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24 March 2026

Las alergias ya afectan al 25% de la población andaluza y siguen en aumento

    




La prevalencia de las enfermedades alérgicas respiratorias (rinitis y asma) en Andalucía es alta, entre el 20 y el 25% de la población según la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica; es un dato preocupante, teniendo en cuenta que va en aumento año tras año. Especialistas de los Hospitales Vithas Granada, Vithas Almería, Vithas Xanit Internacional, Vithas Málaga y Vithas Sevilla, abordan los retos de esta campaña, marcada por los altos niveles de polen.

El alergólogo del Hospital Vithas Xanit Internacional, Dr. Gonzalo Campos, recuerda que alrededor de 2,5 millones de andaluces padecen algún tipo de alergia, una cifra que refleja el importante impacto de estas patologías en el ámbito sanitario y que, podría alcanzar hasta al 50% de la población europea en 2050. El especialista subraya la necesidad de que el paciente alérgico sea siempre valorado por un alergólogo, debido a la complejidad diagnóstica y terapéutica de estas enfermedades, que, aunque tratables y controlables —e incluso reversibles en algunos casos— requieren siempre un abordaje especializado y tratamientos adecuados.

--El efecto de las lluvias en la polinización

El Dr. Julián López Caballero, alergólogo de Vithas Granada explica el impacto de la abundante lluvia caída semanas atrás en Andalucía. Las lluvias redujeron temporalmente el polen en suspensión, pero tras cesar, “ha habido una eclosión de este polen con niveles bastante altos en lugares como Granada capital y su cinturón, una de las zonas de mayor polinización del ciprés en nuestro país, donde se ha producido un retardo de dicha polinización en el presente año debido a esas lluvias de enero y febrero”.

La lluvia favorece el crecimiento de todas las plantas, sobre todo las gramíneas, que incrementa la producción de pólenes, con un aumento de los síntomas alérgicos. Si a ello sumamos el incremento de temperatura que se espera, “se multiplica el riesgo, y más aún, cuando poco después llegue la polinización del olivo, que, en un momento dado se solapará con la de las gramíneas produciendo importantes niveles globales de grano de polen por metro cúbico de aire, con el incremento lógico de la sintomatología”, afirma. Por ello, “es importante que los pacientes alérgicos tengan preparada la medicación indicada por su médico y que sean estudiados por su alergólogo”.

El Dr. Andrés Muro, especialista en alergología del Hospital Vithas Sevilla detalla el patrón en Sevilla y en Andalucía occidental, donde “observamos cada año un patrón muy definido en la presencia de pólenes que afectan especialmente a los pacientes alérgicos”. En concreto, “las cupresáceas son las primeras en aparecer, con una polinización intensa en enero y febrero favorecida por el aumento de temperaturas al final del invierno. A ellas les sigue el plátano de sombra, con polinización breve pero especialmente intensa en marzo. Las gramíneas muestran un periodo prolongado de actividad entre marzo y junio y representan uno de los alérgenos con mayor impacto clínico. Finalmente, el olivo concentra su relevancia en mayo y junio, coincidiendo con el final de la primavera y situándose, junto a las gramíneas, entre los pólenes que más síntomas generan en la población alérgica”. Para minimizar los síntomas, especialmente durante Semana Santa, recomienda “el uso de mascarillas FFP2 o gafas solares, que ayudan a proteger la zona oculonasal y bronquial”.

--Aumento de las consultas en Urgencias

La doctora Inmaculada Úbeda, responsable de urgencias del Hospital Vithas Almería, explica que, con la llegada de la primavera “es habitual que aumenten las consultas en urgencias relacionadas con procesos alérgicos, especialmente en pacientes que presentan síntomas respiratorios intensos o que no consiguen controlarlos con la medicación habitual”. Entre los síntomas más frecuentes se encuentran la congestión nasal, estornudos, picor de ojos y garganta, lagrimeo, tos o dificultad respiratoria, aunque en algunos casos pueden producirse reacciones más graves como crisis asmáticas o cuadros de urticaria intensa.

