NACE FIV EN CASA, INNOVACIÓN TECNOLÓGICA PARA LLEVAR LA REPRODUCCIÓN ASISITIDA A TU CASA

                           

Debido a la alta demanda de los tratamientos de reproducción asistida y a la intermitente crisis sanitaria riginada por la Covid-19, ahora más que nunca es muy importante ofrecer a los pacientes un servicio seguro, cómodo y eficaz. FIV EN CASA - solución exclusiva, innovadora y pionera - nace para estar cerca de los pacientes durante todo el tratamiento de reproducción asistida desde la comodidad de su hogar. Durante un tratamiento de Fecundación in Vitro hay una primera fase de estimulación ovárica que obliga a la paciente a acudir a la clínica en numerosas ocasiones para realizarse una ecografía. 

Este novedoso servicio de telemedicina – exclusivo en reproducción asistida - permite conseguir reducir al mínimo los desplazamientos, monitorizando la estimulación ovárica desde el domicilio de la paciente, con las mismas garantías y precisión. “Como profesional de la reproducción asistida y como fui paciente de FIV, sé que un tratamiento de reproducción asistida puede ser un tanto sacrificado a nivel de tiempo y esfuerzo. 

El objetivo de FIV EN CASA es brindar a los pacientes la comodidad y garantía para llevar a cabo desde su domicilio todo el proceso inicial del tratamiento, en el cual no es imprescindible venir a la clínica”, explicó Enrique Criado, CEO de FIV EN CASA. “Es increíble como gracias a la tecnología podemos realizar una ecografía en directo a una paciente que se encuentra a cientos de kilómetros de distancia, con la misma eficiencia que si estuviera en consulta”, expresó el Dr. Daniel Sosa, Director Médico de FIV EN CASA. 

 Controles ecográficos en casa Comodidad, seguridad y atención personalizada son las tres premisas que seguiremos para que el tratamiento de FIV EN CASA sea todo un éxito. El proceso desde que la paciente pide su primera consulta hasta que comienza con el tratamiento se realiza de forma fácil y segura. La visita ginecológica es el paso más diferencial del servicio de FIV EN CASA; la enfermera se personará en casa de la paciente cuando ésta decida, para que se puedan llevar a cabo los controles ecográficos desde casa. Todo sin salir de casa, con la máxima privacidad,seguridad y eficacia, como si la paciente estuviera presencialmente en la clínica.

El proceso del tratamiento y la estimulación ovárica se podrá monitorizar desde la clínica y la casa de la paciente. En el momento de la punción folicular durante la FIV y/o la transferencia de embriones, sí que será necesario el desplazamiento de la paciente a la clínica. En los casos de ovodonación, solo será necesario ir a la clínica para transferir los embriones. “Durante los meses de confinamiento - que nuestras clínicas permanecieron cerradas - sentimos la necesidad de estar cerca de nuestras pacientes y llegar a sus domicilios gracias a la telemedicina para que la pandemia no frenara su proyecto reproductivo. Esto fue el impulso que nos ayudó a emprender y hacer posible este maravilloso y ambicioso proyecto”, añadió Ana Yus, embrióloga y especialista en fertilidad de FIV EN CASA.

Andalucía cuenta con un total de 143 investigaciones para estudiar la diabetes

 En el Sistema Sanitario Público de Andalucía se está desarrollando actualmente un total de 143 investigaciones sobre la enfermedad de diabetes, un problema de salud de gran impacto sanitario y social que padece alrededor de un 10% de la población.

Estas investigaciones, que se dan a conocer con motivo del Día Mundial de la Diabetes, que se conmemora este sábado, se distribuyen en 75 proyectos y 68 estudios clínicos y abordan principalmente la diabetes tipo 1, la tipo 2 y la diabetes gestacional, que son las tres formas más comunes de esta patología.

Los 75 proyectos de investigación se llevan a cabo en diferentes centros de Andalucía aunque cabe destacar la participación del Hospital Regional de Málaga, donde se realiza cerca del 25% de los proyectos, seguido del Hospital Puerta del Mar, en Cádiz, con el 17% y el Hospital Virgen del Victoria, de Málaga, con el 16%.

Para el desarrollo de estas investigaciones se ha captado un volumen total de 5.229.055 euros que proceden, fundamentalmente, de entidades nacionales, como el caso concreto del Instituto de Salud Carlos III; y regionales como la Consejería de Salud y Familias de la Junta de Andalucía.

