Central Lechera Asturiana ha recibido el premio “HDL – Colesterol bueno” en la categoría 'Investigación e innovación nutricional' que la Cofradía del Colesterol entregó el pasado sábado en la Casa Municipal de Cultura de Avilés.Con este galardón, el jurado ha reconocido «su constante mejora en la elaboración de nuevos productos alimentarios con beneficios funcionales», además de «la consecución al efecto de seis patentes en los últimos tiempos, dentro de la puesta en marcha de más de cuarenta iniciativas de este tipo al año».
La especialista Lina Badimón Maestro, directora del Instituto Catalán de Ciencias Cardiovasculares, fue otra de las galardonadas de la noche “por su aportaciones científicas al campo de la salud cardiovascular”, al igual que la modelo, presentadora y activista contra el cáncer Sandra Ibarra, de la que la Cofradía del Colesterol destacó su “ejemplar actitud” a la hora de enfrentarse a la enfermedad y por su continua labor solidaria en este terreno.
Los Premios “HDL – Colesterol bueno”, que celebran ya su XIII edición, tienen como objetivo galardonar a los más distinguidos especialistas en salud cardiovascular, así como a las mejores prácticas en cuanto a promoción de la salud se refiere. La vertiente mediática es otra constante en los reconocimientos de la Cofradía del Colesterol.
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