En estas fechas predominan las alergias al polen, muy presentes en la provincia de Almería, y recomienda a los pacientes seguir el tratamiento pautado por su especialista, evitar la exposición en las horas de mayor concentración de polen y acudir a urgencias si presentan dificultad para respirar, empeoramiento rápido de los síntomas o reacciones cutáneas importantes. También destaca que cada año aparecen nuevos pacientes sin antecedentes previos.

--Síntomas frecuentes e impacto en el descanso

Para el Dr. José Manuel Barceló, alergólogo del Hospital Vithas Málaga, la llegada de la primavera en Andalucía, marcada por la alta concentración de pólenes como especialmente de olivo, gramíneas y el ciprés, afecta a la calidad del sueño, generando despertares, cansancio e irritabilidad.

En el caso de pacientes con asma alérgica, los síntomas pueden intensificarse durante la noche, incrementando la sensación de ahogo o tos nocturna y agravando aún más la interrupción del sueño. Por ello, el Dr. Barceló insiste en la importancia de un abordaje integral de las alergias teniendo en cuenta también el descanso. El tratamiento con inmunoterapia específica para cada paciente, con estudio molecular previo puede conducir a la curación y/o alivio de los síntomas.

Sobre Vithas El grupo Vithas está integrado por 22 hospitales y 40 centros médicos y asistenciales distribuidos por 14 provincias. Los 14.500 profesionales que conforman Vithas lo han convertido en uno de los líderes de la sanidad española. Además, el grupo integra a la Fundación Vithas, Vithas Red Diagnóstica y la central de compras PlazaSalud+.

Vithas, respaldada por el grupo Goodgrower, fundamenta su estrategia corporativa en la calidad asistencial acreditada, la experiencia paciente, la investigación y la innovación y el compromiso social y medioambiental.

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07 July 2025

Los especialistas de Vithas en Andalucía repasan las claves para prevenir y actuar ante las principales alergias

Con motivo del Día Mundial de la Alergia, que se conmemora cada 8 de julio, los hospitales Vithas Málaga, Vithas Xanit Internacional, Vithas Almería y Vithas Granada quieren llamar la atención sobre el aumento de las patologías alérgicas a lo largo de los 365 días del año, y en especial durante el verano. Una estación en la que factores como el calor, la exposición al sol, el consumo de determinados alimentos, el uso más habitual de medicamentos o el contacto con insectos pueden desencadenar reacciones alérgicas de diversa gravedad.

Las alergias son una de las enfermedades crónicas más frecuentes en todo el mundo, y su incidencia ha ido en aumento en las últimas décadas. Según la Organización Mundial de la Alergia (WAO) por su sigla en inglés), más del 20% de la población mundial sufre algún tipo de trastorno alérgico, siendo especialmente sensibles los niños, adolescentes y las personas con determinados antecedentes familiares.

En este contexto, especialistas de los hospitales Vithas en Málaga, Benalmádena, Almería y Granada ofrecen su visión sobre los tipos de alergias más frecuentes durante esta época del año (desde las alimentarias o infantiles pasando por las inducidas por medicamentos o picaduras) y comparten recomendaciones clave para prevenirlas y saber actuar ante los primeros síntomas. 




 Desde el Hospital Vithas Almería, José Luis Esteller, nutricionista del centro pone el foco en las alergias alimentarias, un tipo de patología que tiende a incrementarse durante los meses de verano debido a cambios en los hábitos alimentarios y al mayor consumo de productos fuera del hogar.

Esteller explica que “en esta época del año es frecuente que aumente la exposición a alérgenos alimentarios, ya sea por comer en chiringuitos, celebraciones al aire libre o viajes en los que no siempre se controla la preparación. En verano se incrementa el consumo de alimentos que pueden contener trazas de alérgenos, como mariscos, frutos secos en salsas o postres, helados industriales o productos precocinados, lo que supone un riesgo añadido para personas alérgicas si no están debidamente etiquetados”, añade el especialista.

Con la llegada del calor, aumentan también las consultas por reacciones alérgicas a las picaduras de mosquitos, que en algunos casos pueden ir más allá del picor habitual. La Dra. Clara Pérez Padilla, jefa del Servicio de Alergología del Hospital Vithas Xanit Internacional, explica que algunas personas desarrollan reacciones locales extensas con inflamación, dolor o incluso febrícula, y en niños es frecuente el prurigo, una erupción generalizada que puede dejar marcas durante semanas. “Para aliviar los síntomas, se recomienda aplicar hielo y, tras consultar con un especialista, usar corticoides tópicos y antihistamínicos orales. En casos más graves, puede ser necesario recurrir a antiinflamatorios o antibióticos” concluye la especialista.

