La Cátedra Ordesa de Nutrición Infantil
organiza el próximo 20
de junio en Palma de Mallorca el VI Simposio Científico
Internacional de la Cátedra Ordesa de Nutrición Infantil bajo el lema “Avanzando en nutrición infantil”, que reunirá a
más de 300 especialistas en Pediatría procedentes de más de 10 países de
Europa, América, Oriente Medio y Asia. Durante el encuentro se
abordarán algunos de los estudios más recientes e innovadores en esta
materia.
¿Nuestra salud está programada desde
los primeros meses de vida o, incluso, ya desde la gestación?; ¿cuáles
son las claves en la alimentación durante los primeros años de vida para
garantizar un desarrollo óptimo?; ¿influye la alimentación en el
desarrollo cerebral?; ¿cuál es la importancia de la microbiota en nuestra
salud?, ¿es cierto que tenemos un segundo cerebro en el intestino? Sobre
algunas de estas cuestiones intentarán encontrar respuesta los expertos
reunidos en el VI
Simposio Científico Internacional de la Cátedra Ordesa de Nutrición
Infantil.
Entre los ponentes asistentes destacan:
- Berthold Koletzko, Catedrático de
Pediatría del Hospital Infantil Dr. Von Hauner y de la Universidad
Ludwig-Maximilian de Munich (Alemania), referente internacional en
nutrición infantil que ha liderado diversos estudios sobre la
alimentación y su influencia en el desarrollo y el metabolismo.
- John F. Cryan, Catedrático y
Jefe del Departamento de Anatomía y Neurociencia de la Universidad
de Cork (Irlanda), quién impartirá una conferencia sobre la relación
entre microbiota y desarrollo cerebral.
- Luís Moreno, Catedrático de
la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad de Zaragoza y
vocal de la Sociedad Española de Nutrición (SEN), que en su ponencia
abordará la relación entre la alimentación en los primeros meses de
vida y el desarrollo de la obesidad.
- Andreu Palou, Catedrático y
profesor de la Universidad de la Islas Baleares, quién tratará en su
ponencia el papel de la leptina, una proteína presente en la leche
materna, a la cual se reconocen propiedades en la programación
precoz para reducir la obesidad y el síndrome metabólico en la edad
adulta.
- Cristina Campoy, Directora de la
Cátedra Ordesa de Nutrición Infantil y titular del Departamento de
Pediatría de la Facultad de Medicina de la Universidad de Granada,
miembro de la Sociedad Europea de Gastroenterología, Hepatología y
Nutrición Pediátrica (ESPGHAN) y de la Early Nutrition Academy
(ENA).
La Cátedra Ordesa de Nutrición Infantil está
impulsada por Laboratorios
Ordesa y ubicada en la Universidad de Granada, con la
participación también de la Universidad
de Zaragoza y la
Universidad de Cantabria.
|
No comments:
Post a Comment