Existe también financiación europea para un proyecto concreto liderado por el investigador del IMIBIC Francisco Javier Delgado Lista. 'POWER2DM - Predictive model-based decision support for diabetes patient empowerment, como se llama el proyecto, está financiado con 450.000 euros por la Comisión Europea. Su objetivo es desarrollar un sistema de soporte de autogestión para pacientes con diabetes de tipo 1 y 2 que le permita conocer sus niveles de glucosa y la progresión a medio plazo de la enfermedad, a la vez que recopila y procesa datos del paciente a través de dispositivos personales. Este sistema permite una mejor gestión de la glucosa por parte del paciente y mejora la comunicación con los profesionales de la salud para favorecer la prevención.

Investigación clínica

Por su parte, de los 68 estudios clínicos que actualmente están en marcha en el ámbito de la diabetes en el Sistema Sanitario Público de Andalucía, 45 de ellos son ensayos clínicos, 18 son estudios observacionales y 5 son investigaciones clínicas en productos sanitarios. Se trata de investigaciones centradas en su mayoría en diabetes tipo 2 (un 46% del total de los estudios clínicos) aunque también destacan investigaciones sobre enfermedades cardiovasculares derivadas de la diabetes (un 12%).

Estos estudios, con una marcada naturaleza colaborativa, se están realizando en varios centros simultáneamente, lo que genera 125 participaciones (contratos firmados). Atendiendo a este criterio, los centros andaluces que más participan en los estudios clínicos relacionados con diabetes son el Hospital Virgen de la Victoria (18%), el Hospital Virgen Macarena (16%), el Hospital Reina Sofía (11%) y el Hospital Regional de Málaga (10%).

Un ejemplo del carácter multicéntrico de este tipo de investigaciones es el ensayo clínico 'INSUPAR. Insulina basal subcutánea versus intravenosa en pacientes diabéticos hospitalizados no críticos que reciben nutrición parenteral total', coordinado desde el Hospital Regional Universitario de Málaga y en el que participan 33 centros en toda España. El medicamento en estudio es la insulina glargina subcutánea frente a la insulina regular.

De los 45 ensayos clínicos que están activos en materia de diabetes, 11 de ellos se encuentran en fases tempranas, las conocidas como fases I y II. Estos ensayos requieren de un mayor nivel de complejidad en cuanto a medidas de calidad, seguridad e instalaciones, puesto que evalúan la efectividad y seguridad de nuevos fármacos, incluyendo estudios en los que se administra el fármaco por primera vez en humanos.

Investigadores andaluces estudian la relación entre factores ambientales y el cáncer de páncreas

                             

 

Investigadores de la Fundación Progreso y Salud que desarrollan su trabajo en Cabimer están llevando a cabo un proyecto de investigación para analizar la relación y la incidencia entre factores ambientales y la aparición de cáncer de páncreas, una enfermedad con una supervivencia del 9% a los cinco años.

El estudio, liderado por la investigadora Valentine Comaills, parte de la premisa de que existen factores ambientales y estilos de vida que dañan el organismo como, por ejemplo, el consumo de alcohol y tabaco, provocando una inflamación local que en ocasiones degenera en algún tipo de cáncer. Concretamente, la investigación se centra en cómo afectan estos hábitos y otros factores externos a la aparición de cáncer de páncreas.

Según Comaills, el objetivo del estudio es entender de qué forma la inflamación genera daños genéticos como mutaciones del ADN, cambios del número de cromosomas e incluso en su reorganización. "Estos ataques a la integridad genética conducen a la formación de células incontrolables que creemos derivan en cáncer", explica la investigadora principal del proyecto.

Para ello, los científicos utilizarán modelos animales (ratones) a los que les provoca una inflamación en el páncreas, monitorizando y evaluando la aparición de modificaciones en el genoma. Con este método podrán identificar las moléculas que están implicadas en este desequilibrio genético, comprobar el efecto de algunos medicamentos inhibidores de este proceso y, en consecuencia, bloquear el inicio del tumor.

