La Diputación de Málaga, a través de la Delegación de Mayores,
Tercer Sector y Cooperación Internacional, impulsa un proyecto para fomentar
hábitos nutricionales saludables entre los mayores de la provincia con una
serie de actuaciones que se desarrollará en 20 municipios de menos de 20.000
habitantes. Bajo el nombre de 'Promoción de pautas y estrategias
nutricionales para la población mayor de 65 años en respuesta a la crisis
sanitaria de COVID-19 y estudio cuantitativo de posibles modificaciones
dietéticas a raíz de las medidas de confinamiento dirigidas a su protección’;
la asociación Mucapaces pretende prevenir o disminuir hábitos alimentarios
deficientes entre las personas mayores de 65 años a través del fomento de la
dieta mediterránea. Así lo ha precisado el diputado de Tercer Sector, Francisco
José Martín, acompañado de Jerónimo Angulo y Beatriz Rey en
representación de la asociación Mucapaces, en la presentación del proyecto,
que pone el acento en la divulgación de recomendaciones alimenticias
dirigidas a personas mayores. Asimismo, el diputado de Tercer Sector ha destacado la
importancia de este tipo de iniciativas, especialmente tras la aparición del
coronavirus, cuyo objetivo es garantizar una buena alimentación entre las
personas mayores a través de la concienciación y la formación, indispensable,
junto al resto de hábitos de vida saludable, para mantener un buen estado de
salud y prevenir la aparición de desequilibrios físicos y mentales. Fases de ejecución del proyecto Las actuaciones se llevarán a cabo en los municipios de
Alfarnatejo, Alcaucín, Alapandeire, Árchez, Atajate, Benarrabá, Cañete la
Real, Cartajima, Comares, Cútar, Faraján, Genalguacil, Jimera de Líbar,
Júzcar, Parauta, Sedella, Sayalonga, Canillas de Aceituno, La Viñuela y
Pujerra. La metodología del proyecto, tal y como han explicado los
representantes de la asociación Mucapaces, está basada en un programa de
prevención, a través de la formación y divulgación, de pautas, estrategias y
recomendaciones nutricionales y dietéticas en una etapa post-covid
mediante la impartición de talleres personalizados dirigidos al colectivo de
mayores de 65 que residan en municipios pequeños de la provincia. Para ello, las actuaciones se desarrollarán, en la medida de
lo posible, al aire libre, para lo que se ha diseñado un aula de formación
ambulante específica para personas mayores y sus cuidadores. En este sentido,
se realizarán dos encuentros divulgativos en cada uno de los municipios participantes
en el proyecto, con un aforo máximo de 10 personas, de modo que se cree
un ambiente participativo y distendido donde se abordarán temas como las
relaciones sociales, los hábitos alimenticios en casos de soledad no deseada,
la importancia de cocinar para uno mismo o el papel de la mujer sobre los
cuidados familiares. Igualmente, el contenido que se facilitará a los
participantes tendrá un carácter sencillo y ameno. Además, se les
proporcionará material didáctico impreso con recetas de cocina saludable,
recomendaciones y pautas alimenticias. Finalmente, Martín ha destacado la relevancia de intercambiar
conocimientos en base a la cocina tradicional, fomentar su autonomía y sus
relaciones sociales a través de actividades formativas al aire libre, como
las que contempla este proyecto, diseñadas especialmente para personas
mayores que pueden ayudar a paliar los efectos negativos del envejecimiento
de la población y mejorar la calidad de vida de las personas mayores de la
provincia tras la nueva realidad social provocada por el Covid-19. |
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