Según el Dr. Rafael de Cabo, investigador del National Institute on Aging de Baltimore,
en la conferencia inaugural del 57 Congreso Nacional de la SEEN,
en la conferencia inaugural del 57 Congreso Nacional de la SEEN,
Si la vida media saludable asciende a los 90 años, ¿nos deberíamos retirar a los 60 o 65?, ¿aparecerán otro tipo de enfermedades o síndromes que aún desconocemos?
- Se conoce el papel que juega la dieta en la salud y en la incidencia de enfermedades crónicas, y ahora se está intentando entender cuáles son los mecanismos de acción de algunos de los compuestos que se encuentran en estas dietas saludables
- Aunque las necesidades energéticas y nutricionales van cambiando con la edad y las demandas energéticas dependen de cada persona, profesión, medio ambiente, etc., conocer la dieta ideal para cada etapa es el objetivo de los investigadores
- La receta milagrosa para alcanzar una longevidad saludable pasa por tener una dieta equilibrada y hacer ejercicio de forma regular
- La falta de adherencia a las dietas y su dispar eficacia hacen que gran parte de ellas fracasen en su objetivo
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