Y hablando de medicamentos, otro tipo de alergias menos conocidas entre la población son las medicamentosas. En este punto, el Dr. José Manuel Barceló, alergólogo del Hospital Vithas Málaga recuerda que “las reacciones alérgicas a medicamentos son una causa frecuente de consulta médica, especialmente en servicios de urgencias. Entre los fármacos que más comúnmente provocan este tipo de alergias se encuentran los antibióticos, como la penicilina y sus derivados, los antiinflamatorios no esteroideos (AINEs) y algunos anestésicos locales. Los síntomas pueden ir desde urticaria y picor hasta reacciones más graves como el shock anafiláctico”.

Durante el verano, las alergias a medicamentos pueden aumentar debido al uso más frecuente de ciertos tratamientos como los antibióticos para infecciones cutáneas, o los antiinflamatorios tras picaduras o lesiones deportivas. “Para prevenir complicaciones, es fundamental no automedicarse, informar siempre al médico de posibles antecedentes alérgicos y consultar siempre con un alergólogo si se ha sufrido alguna reacción previa”.

Por su parte, el Dr. Jesús Garrido, pediatra especializado en alergología infantil al frente de esta consulta en Vithas Granada, señala la importancia de un enfoque integral en el tratamiento de las alergias en niños basado en la inmunomodulación. "La inmunomodulación se presenta como una estrategia clave para equilibrar la respuesta del sistema inmunológico alterado por diversas causas. A través de modificaciones en los hábitos de vida, como mejorar la exposición a la naturaleza, reducir el estrés, optimizar la  calidad del sueño y ajustar la alimentación evitando azúcares, se puede conseguir una regulación efectiva del sistema defensivo. El uso de probióticos y algunos medicamentos inmunomoduladores también son de utilidad en este sentido”.

 

10 May 2025

Un 12% de los españoles sufre alergias o intolerancias alimentarias

 

  • Según el VII Estudio de Salud y Vida de Aegon, un 42% de los encuestados evita algún tipo de alimento. Esta cifra engloba tanto a este grupo como a quienes lo evitan por decisión propia (30%).
  • Analizando los alimentos que más se evitan, los mariscos se sitúan en primera posición (24,2%), tanto por decisión propia (24,1%), como por intolerancia (24,5%). Por detrás, se encuentran la lactosa y los lácteos con el 21,7% de personas que no lo toman.
  • También, destaca este año el incremento de la reacción a los cereales, que supone un problema de salud para el 22,4% de los encuestados con alergias e intolerancias, frente al 11,7% del ejercicio anterior.
  • Baleares (54,4%) y Canarias (53,5%) son las comunidades autónomas con más ciudadanos que tienen algún tipo de limitación en su dieta.

Optar por una alimentación equilibrada y consciente se ha convertido en una prioridad para muchas personas que buscan mejorar su bienestar general a través de lo que comen. En este camino, no son pocos los que han decidido eliminar ciertos alimentos de su dieta, ya sea por una condición médica como alergias o intolerancias, o simplemente por elección personal, sin que exista una recomendación profesional que lo justifique. Esta tendencia, cada vez más visible, ha sido analizada en el VII Estudio de Salud y Vida de Aegon, que revela que un 30% de los españoles evita consumir alimentos por decisión propia y un 12% por sufrir una alergia o una intolerancia, cifra muy similar a los resultados obtenidos en el estudio anterior.

Analizando los datos por perfiles, las restricciones alimentarias por intolerancias o alergias son más frecuentes entre mujeres (15,5%, comparadas con el 8,4% de los hombres) y los jóvenes de 18 a 25 años (20,4%). Estos dos grupos son también los que más alimentos evitan, aunque no les produzcan alergia. El estado de salud percibido también influye en las restricciones alimentarias: más de la mitad de las personas que creen tener mala salud evitan algunos alimentos, bien será por decisión propia (42,6%) o por intolerancias (11,5%).