Los resultados que se obtengan de esta primera parte del estudio serán validados también en muestras humanas de páncreas, así como en otras muestras de tejidos con lesiones precancerígenas como, por ejemplo, muestras de pulmón de fumadores. "Todo esto nos conducirá -apunta Comaills-, a nuevas dianas terapéuticas, así como a biomarcadores de diagnóstico precoz",

Este proyecto cuenta con la financiación de la Asociación Española Contra el Cáncer a través del programa Investigador Aecc 2020, una iniciativa para apoyar la investigación en cáncer durante dos años prorrogable a cuatro. Esta ayuda ha permitido a Comaills incorporarse al grupo de investigación liderado por Benoit Gauthier, vinculado a la Consejería de Salud y Familias a través de la Fundación Progreso y Salud.

Comaills se integra en este grupo tras su formación posdoctoral de ocho años en el Cancer Center del Massachussets General Hospital, afiliado a la Harvard Medical School, buscando aunar sus conocimientos específicos en cáncer e inestabilidad genética con los del doctor Gauthier, en enfermedades del páncreas.

Tourisme: W15 Hanthana Kandy Estate - Taking Luxury to New Levels

Venturing to the lesser known island of Sri Lanka for a sensory and adventure seeking escape is likely one of the best decision’s travelers will ever make. Sri Lanka is widely known for its elephant safari’s, wild forests, mountains, and sensational beaches. Edging away from the coastal tropical heat, discover the exclusive W15 Hanthana Estate Kandy, a luxurious bungalow in the central hills overlooking the surrounding tea fields and forests, who are the deserving winners of Luxury Lifestyle Awards for The Best Luxury Boutique Hotels in Kandy, Sri Lanka 2020 category.

 

W15 Hanthana Estate represents the epitome of a by-gone era, of classic English colonial charm, fused with the spirit, culture and lifestyle of authentic Sri Lanka. Impeccable attention to detail has gone into restoring the property to glimmering exclusivity. Each of the 5 Deluxe Suites (there are 10 in total) boast a private garden space - creating a sanctuary of peace. Solid local furnishings adorn the interiors, where romance, rich hues and dappled sunlight come together beautifully. To ensure guests are looked after beyond their wildest expectations, they can look forward to their own butler service, who is only too gracious and happy to serve.  

 

Setting the W15 Hanthana Estate apart, and for which it no-doubt has earned its prestigious winning title, is the plethora of available experiences available to its valued guests. They offer exquisite High Tea, picnic on the lawns, croquet, exploration of the tea plantations, local hiking in the surrounding forests and mountains, bird watching, butterfly spotting, meditation in the local Buddhist temple, their in-house Naturalist who guides and supports your exploration, cooking classes with the head chef as well as accompanying him to source ingredients fresh from the local markets, local tours, shooting range, tennis and golf - all expertly curated by their in-house team. They perfectly understand your needs and translate them into memories that will never leave you. 

 

On the culinary front, W15 Hanthana Estate delivers world-class dining experiences.  Breakfast can be served in your bungalow overlooking the vast natural views, High Tea shows off with intricate English delicacies of egg-mayo, cured ham & mustard and cucumber cream cheese sandwiches, alongside perfectly baked Victoria sponge cake and warm jam & cream scones. Lunchtime favors authentic Sri Lankan cuisine, where flavors of coconut, lime, chili and turmeric are a gastronomic delight. Come dinner time, choose between Western or Sri Lankan fare - either of which are extraordinary. 

 

On winning the award, Managing Director Isabel Jamaldeen says “This honorable award couldn’t have come at a better time. Thank you, Luxury Lifestyle Awards, for recognizing us, and to our team and esteemed guests - we couldn’t do it without you”

 

W15 Hanthana Estate is a dream-come-true for any loyal, discerning traveler who appreciates authenticity, exclusivity, and rarity.

Nace SpaCE proyecto mediante el que la SECA certificará la óptima atención asistencial a personas con Espondiloartritis Axial

  

 La Sociedad Española de Calidad Asistencial (SECA) - ha desarrollado junto a Novartis, y en colaboración con la Coordinadora Española de Asociaciones de Espondiloatritis (CEADE), el proyecto SpaCE para la Acreditación de Servicios de Reumatología en la Atención al Paciente con Espondiloartritis Axial.

 

Se trata de un programa de certificación que nace con el objetivo de establecer un conjunto de estándares de calidad consensuados para una óptima atención de los pacientes con espondiloartritis axial (EspAax) en hospitales y unidades asistenciales del Sistema Nacional de Salud, en línea con el objetivo de la SECA, sociedad científica de carácter multidisciplinar cuya misión es fomentar e impulsar la mejora continua de la calidad asistencial en el ámbito sanitario.

