculaciones.  

Asimismo, la ocupación en campings ha crecido un 3,3% desde enero a noviembre de 2024, contabilizando 2 millones más de pernoctaciones en los campings españoles que el año anterior.

Por regiones, los datos de reserva de CamperDays confirman que Barcelona es el destino predilecto del que parten las rutas en caravana en España, seguida de Madrid y de Bilbao como las ciudades con mayor número de reservas en autocaravana durante 2024.  Y para el primer trimestre del 2025 los destinos internacionales toman protagonismo, liderando las reservas para Nueva Zelanda, Australia y Canadá.

En cuanto a las tendencias, el sector coincide que en 2025 será el año del turismo slow y de los destinos fríos. La primera de las tendencias huye de la concepción clásica de viajar, donde las personas intentan conocer el máximo número de lugares durante sus vacaciones. En lugar de eso, los viajeros planifican menos su viaje, buscando principalmente momentos de relajación y hacer lo que en cada momento más les apetece. CamperDays augura también que los españoles se sumarán a la moda del ‘coolcation’ en sus viajes para 2025. Esta tendencia proviene de un neologismo compuesto de "cool" y "vacaciones" que se refiere a la tendencia que refleja el creciente deseo de los viajeros de visitar destinos con temperaturas más bajas.  “Esta tendencia comenzó a repuntar ya en 2024 cuando las reservas de los españoles en los países nórdicos subieron un 44 % y, analizando las reservas que ya se han efectuado para 2025, prevemos que los destinos nórdicos están en auge”, comenta Adriana Neves, marketing manager de CamperDays.

Siguiendo estas tendencias, CamperDays recomienda tres destinos imperdibles en 2025 para viajar en autocaravana: los Alpes Suizos, con sus paisajes tranquilos y zonas como Appenzell y Zermatt; las Islas Lofoten, ideales para quienes buscan naturaleza y serenidad; e Islandia, que promete un espectáculo excepcional de auroras boreales gracias a la alta actividad solar prevista para este año.

 

La campaña mundial de la UICC para el Día Mundial contra el Cáncer reclama un cambio fundamental en la atención oncológica

  La Unión Internacional para el Control del Cáncer (UICC) tiene el placer de anunciar la nueva campaña del Día Mundial contra el Cáncer 2025-2027 «Unidos por lo Único». La campaña reclama un cambio fundamental en la atención oncológica y en los sistemas sanitarios de todo el mundo hacia un enfoque centrado en las personas . El Día Mundial contra el Cáncer se celebra cada año el 4 de febrero.

 

Se calcula que en 2022 se detectaron 20 millones de nuevos casos de cáncer y se perdieron 9,7 millones de vidas a causa de esta enfermedad. Aproximadamente 1 de cada 5 personas desarrolla un cáncer a lo largo de su vida, y para cada persona afectada, la experiencia es diferente. El cáncer no solo englobe 200 tipos de la misma enfermedad que requieren tratamientos específicos, sino que además la situación vital de cada persona difiere en términos de origen socioeconómico, valores y preferencias.

 

Para abordar mejor estas diferencias, la atención centrada en las personas se orienta hacia los individuos y las comunidades en lugar de solo hacia la enfermedad. Esto significa prestar servicios sanitarios y oncológicos en el momento oportuno, en el lugar adecuado y de la forma correcta, adaptados a las necesidades de cada persona. Ello involucra y empodera a las personas para que desempeñen un papel más activo en su propia salud. 

 

«Al situar a las personas y a las comunidades en el centro de las decisiones, los sistemas sanitarios se vuelven más eficaces y la atención oncológica más compasiva, lo que se traduce en mayores tasas de supervivencia y en una mejora de la calidad de vida. Cada persona afectada por el cáncer es única en sus experiencias y necesidades. La comunidad oncológica está unida en su determinación de ver mejoras en la prevención, la detección precoz, el tratamiento y la atención del cáncer para todos.»– Ulrika Årehed Kågström, Presidenta de la UICC, Secretaria General de la Sociedad Sueca contra el Cáncer

 

La atención centrada en las personas incluye iniciativas como programas de salud comunitarios adaptados a los problemas de salud locales, formación sobre competencias culturales para los profesionales sanitarios, iniciativas de alfabetización sanitaria, servicios de telemedicina, programas de navegación de pacientes y la participación de personas que han vivido el cáncer para dar forma a las políticas.