Según palabras de Alvar Ocano, gerente médico de Aegon "Eliminar alimentos sin una razón médica clara puede provocar desequilibrios nutricionales y generar deficiencias que a largo plazo afectan al metabolismo, al sistema digestivo o incluso al estado de ánimo", advierte el Dr. Javier López, especialista en nutrición clínica. "Es importante diferenciar entre lo que está de moda y lo que realmente es necesario para la salud individual. Cada organismo tiene necesidades específicas que deben ser valoradas por un profesional."

 

El marisco encabeza la lista de alimentos excluidos de la dieta

Analizando los alimentos que más se evitan, los mariscos se sitúan en primera posición (24,2%), en proporciones similares a las del año pasado, tanto por decisión propia (24,1%, como por intolerancia (24,5%). Por detrás, se encuentran la lactosa y los lácteos, cuyo porcentaje asciende hasta el 21,7% aunque, cuando es por intolerancia, estos productos ocupan el primer puesto del ranking de productos descartados (32,1% de las respuestas).

 

También destaca este año el incremento de la reacción a los cereales, que supone un problema de salud para el 22,4% de los encuestados con alergias e intolerancias, frente al 11,7% del ejercicio anterior.

 

Baleares y canarios, los ciudadanos que más excluyen alimentos de su dieta

 

Analizando los resultados por comunidades autónomas, las regiones con más ciudadanos que tienen alguna limitación en su dieta son Baleares (54,4%) y Canarias (53,5%). Del total de los primeros, un 23,3% tiene intolerancia y un 31,1% no tiene intolerancia ni alergia, pero evita consumir algunos alimentos por decisión propia. Respecto a los canarios, un 11,1% tiene intolerancia y un 42,4% no la tiene, pero decide excluir algunos alimentos de su dieta convirtiéndose en la región con más personas que toma esta decisión.

 

Aragón es la comunidad autónoma con menos ciudadanos que excluye alimentos por alergias o intolerancias (3,2%) sin embargo, aquellos que evitan alimentos por decisión propia asciende hasta el 38,8% posicionándose en este sentido, en segundo lugar.

 

07 May 2025

Un 12% de los españoles sufre alergias o intolerancias alimentarias

 

 
  • Según el VII Estudio de Salud y Vida de Aegon, un 42% de los encuestados evita algún tipo de alimento. Esta cifra engloba tanto a este grupo como a quienes lo evitan por decisión propia (30%).
  • Analizando los alimentos que más se evitan, los mariscos se sitúan en primera posición (24,2%), tanto por decisión propia (24,1%), como por intolerancia (24,5%). Por detrás, se encuentran la lactosa y los lácteos con el 21,7% de personas que no lo toman.
  • También, destaca este año el incremento de la reacción a los cereales, que supone un problema de salud para el 22,4% de los encuestados con alergias e intolerancias, frente al 11,7% del ejercicio anterior.
  • Baleares (54,4%) y Canarias (53,5%) son las comunidades autónomas con más ciudadanos que tienen algún tipo de limitación en su dieta.



Optar por una alimentación equilibrada y consciente se ha convertido en una prioridad para muchas personas que buscan mejorar su bienestar general a través de lo que comen. En este camino, no son pocos los que han decidido eliminar ciertos alimentos de su dieta, ya sea por una condición médica como alergias o intolerancias, o simplemente por elección personal, sin que exista una recomendación profesional que lo justifique. Esta tendencia, cada vez más visible, ha sido analizada en el VII Estudio de Salud y Vida de Aegon, que revela que un 30% de los españoles evita consumir alimentos por decisión propia y un 12% por sufrir una alergia o una intolerancia, cifra muy similar a los resultados obtenidos en el estudio anterior.

Analizando los datos por perfiles, las restricciones alimentarias por intolerancias o alergias son más frecuentes entre mujeres (15,5%, comparadas con el 8,4% de los hombres) y los jóvenes de 18 a 25 años (20,4%). Estos dos grupos son también los que más alimentos evitan, aunque no les produzcan alergia. El estado de salud percibido también influye en las restricciones alimentarias: más de la mitad de las personas que creen tener mala salud evitan algunos alimentos, bien será por decisión propia (42,6%) o por intolerancias (11,5%).