 

Los centros sanitarios adscritos al programa podrán optar a tres certificaciones diferentes de acuerdo con el cumplimiento de hasta 14 estándares –establecidos por profesionales sanitarios de las diferentes especialidades que atienden al paciente con EspAx- que garantizarán la excelencia en los procesos asistenciales a estos pacientes.  Dada la aportación de este punto a la calidad y eficiencia en la Gestión Sanitaria, el proyecto ha recibido el aval de la Sociedad Española de Directivos de la Salud (SEDISA).

 

La EspAax es un tipo de espondiloartritis (EspA), un grupo de enfermedades reumáticas interrelacionadas que comparten características clínicas, patogénicas, genéticas, radiográficas, epidemiológicas y de respuesta terapéutica. En concreto, la EspAax se caracteriza por la afectación de las articulaciones sacroilíacas y la columna vertebral¹ y afecta a, al menos, medio millón de personas en España².

 

Uno de los retos existentes en el abordaje de la EspAax es el diagnóstico tardío, que condiciona el agravamiento de la enfermedad, el aumento del daño estructural y la pérdida de movilidad². A este respecto, la certificación contempla como uno de los criterios básicos la demora en la atención al paciente, evaluando aspectos como la coordinación con atención primaria y la derivación temprana a reumatología.

 

“Con esta proyecto queremos garantizar a los pacientes con EspAax la excelencia en los procesos asistenciales. Este tipo de paciente se enfrenta a muchísimas barreras diarias por ese motivo desde las asociaciones de pacientes tratamos de afrontarlas con este tipo de proyectos, entre otros, que mejoren al máximo la atención sanitaria y la calidad de vida de los pacientes”, señala D. Pedro Plazuelo, presidente de CEADE.

 

Así mismo, los pacientes con EspA-ax realizan un número muy superior de pruebas que la población general: análisis de sangre (4,5 veces al año), análisis de orina y radiografías (3,5 veces al año), resonancias magnéticas y ecografías (2,2 y 1,9 veces al año respectivamente), además, tras el diagnóstico, suelen invertir en cuidados complementarios para su salud y en terapias rehabilitadoras. De este modo, cobra especial importancia la puesta a punto de todas las herramientas que forman parte del proceso asistencial para asegurar una respuesta al paciente acorde a sus necesidades².

 

César Velasco, Director de Innovación de Novartis España, asegura que la colaboración y la medición son clave para conseguir el mejor manejo de la enfermedad y, por lo tanto, mejorar la calidad de vida de los pacientes. “Nuestro compromiso va más allá del tratamiento farmacológico. Si queremos realmente mejorar el abordaje de la patología, debemos ser capaces de analizar y medir todas las fases del viaje del paciente, desde antes incluso de su diagnóstico, y ver cómo podemos contribuir en que la calidad asistencial sea óptima”, asegura Velasco.

 

Tres tipos de certificados diferentes

Los hospitales y unidades asistenciales podrán obtener, mediante el programa SpaCE, tres certificados diferentes, en función del cumplimiento de los 14 estándares que han sido establecidos por profesionales médicos de las diferentes especialidades que atienden esta patología.

 

El nivel de “certificado” se obtiene tras superar 6 de los 14 estándares, relacionados con la demora en la atención, valoración del dolor, valoración movilidad espinal, evaluación de la remisión o baja actividad, evaluación de manifestaciones extraarticulares y atención multidisciplinar.

 

Aquellos centros que persigan una certificación “avanzada” deberán unir a los 6 estándares iniciales otros 4 específicos que evalúan a nivel de consultoría con primaria, valoración capacidad funcional, seguimiento radiológico y planes de educación en salud.

 

Por último, para obtener certificación “excelente” se deberán cumplir el total de los 14 criterios establecidos por el estándar de la SECA, es decir, los estándares anteriores más los niveles de clinimétrica y valoración del paciente, acceso a resonancia magnética, satisfacción del paciente y la notificación de eventos adversos.