 

Este planteamiento conduce a un mayor bienestar del paciente y a una atención de mayor calidad y mayor confianza en los proveedores de asistencia sanitaria. Eso aumenta la satisfacción de pacientes y familiares, al mismo tiempo que mejora la equidad sanitaria y la eficacia general de los sistemas sanitarios.

 

El objetivo del primer año de la campaña, de tres años de duración, es poner de manifiesto los obstáculos y las deficiencias de los sistemas sanitarios, así como las mejores prácticas existentes en la prestación de una atención centrada en las personas.

 

En la web oficial del Día Mundial contra el Cáncer se pueden encontrar historias como la de Kristin, de Noruega, que se sintió abrumada y vulnerable tras ser diagnosticada de linfoma del sistema nervioso central, encontrándose con diferentes médicos en cada visita. O la de Sukhanti, de la India, que se dio cuenta de la falta de sistemas estructurados de apoyo a los cuidadores cuando a su esposa Soma le diagnosticaron cáncer a los 41 años y le dieron seis meses de vida.

 

«Si se comprenden e integran las necesidades y preferencias de las personas y las comunidades en la prestación de asistencia sanitaria, los sistemas de salud proporcionarán un acceso más equitativo a la atención, tanto en entornos de ingresos bajos como altos. Es importante que las personas con cáncer se sientan vistas, escuchadas y capacitadas.»- Dr. Cary Adams, CEO de la UICC

 

La nueva campaña de tres años de la UICC para el Día Mundial contra el Cáncer, #UnidosporloÚnico, reconoce que cada experiencia con el cáncer es única, y que cada uno tiene necesidades únicas, perspectivas únicas y una historia única que contar; sin embargo, las personas afectadas por el cáncer están unidas por un objetivo común de ver a los gobiernos aplicar políticas para mejorar la prevención del cáncer, ofrecer sistemas de salud que traten a los pacientes con cáncer de manera eficaz y con éxito, lo que resulta en más personas que sobreviven a su cáncer y llevan una vida larga y saludable.

 

La campaña está diseñada para apoyar a las personas afectadas por el cáncer en todo el mundo, así como a los miembros, socios y organizaciones de la UICC que trabajan para mejorar las políticas contra el cáncer en todo el mundo.

 

Unoentrecienmil arranca la iniciativa 'Goles Contra el Cáncer infantil' que se suma a la tercera edición de 'Canastas Contra el Cáncer infantil'

 

   