Según palabras de Alvar Ocano, gerente médico de Aegon "Eliminar alimentos sin una razón médica clara puede provocar desequilibrios nutricionales y generar deficiencias que a largo plazo afectan al metabolismo, al sistema digestivo o incluso al estado de ánimo", advierte el Dr. Javier López, especialista en nutrición clínica. "Es importante diferenciar entre lo que está de moda y lo que realmente es necesario para la salud individual. Cada organismo tiene necesidades específicas que deben ser valoradas por un profesional."

 

El marisco encabeza la lista de alimentos excluidos de la dieta

Analizando los alimentos que más se evitan, los mariscos se sitúan en primera posición (24,2%), en proporciones similares a las del año pasado, tanto por decisión propia (24,1%, como por intolerancia (24,5%). Por detrás, se encuentran la lactosa y los lácteos, cuyo porcentaje asciende hasta el 21,7% aunque, cuando es por intolerancia, estos productos ocupan el primer puesto del ranking de productos descartados (32,1% de las respuestas).

 

También destaca este año el incremento de la reacción a los cereales, que supone un problema de salud para el 22,4% de los encuestados con alergias e intolerancias, frente al 11,7% del ejercicio anterior.

 

Baleares y canarios, los ciudadanos que más excluyen alimentos de su dieta

 

Analizando los resultados por comunidades autónomas, las regiones con más ciudadanos que tienen alguna limitación en su dieta son Baleares (54,4%) y Canarias (53,5%). Del total de los primeros, un 23,3% tiene intolerancia y un 31,1% no tiene intolerancia ni alergia, pero evita consumir algunos alimentos por decisión propia. Respecto a los canarios, un 11,1% tiene intolerancia y un 42,4% no la tiene, pero decide excluir algunos alimentos de su dieta convirtiéndose en la región con más personas que toma esta decisión.

 

Aragón es la comunidad autónoma con menos ciudadanos que excluye alimentos por alergias o intolerancias (3,2%) sin embargo, aquellos que evitan alimentos por decisión propia asciende hasta el 38,8% posicionándose en este sentido, en segundo lugar.

 

15 May 2023

La falta de precipitaciones plantea un escenario de intensidad variable para los alérgicos del sur peninsular

                   


 


La falta de precipitaciones durante la primavera y las altas temperaturas sufridas están modificando el mapa de polinización, afectando sobre todo a la calidad del aire, que viene cargado de pólenes y de partículas contaminantes; lo que está provocando un aumento de los episodios alérgicos y su intensidad. 

 

Según datos de la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (SEAIC) las enfermedades alérgicas por pólenes afectan en nuestro país a más de ocho millones de personas, siete de los cuales son alérgicos a gramíneas seguidos en orden decreciente por alergia al olivo, arizónicas, plátano de sombra, salsola y parietaria.

 

Según los especialistas, nos encontramos en plena irrupción de las alergias más frecuentes durante la primavera, las relacionadas con las gramíneas y el olivo. “En Andalucía y en el área mediterránea la polinización comienza siempre un poco antes que en el resto, por las altas temperaturas”, explica la Dra. Clara Isabel Pérez Padilla, jefa de servicio de alergología de los hospitales Vithas Xanit Internacional y Vithas Málaga; quien añade que, “se está produciendo una floración más intensa del olivo”.

 

En cuanto a las gramíneas, los alérgicos se están enfrentando a una primavera leve. La alergóloga puntualiza que “al no haber precipitaciones, la floración de éstas es mucho menor y existen bajos niveles de polinización, por lo que los alérgicos a las gramíneas lo van a notar menos”.

 

El peor de los escenarios para un alérgico es que no llueva durante la primavera. Por ello, desde el servicio de alergología del Hospital Vithas Xanit destacan la importancia de la adherencia al tratamiento en alergias respiratorias y explican que las vacunas se convierten en el único tratamiento que consigue interferir en la evolución natural de estas alergias, reduciendo los síntomas e impidiendo que el proceso empeore. 

 

Síntomas pacientes con alergia

 

Algunos de los síntomas que puede tener un paciente con alergia son: picor nasal, ocular, en el paladar e incluso picor de oídos, acompañado en la mayoría de los casos de mucosidad, congestión nasal y estornudos.