El tabaquismo y la EPOC en tiempos de COVID-19

 

El consumo de tabaco de forma habitual supone un mayor riesgo de contraer EPOC, una enfermedad pulmonar obstructiva crónica que, a su vez, aumenta el riesgo de padecer una forma grave de la Covid 19, según un estudio publicado en la revista Journal of Clinical Medicine. En el caso de que el tipo de EPOC sea grave, el riesgo alcanza el 63% de padecer una enfermedad grave y un 60% de riesgo de mortalidad, mientras que en los pacientes sin EPOC este riesgo se reduce en el 33,4% por ciento de padecer una enfermedad grave y un riesgo del 55 %de mortalidad, según un informe publicado en la revista 'Plos One' por investigadores del University College de Londres (Reino Unido). Además, la Organización Mundial de la Salud ha demostrado que la infección por SARS-CoV-2 es más frecuente en fumadores que en no fumadores y que, una vez un fumador padece COVID-19, multiplica por 1.96 sus posibilidades de padecer una forma grave de esta enfermedad[1] y por 1.79 sus posibilidades de sufrir una neumonía grave, ingresar en la UCI y ser intubado, aumentando su riesgo de fallecimiento[2]. De este modo, los fumadores y los pacientes de EPOC son más vulnerables a desarrollar la neumonía bilateral del coronavirus. “Esta realidad puede afectar a un alto número de españoles. En concreto, el 24,4%% de la población general de 15 años en adelante es fumadora, según la última Encuesta Nacional de Salud. Los datos más recientes señalan que el tabaquismo provoca la muerte en nuestro país a más de 56.124 personas cada año, es decir, más de 1.000 personas cada semana. Este consumo habitual de tabaco es considerado el principal factor de riesgo de la EPOC, una enfermedad que afecta a 2,9 millones de personas en España, siendo la cuarta causa de muerte en nuestro país”, ha recordado el Dr. Carlos A. Jiménez Ruiz, presidente de la Sociedad Española de Neumología y Cirugía Torácica (SEPAR). Su ponencia ha formado parte de la jornada “El tabaquismo y la EPOC en tiempos de COVID-19” enmarcada en una nueva edición de las conferencias Gebro Health Talks, organizadas por Laboratorios Gebro Pharma y en las que también ha participado la Asociación de Pacientes con EPOC (APEPOC). El evento, en formato    webinar y disponible en la web y redes sociales del grupo farmacéutico, ha abordado aspectos como en qué medida tabaquismo y EPOC condicionan el pronóstico de la COVID-19.   “El objetivo de esta reunión es facilitar un punto de encuentro en el que especialistas en neumología y pacientes puedan compartir sus experiencias profesionales y personales, así como debatir cómo afrontar la convivencia entre EPOC, tabaco y COVID. Aprenderemos en qué se ha modificado el día a día de la asistencia médica y los esfuerzos realizados para que la salud de los pacientes no se vea comprometida. Este es el compromiso de Gebro Pharma, colaborar en la mejora de la salud y calidad de vida de los pacientes”, ha señalado Cristina Aranda, Head of Medical Affairs en Gebro Pharma.   Nicole Hass, portavoz de Asociación de Pacientes con EPOC (APEPOC), ha explicado cómo ha afectado el consumo de tabaco en el contexto de pandemia por COVID-19 a los pacientes que conforman su entidad: “Es necesario entender qué papel juega el tabaco en la vida de un paciente de EPOC para abordar adecuadamente estrategias para el abandono del hábito de fumar. La amenaza de empeoramiento o degeneración no son suficientes, ni siquiera aun explicando los datos en relación con cómo afecta el tabaco al riesgo de empeorar la enfermedad de COVID-19, por lo que se ha de abordar desde otra perspectiva. Nuestro papel es el de plantear el dejar de fumar con refuerzos positivos en lugar de con amenazas. Estimular, no castigar”.   María Martín, paciente de EPOC grave (grado 3) y exfumadora desde hace años, ha señalado: “todavía siento ansiedad de fumar, y la pandemia no ha hecho más que incrementar el síndrome ansío depresivo que experimento hacia el tabaquismo. Esta ansiedad ha influido en mis hábitos diarios, que se han visto transformados durante la cuarentena y posterior “nueva normalidad” y, por ende, también en el transcurso de mi patología”.   La conferencia se encontrará disponible clicando en este enlace, así como en las redes sociales de Gebro Pharma: Youtube, Twitter y LinkedIn.