Madrid, 28 de enero de 2025.- La Fundación Unoentrecienmil, que impulsa proyectos de investigación para la curación plena de la leucemia infantil, anuncia su tercera edición de “Canastas Contra el Cáncer infantil” y presenta como novedad “Goles Contra el Cáncer infantil”. Unoentrecienmil sigue sumando terreno de juego en la lucha contra esta enfermedad con jugadores de primera, a la altura del desafío: miles y miles de niños deportistas que, junto a sus clubes, se movilizarán como lo han hecho en los tres últimos años, para apuntar tantos que se convertirán en investigación. A través de partidos solidarios de baloncesto y fútbol que se celebrarán los días 15 y 16 de febrero, en toda España, Unoentrecienmil recaudará fondos para sus proyectos de investigación en la lucha contra el cáncer infantil que cada año es diagnosticado a unos 1.300 niños y niñas en nuestro país. Estos movimientos de sensibilización surgen en el marco del Día Internacional del Cáncer Infantil, que tiene lugar el próximo sábado 15 de febrero. Aunque esta iniciativa nació en un club de baloncesto para dar apoyo a la fundación en su misión de impulsar la investigación en nuestro país, ya se ha extendido a toda España y a otros deportes como el fútbol y se ha convertido en un evento fijado ya en el calendario deportivo. Es la ocasión de ayudar a través del deporte. Solo el año pasado, el mundo del baloncesto consiguió una recaudación de 187.000 euros y el fútbol, con la participación de clubes de Castilla León, 14.000 euros. Este año es el momento de ampliar la movilización al resto de clubes de toda España. Se trata de niños de todos los rincones de nuestro país que han hecho suya la causa para apoyar a niños con cáncer, la mayoría desconocidos pero otros no; otros son amigos, compañeros de equipo que están jugando con ellos y que en algunas ocasiones tienen que interrumpir sus entrenamientos por la quimio, como Dani, Ana, o Víctor.   Unoentrecienmil y su vínculo con el deporte Desde que nació Unoentrecienmil en 2012, la fundación ha estado ligada a toda clase de eventos deportivos que sensibilizan a la población sobre la leucemia infantil, pero que, sobre todo, recaudan fondos para impulsar la investigación. Además, uno de sus estudios científicos demostró que la práctica de ejercicio físico en niños enfermos de cáncer es muy beneficiosa para su salud ya que aumenta las defensas, disminuye en tiempo de hospitalización y activa el sistema inmune. Por esta razón puso en marcha la Aceleradora Unoentrecienmil, el proyecto que acelera la curación del cáncer en los niños, a través del deporte. Jose Carnero, presidente y fundador de Unoentrecienmil: “Cuando surgió ‘Canastas Contra el Cáncer Infantil’ en un club de baloncesto madrileño en 2023 no imaginamos que conseguiríamos reunir a 44 clubes y más de 600 equipos sólo en esa primera edición. Dos años después y gracias al apoyo de muchas Federaciones de Baloncesto  tenemos el orgullo de celebrar la tercera, la segunda ya a nivel nacional, y de sumar un deporte más, el fútbol. Un éxito que se traduce, a través de las donaciones de los participantes, en más fondos para alcanzar la cura de la leucemia infantil”.   Cómo inscribirse en “Canastas” y “Goles Contra el Cáncer Infantil” Para participar tanto en “Canastas Contra el Cáncer Infantil” como en “Goles Contra el Cáncer Infantil”, una persona representante del club lo inscribe a través del formulario en la web de Unoentrecienmil, indicando el número de equipos y jugadores que van a participar. Aunque la donación y la cantidad son voluntarias, Unoentrecienmil se ha marcado el objetivo de recaudar tantos euros donados como participantes haya (“Goles Contra el Cáncer Infantil”) y como puntos marquen los equipos participantes (“Canastas Contra el Cáncer Infantil”). Federaciones de Baloncesto: Federación Española de Baloncesto, Asociación Española de Entrenadores de Baloncesto, Gigantes, JGD Basket, Basket Spirit, Swish, Fundación Baloncesto Colegial, Federación de Baloncesto del Principado de Asturias, Federación Aragonesa de Baloncesto, Federación Cántabra de Baloncesto, Federación de Baloncesto de Castilla La Mancha, Federación de Baloncesto de Ceuta, Federación Riojana de Baloncesto, Federación de Baloncesto de Madrid, Escuelas católicas de Madrid, Federación Navarra de Baloncesto, Federación Vasca de Baloncesto, Federación Galega de Baloncesto, Federación Baloncesto de la Comunidad Valenciana, Federación Canaria de Baloncesto, Federación de Castilla y león de Baloncesto, Federación de Básquet de les Illes Balears, Federación Extremeña de Baloncesto, Federación Melillense de Baloncesto. Federaciones de Fútbol: Federación de Castilla y León de Fútbol, Real Federación de Fútbol de Madrid, Real Federación Cántabra de Fútbol y Real Federación Extremeña de Fútbol.