 

El enrojecimiento de los ojos, lagrimeo e incluso formación de ampollas o bolsas pueden ser otros síntomas derivados de una alergia. La dificultad respiratoria, tos o ruidos como pitos en el pecho son también comunes cuando se padece un asma alérgico. “Ante la presencia de algunos de estos síntomas, se recomienda que el paciente acuda al hospital para que el alergólogo valore su caso y determine si precisa tratamiento de inmunoterapia y así prevenir los síntomas y crisis durante la primavera”, explica la Dra. Pérez Padilla.

 

Consejos para pacientes con alergia

 

Para sobrellevar la alergia primaveral es importante “evitar las estancias en el campo o en zonas con abundante vegetación, sobre todo en los días con viento. También se recomienda dormir con las ventanas cerradas y, si se viaja, hacer esta misma operación con las ventanillas del coche y empleando filtros antipolen en la ventilación del vehículo. El uso de gafas de sol y evitar la exposición a irritantes inespecíficos como humos, polvos u olores fuertes también puede ayudarnos a sobrellevar mejor la alergia”, explica la especialista.

 

A veces, los síntomas de una rinitis alérgica y de un resfriado prolongado pueden ser similares. Por eso, es frecuente que muchas de las personas que padecen rinitis alérgica la confundan con un resfriado prolongado. Ante esta situación, “retrasar el diagnóstico y el tratamiento aumenta la posibilidad de desarrollar asma”, explica la Dra. Pérez Padilla. 

 

 

 

 


12 July 2022

El cambio de hábitos y comer fuera de casa pueden aumentar el riesgo de reacciones en alérgicos a alimentos

 

 


 

 

 

 

05 May 2022

La alta concentración de granos de polen de olivo y gramíneas disparan las alergias en el centro y la mitad Sur

                 


 


Aunque en términos generales los especialistas auguraban una primavera con niveles moderados y una intensidad leve en la gran mayoría del país, lo cierto es que esta época del año está siendo especialmente molesta para quienes sufren alergia al polen del olivo y las gramíneas. Así se desprende de la previsión realizada para esta semana por la Red Española de Aerobiología (REA). “En este periodo el centro  y la franja Sur de España se ha teñido de rojo al alcanzar el nivel máximo en concentraciones de granos de polen de estas dos espcies. Las condiciones meteolorologicas registradas en este primer trimestre del año han propociado la máxima concentración de estas partículas”, explica la Jefa de Servicio de Alergología del Hospital Quirónsalud Marbella, Lourdes Romualdo.

La experta confirma que en estos días se incrementan las consultas de pacientes “aquejados por los síntomas típicos: picor de garganta, ojos, nariz, oído, estornudos, mucosidad…” Además, el relajo en el uso de la mascarilla que apenas ya usa una buena parte de la población ha influenciado también en la irrupción de los síntomas. "La mascarilla ha supuesto una barrera de protección ya que han frenado el acceso de las partículas de polen a la nariz y boca.  Han ayudado a que las vías respiratorias estén resguardadas y, por tanto, se suavicen los efectos de la alergia pero ya se ha olviado este efecto beneficioso en la población sensible a las alergias" puntualiza la alergóloga.

Los efectos de la Primavera llegan antes en la Costa del Sol

Aunque la mayoría de nosotros asociamos las molestias de las alergias al comienzo de la primavera, lo cierto es que en zonas del mediterráneo inician la temporada de síntomas con meses de anticipación. Como explica la Jefa del Servicio de Alergología del Hospital Quirónsalud Marbella, Lourdes Romualdo, “los alérgicos que viven en la Costa del Sol sufren los síntomas del polen antes de la llegada de primavera, en marzo. Este mes es el de la polinización de especies de la familia de las plantas cupresácea, que incluye a las arizónicas. Se trata de ejemplares muy comunes en la Costa de Andalucía ya que son setos de jardín y los cipreses. Su presencia está muy extendida en el interior de las urbanizaciones, jardines de viviendas unifamiliares y parques. Su uso en este tipo de construcciones explica el incremento en la prevalencia de la alergia al polen en invierno en esta área geográfica”.

 

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