 

Travels: Puerto Rico's five festive tipples from the home of the world's longest holiday season

                              

Home to the longest holiday season in the world lasting an epic 45 days, there’s nowhere that celebrates the festive season quite like Puerto Rico. Festivities begin straight after Thanksgiving in November, stretching through December and culminating in mid-January. Whilst the holidays will look a little different this year, those dreaming of the azure shores, tropical flavours and breathtaking landscapes of Puerto Rico can get a taste of the island by recreating some of the island’s most famous holiday season tipples in the comfort of their own kitchens.

Here are five festive season cocktail recipes from Puerto Rico to try at home, from Coquito, a traditional eggnog-style holiday drink to the iconic Piña Colada which was invented in Puerto Rico, with some expert recipe tips from Puerto Rico’s top bars, venues and local businesses...

 

Coquito

An essential part of a Puerto Rican Christmas, Coquito is the island’s take on eggnog, made with condensed milk, coconut milk, white rum and a choice of spices. Thick, creamy, indulgent and unmistakably tropical tasting, this traditional island drink holds a great deal of local heritage. Most families have their own variations of the recipe that are passed down through generations, and Bacardí even makes a limited-edition Christmas bottle of Coquito at its Puerto Rico distillery.

Those at home this year can make their own Coquito by blending 350ml dark spiced rum with a 400ml can of condensed milk, 400ml coconut cream, a 400ml can of coconut milk and 100ml evaporated milk. By adding two cinnamon sticks and a dash of nutmeg and vanilla extract, the Coquito comes to life in the sweetest, creamiest way.

 

Piña Colada

A Piña Colada delivers an iconic taste of Puerto Rico and is a refreshing tipple enjoyed year-round on the island, where bartenders and mixologists each put their own personal twist on the much-loved drink. Stories on the origins of the Piña Colada fill Puerto Rico, with some islanders believing the drink dates back to the 1800s, crediting the creation of the cocktail to Puerto Rican pirate Roberto Cofresí who allegedly served Piña Coladas to his crew to boost morale.

Jungle Bird, a laidback bar in Santurce, San Juan, serves a delicious Piña Colada that can be recreated at home. Jungle Bird’s recipe calls for 60ml Don Q Gold Rum, 50ml coconut cream, 60ml pineapple juice, a dash of lime juice and a dash of Angostura bitters. Pour all ingredients into a cocktail shaker and shake for 30 seconds, before training into a wine glass. Jungle Bird recommends adding a maraschino cherry and a pineapple wedge for the full Puerto Rico experience.

 

Frozen Boozy Coconut-Limeade

The Spoon Experience, the culinary experts specialising in foodie tours of Puerto Rico, favour a Frozen Boozy Coconut-Limeade for a taste of the island. In a recipe that allows the flavour of Puerto Rican light rum to sing, The Spoon Experience crafts an irresistibly tropical twist on lemonade.

The Spoon Experience recommends adding ½ cup of lime juice, a cup of coconut cream, ½ cup of light rum and 2 ½ cups of ice to a blender. Once blended, add lime zest and a mint leaf and voila!

 

Mojito

A mojito is a one-way taste ticket to the Caribbean, and the mojito found at La Factoría is part of the reason why this Old San Juan bar has secured its place on the World’s 50 Best Bars list. Using Bacardí Superior Rum - a favourite in Puerto Rico - La Factoría’s recipe calls for specific measurements and a few secret ingredients to deliver the most authentic Caribbean flavour.

Follow in the footsteps of La Factoría’s award-winning mixologists by muddling 10 mint leaves in a highball glass with 60ml Bacardi Superior. Add 25ml lime juice, 25ml simple syrup and a dash of Angostura bitters. Finally, add crushed ice and a splash of club soda. Gently run a lime wedge along the rim of the glass before adding to the drink.

 

Strawberry Champagne

For a truly tropical twist on champagne Puerto-Rico-style, this champagne cocktail is the perfect choice. A drink so decadent that Bruno Mars sang about it in his track ‘That’s What I Like’, a Strawberry Champagne is best enjoyed with a high quality Puerto Rican rum like Bacardí Carta Blanca.

Rums of Puerto Rico, a venue in Old San Juan specialising in the island’s favourite spirit, uses the following recipe; muddle 50ml Bacardí Carta Blanca with a sliced strawberry, a generous squeeze of lime and 15ml simple syrup in the bottom of a glass. Top with champagne and a fresh strawberry to serve.

 

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